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猪饲料里面加豆油好吗 你在小时候吃过猪油吗

作者:养殖实战 时间:2026-01-11 阅读:352

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猪饲料里面加豆油好吗 你在小时候吃过猪油吗

本文目录

  1. 你在小时候吃过猪油吗
  2. 狗粮里面都有什么呀
  3. 脱脂大豆的酱油好吗 脱脂大豆酱油的优缺点

你在小时候吃过猪油吗

60 70年代,农村几乎都是吃猪油,很少有人买桶装植物油。家庭条件好的才买桶装植物油,那时候在农村,植物油象菜仔油、花生油等很少有卖。

有个别村里专门搞木制榨油机,材料为直径有一米的整棵龙眼树杆,人工轮流打木楔,榨花生油,椰子油等。

到了冬天,椰子油结成泥状。椰子油炒菜没有味道,很多人不吃,渐渐被淘汰。国家从马来西亚引种油棕树,种了很多油棕树,不知道是天候还是何原因,在国内种植的油棕树结果产量很低,只能被市场淘汰。

国家从马来西亚进口油棕油,油棕油象椰子油一样,成泥状,油棕油炒菜还不如椰子油,最终被市场淘汰。

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现在,国家加工植物油的技术很成熟,市场上出售的植物油,品种很多,深受人民群众喜爱。现在在农村,群众基本上购买植物油,猪油逐渐被淘汰。

我在小时候吃过猪油,我觉得猪油比植物油好吃,用猪油炒任何菜,都比植物油炒的菜香!

特别是在六七十年代,一些生活物质都要凭票,才能够买到,特别是吃肉,在我的记忆里,好象一两个月,才吃得一次,如果有猪油,用它炒菜,那也象吃到肉一样的感觉。吃哪都是香的。

在我小时候,我爸如果买猪油回来,先炸出油。猪油渣就当零食给我们吃,那时吃起来,也觉得是人间美味,吃得即脆还有肉香味。

特别是在冬天很冷的时候,我们姊妹中午放学回来,我妈用土罐子煨的白萝卜,把一点猪油里面,几姊妹吃的比任何菜都香。吃的又暖和又好吃,吃饱人也不冷了。就是过去了几十年,现在也记忆犹新,回味无穷。

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我还记得我家一个四叔,他是在家俱厂上班的,那时做木工,都是体力活,他们家生活一般要比别人要开好一点,人才有劲工作。

我四娘娘有天就买了一斤猪油回家去炸油。她把油炸好,装在一个吃饭的碗里,放在灶台上,自己就去做别的事去了。

我四叔从工厂回家,看到灶台上的猪油,他还以为是一碗做饭留下的米汤,就一口气喝完了。喝完他还说,今天的米汤好香,比肉汤还好喝,喝完还有点腻人。

等我四娘娘回家,准备把猪油拿到柜子去,却发展只剩下一个空碗,猪油连一滴也没剩下。就问我四爷,刚才我放在灶台的一碗猪油,你端的放哪去了。我四爷说,那是猪油,我还以为是米汤,我一口喝了。

这件事,在当时作为笑话讲,我们那一块的人都知道。过去人都吃的不是蛮好,肚子里都缺油,端一碗猪油喝下去也不足为奇。

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不象现在人们,天天大鱼大肉,个个吃的,长的五大三粗,三高百分之六七十的人都有,连肉都不敢吃,更不谈猪油的话。

象我们家都二十几年没买过猪油进家门了。怕吃出病来,还麻烦了。所以,猪油这几十年在我们的生活中,好象都消失了。要吃只能到餐馆去吃,才能尝到它的味道。

确定吃过!

那时候是艰难的票证岁月,每人每月只有一两豆油的计划,还要积攒起来,留待在春节的时候,油炸些菜丸子和芝麻面叶子用,所以平常的生活之中,就只能去吃猪油。

在那个艰辛困苦的时代,每人每月只能凭票供应二两猪肉,每到月末,我会拿着全家人的肉票,排着很长的队伍去买点肥猪肉,那个时候的商业售货员,有着很大的权力,他会把一些肥肉板油,统统留给自己的亲戚朋友和关系户,有一次我排队到了肉案跟前,卖肉的那个大胖子,卖给我的全部都是精瘦肉,如果把它拿回家里,肯定是要挨骂的,于是我就坐在那里嚎淘大哭,最后终于感动了那个卖肉的胖子大叔……

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凯旋归来,母亲会把它切成小块,加入少许的盐水,加热炼成猪油,我也会得到一、二块油渣的奨赏。

平时家里,经常会用猪油炸汤,锅里先放上一点猪油,加热之后,倒入葱花姜末和小毛白菜,然后再加上粉条和花生黄豆的碎渣,加水烧开,再加上一瓢玉米面的糊糊……

那种美味的食品,我每次都能喝上八大窑黑釉子碗的菜粥!

