老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于食用菌豆粕的用量和木屑种植食用菌的最佳配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享食用菌豆粕的用量以及木屑种植食用菌的最佳配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 木屑种植食用菌的最佳配方
2. 牛粪的用途有哪些
3. 榨菜油的油渣有什么用

木屑种植食用菌的最佳配方

木屑种植食用菌的配方需根据菌种特性和木屑类型动态调整，核心配比一般为木屑70-85%、麦麸/米糠10-30%、石膏1-2%、糖1%。

1.基础配方

以平菇、香菇、木耳等木腐菌为例：

-硬杂木木屑（壳斗科、桦木科树种为佳）80%

-麦麸或米糠（补充氮源）18%

-石膏（调节酸碱度）1%

-蔗糖（增加初始发酵活性）1%

含水率控制在60-65%，手捏成团触地即散为度。榆木、杨木等软木木屑需减少用量至75%，另加3%玉米粉弥补碳源不足。

2.菌种适配调整

香菇栽培建议增加木质素含量，采用栎木、椴木木屑占比85%，麦麸12%、豆粕2%、石膏1%。金针菇培养需提升氮源，将麦麸比例提升至25%，并添加3%啤酒糟。

含油脂较高的松柏类木屑需经6个月以上露天堆积淋雨脱脂后方可使用，此类基质栽培榆黄蘑时可掺入30%棉籽壳改善透气性。

3.预处理要点

生料栽培（用于平菇）建议配方中增加2%石灰水预浸木屑，熟料栽培（用于香菇）需在121℃条件下高压灭菌2.5小时。广西近年实践数据显示，桉树木屑经2%碳酸氢铵+1%过磷酸钙溶液浸泡72小时后，用于杏鲍菇栽培可使生物转化率提升11%。

混合木屑粒径控制在2-8毫米之间，细木屑与玉米芯颗粒按7:3混合使用可兼顾持水性与孔隙率。

4.区域改良方案

北方干燥地区可在配方中加入5-8%泥炭土增强保水性，南方高温高湿环境建议添加0.5%多菌灵预防杂菌。山东某示范基地采用苹果枝木屑（65%）+棉籽壳（20%）+豆饼粉（10%）+石膏（5%）的配方种植黑木耳，较传统配方缩短出耳周期7-9天。

牛粪的用途有哪些

1、牛粪作基：牛粪是一种非常好的有机肥，有不少农户用其做肥料，效果相当不错。它在施用时应注意以下几点：

（1）所用的牛粪必须经过腐熟，待其充分发酵分解后再使用，否则它在发酵时释放的热量有可能伤害植株，同时有可能将病菌引入土内。

（2）提倡做基肥，进行沟施。牛粪的肥效释放通常比较慢，同时它的盐份含量一般比较高，所以宜做基肥施用，宜沟施并在施后覆土而不提倡撒施。如果用做面上撒施，则用量要控制，浓度一定不能过高，以免出现肥害伤害植株。

2、发酵牛粪养猪：利用牛粪养猪不仅成本低，而且操作方便，只要掌握技术，1人可喂30至40头猪。方法是：将干燥的牛粪和粗糠混合均匀后，放入发酵粉。发酵粉的数量根据温度而定。在25摄氏度条件下，每50公斤牛粪和50公斤粗糠放发酵粉500克。经2至3天堆放发酵，牛粪由黑变黄，散发出酒精味时即可用来喂猪。

3、牛粪种蘑菇：白城市洮北区副区长王立武发现由于洮北区奶牛养殖发展速度比较快，但是满街的牛粪却没有人利用，主要原因是牛粪中含有的草籽会让庄稼地里生出大量的杂草，所以种植户一般都不用牛粪作肥料种地。用牛粪做原料进行食用菌栽培，料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽，蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。试验示范证明，用牛粪做原料生产出的食用菌吃起来口感好，质量明显提高，菌棒成功出菇率也明显提高，达到98%以上。与原来传统上用麦麸、豆粕、玉米面为原料作比较，平均每个菌棒的生产成本降低了40%左右，提高产量在50%以上，经济效益十分可观。

榨菜油的油渣有什么用

榨菜油的油渣可是个宝，用处非常多，从做饲料、肥料到直接食用都能派上用场。

1.饲料

油渣含有丰富的蛋白质和脂肪，是很好的动物饲料原料。养猪、养鸡、养鱼都可以用，能促进动物生长，但要注意用量，过多可能影响消化。

2.肥料

油渣作为有机肥，能改善土壤结构，提供养分。使用时最好先发酵，否则直接施用到土壤里可能烧根，发酵后肥效更温和。

3.食用

某些特定油渣，比如芝麻渣、花生渣，香味浓郁，可以直接吃或用来做点心，比如和到面粉里做饼，增加风味和营养。但要注意选择清洁新鲜的油渣，避免变质。

4.其他用途

油渣还能用来生产酱油、味精，甚至作为培养食用菌的培养基，或者工业上用来制取蛋白粉。农村以前也有人把油渣混到煤里助燃。

油渣的用处和榨取的油料作物种类密切相关，比如豆粕、菜籽粕是饲料工业的重要原料，而芝麻渣这类则更常走入餐桌。存放时注意防潮防霉，才能更好地利用它的价值。

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