喝得肚子滚园之后,也舍不得擦掉嘴上沾着的那点猪油,那不仅仅是为了唇齿留香,更是为了向邻居北舍们去炫富!

在大人不在家的时候,我们经常会拿着一块野菜饼子,去厨屋里的油罐子里沾些猪油,那是一种独特的香酥,那才能够叫做是真正的美食享受!

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只是油罐子里缺少了一大块,事后往往要被大人们胖揍一顿,这也是现在的小孩子们,永远都无法体验到的“幸福”。

小时候记忆里吃的全是猪油。

那时候我很小啊,放学回来就和姐姐们去地里拨车车秧,蛐蛐菜,灰灰菜。家里养了二头猪,粮食特别紧张,没有饲料喂,全凭我们去地头地边去拨猪草。

生产队按人口供应返销粮,基本上全是玉米面,根本没有细粮。食用油奇缺,每人一年仅仅供应一斤食用油。说句难听的,那时候的人们大便太难。

吃的全是粗粮,又没有油水。只能千方百计自己抓小猪喂养。感觉猪特别能吃,长膘特别慢。至少一年以上,才能出栏,长个二百来斤。

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父母最喜欢膘肥的猪。好用来炼猪油。基本上喂猪的主要目的,就是吃猪油了。什么高血压,糖尿病,高酯血症,根本就没人得过这些病。

我家住在奎屯河边,毗邻兵团一三0团场,我们往往叫河对面的人为兵团人。

兵团人有钱,是按月发薪的。我们杀猪的时候,兵团老乡就早早过来买肉。专拣猪膘四指以上的肥肉要。七十年代,猪肉每公斤2.5元左右。

食用油缺的出奇,兵团人和我们一样,买猪肉也是专挑肥猪买,炼猪油用来食用。

一年下来,举全家之力,喂大二头猪,我和姐姐们的肩膀上,背猪草磨出的茧子又增厚了一层。 换来的是够全家一年吃的一大缸猪油。

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答:当然。

1、小时候,绝大多数人家,生活拮据,去外祖母家,总能吃到一碗猪油拌菜饭,香!

2、猪油筋(油渣)那个年代有油渣吃,简直奢侈品,放少些糖、呦,糖猪油啊——香喷喷、肥嘟嘟、甜滋滋,还舍不得入口即化呢……

3、直到现在,油渣炒雪菜笋丝,还是非常下饭。

4、猪油,备好一罐,放入冰箱,偶尔冲个汤:大蒜叶、鲜酱油、一勺子猪油——鲜滋滋、浓郁郁、香喷喷、回味无穷

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我小时候吃过猪油。跟姥娘在副食店里买的。那个时候,肥肉炼油,可是好东西。炼的那油炸,放上点盐,夹在热气腾腾刚出锅的馒头里,那就是美味啊!炼出来的油,放在陶罐里,做菜的时候,舀上两勺,锅热了,满屋香味扑鼻。

以后,又吃菜籽油,花生油,色拉油,调和油,这些都远没有猪油炼的香。春节的时候,我和老婆到村里买的肥油,五块多一斤了,买回来就练上了,我特意留着自己家蒸的馒头,就等着吃馒头夹油炸。香啊!还和以前一样味道!

原先家里经济条件不好,炼猪油,放起来做饭用。现在,经济条件好了,吃猪油的时候也少了,我还是愿意相信那种味道,品味不一样的感觉。

吃过。

猪油与一般的植物油相比有不可替代的特殊的香味,可以增进人们的食欲,特别是与萝卜,白莱,粉丝,豆制品相配时可以获得用其它调料难以达到的美味,猪油白如琼脂,拌饭拌面超级香,小时候一闻见父亲做的猪油炒米饭就哈拉子掉一地,太香了,久久难忘,直至今日。

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我在小时候主要吃猪油,过年杀了一头猪,把边油切成小块,加上厚厚的盐,用一瓦罐子装起来,密闭口子,炒菜时拈一块至几块放在锅里加热,直到把油挤出来,再炒菜,小孩最喜欢的是哪剩下的油糟,很香,那时也有菜油,但不普遍食用,都说吃了上火,菜油多半是用来点灯做照明用。

现在以莱油为主体了,有时买点猪油下面时用,比纯菜油香。

小时候是过年每家都会炸点猪油炒菜吃,因为猪油炒的菜,又香又好吃,后来就经常买猪板油切成小块,放进锅里加一碗清水,开始熬猪油。

剩下的猪油渣和萝卜,粉条一起剁碎,包成包子,更是一种馋人的美食。而现在都不吃猪油了,被植物油所代替,生活条件提高了,人们饮食更丰富,无肉不欢,吃多了对身体健康有影响,尽量少吃,不吃更好。

狗粮里面都有什么呀

狗粮有玉米、油脂等成分。

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具体包括:玉米,脱水家禽肉,玉米麸质,动物脂肪,家禽蛋白,禽肝,甜菜浆,矿物质,蛋粉,大豆油,鱼油,果寡糖,亚麻壳与籽,酵母提取物(甘寡糖来源),DL-蛋氨酸,牛磺酸,水解甲壳产物(葡萄糖胺来源),水解软骨产物(软骨素来源),金盏花提取物(叶黄素来源)。

成分分析平均值:粗蛋白质:32%、粗脂肪:4%~12%、粗灰份:6.3%、粗纤维:2.8%、钙:1.0%、磷:0.85%。

扩展资料:

狗粮的优点:

1、每一种狗粮都是由专业的宠物营养师根据狗的自身生理营养需求而设计的,里面含有宠物狗必须的蛋白质、维生素、矿物质等等,具有营养针对性强、有的放矢,营养科学全面、营养均衡的优点;

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2、任何一种狗粮都含有针对狗狗提高免疫力的营养物质,可以大大提高宠物狗的抗病能力,不容易生病,延长宠物狗的寿命;

3、一般狗粮都具有水分含量低,易于保存,不易变质的优点,能够保证宠物的食品安全,避免宠物因为采食了过期、霉变、变质食物引发的各种病症。

参考资料来源:百度百科-狗粮

脱脂大豆的酱油好吗 脱脂大豆酱油的优缺点

对于酱油这种调味品,选购时不能直观的看到商品,所以我们要学会看包装的标签,因为它上面包含了商品的很多信息,不管是原料、酿造工艺还是口感都会很清晰,所以第一步我们就是要学会看标签。下面我带大家来看一下脱脂大豆的酱油好吗?

脱脂大豆的酱油好吗

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不管是用全大豆还是脱脂大豆酿造酱油都有一定的优缺点,可以根据自己的喜好添加。如果喜欢香味浓郁,口感饱满的可以选择全大豆为原料的酱油,如果平时偏养生一些可以选择脱脂大豆酿造的酱油。

脱脂大豆酱油的优缺点

众所周知黄豆是酿造酱油的主要原料,而现在市面上有两种,一种是黄豆,一种是脱脂黄豆,而两种黄豆酿造出来的酱油不管是口感还是营养价值都有一定的区别,所以我们可以根据在自己的需求选购。采用全大豆酿造的酱油主要是整体的酱香滋味不仅醇香而且会很协调,色泽也会呈现出漂亮的棕红色。而全大豆酿造的酱油里面的胆固醇含量相对会比较高。而脱脂大豆的大豆蛋白含45%左右,而它的油脂含量会比较低,一般来说脱脂大豆重残油率会小于1%,但是采用脱脂大豆酿造的酱油滋味会比较一般,酱香味会比较淡,而且色泽会比较深。

脱脂大豆是什么意思

脱脂大豆是大豆经清洗、浸出、去除豆油后得到的富含蛋白质的产品。脱脂大豆的大豆蛋白含45%左右,每斤脱脂大豆相当于2.8斤瘦猪肉,2.5斤瘦牛肉,3.4斤鸡蛋或15斤牛奶中的蛋白质含量,含有人体需要的8种必需氨基酸,属全价蛋白,其中赖氨酸含量较高,含量高达2.5%-2.8%,赖氨酸对人体生长有特殊促进功能,尤其是在儿童发育期更为重要。 还含有较丰富的天门冬氨酸、谷氨酸以及微量胆碱,这三种物质对人脑神经发育、智力加强和记忆贮存增强有良好促进作用。脱脂大豆分为食品级和饲料级,其中食品级脱脂大豆现被国内外各类行业广泛应用,如可用于大豆蛋白粉及面制品、肉制品的制作,而且随着科学技术的提高,已经成为高品质酱油酿造的主要优质原料。利用脱脂大豆制成的食品,在国外也称为“新蛋白食品”。

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酱油可以生吃吗

酱油不能生吃的最主要原因就是酱油中的细菌会威胁人体健康,研究发现酱油中含有痢疾杆菌副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌,伤寒杆菌等,还有研究发现,酱油中有一种嗜盐菌,一般能存活47天;人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还会脱水、休克,甚至危及生命,而这些细菌在高温环境下是可以被杀死的,为了自身安全还是熟吃酱油吧。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪饲料里面加豆油好吗和你在小时候吃过猪油吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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标签: 猪油
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