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假豆粕那里多 怎样分辨真假豆粕

作者:饲料巧配 时间:2026-02-06 阅读:315

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假豆粕那里多 怎样分辨真假豆粕

怎样分辨真假豆粕

答:①外观鉴别法。纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色或淡褐色,色泽一致,偶尔有少量结块,闻有豆粕固有豆香味。如果颜色金黄、颗粒均匀,有豆香气味的是好豆粕。反之,如果颜色灰暗、颗粒不匀、有霉变气味的,可能是掺入了沸石粉、玉米等杂质。掺有杂质的豆粕颜色浅淡,色泽不一,结块多,剥开后用手指捻,可见白色粉末状物,闻之稍有豆香味,掺杂量大的,则无豆香味。如果将假豆粕粉碎后,再与豆粕比较,色差更是显而易见,真品为浅黄褐色。在粉碎过程中,假豆粕粉尘大,装入玻璃容器中粉尘会黏附于瓶壁;而纯豆粕则无此现象。②外包装鉴别法。饲料中掺杂杂物后,绝大部分包装体积小,而重量增加。③水浸鉴别法。将豆粕放入盛有清水的玻璃杯中浸泡2~3小时,然后用木棒轻轻搅动,若掺假,可以看出分层,上层为豆饼,下层为泥沙。④碘酒鉴别法。取少许豆粕放在干净的搪瓷盘中,铺薄铺平,再滴几滴碘酒,过几分钟,其中若有物质变成蓝黑色,说明可能掺有玉米、麸皮、稻壳等。

假豆粕是用什么造的

泥沙、沸石粉、玉米粒。根据百度百科网查询得知,假豆粕是一种掺假的豆粕产品。一些不法分子为了谋取暴利,将泥沙、沸石粉、玉米粒、玉米秸等物质与纯豆粕混合后,用机器压制成片,再碾碎制成外观上与未成熟豆非常相像的假豆粕,经过特殊加工,外观与纯豆粕十分相近。

如何辨别真假豆粕你知道吗

辨别真假豆粕的方法主要有以下几种:

颜色:优质豆粕一般呈淡黄色,色泽一致。假豆粕颜色深浅不一,色泽不一致。

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形状:纯豆粕呈不规则碎片状,少有结块。掺假的豆粕结块多,且可能包含如米糠饼、玉米粒、玉米秆等杂质。

外包装:掺假后的豆粕,绝大部分包装体积小,但重量增加。

粉尘测试:将豆粕粉碎后,假豆粕粉尘大,粉尘会黏附于玻璃杯壁;而纯豆粕则无此现象。

真正的豆粕具有豆粕特有的豆香味。而假的豆粕由于掺杂了其他杂质,豆香味偏淡,甚至可能没有豆香味。

假豆粕那里多 怎样分辨真假豆粕

将豆粕中较大的颗粒去掉,用手捏较小的颗粒。真正的豆粕很难搓细,而假的豆粕却能轻易搓成粉末。

水浸法

将豆粕放入盛有清水的玻璃杯中浸泡2~3小时,然后用木棒轻轻搅动。若掺假,可以看出明显的分层现象,上层为豆粕,下层可能为泥沙或其他杂质。

碘酒鉴别法

假豆粕那里多 怎样分辨真假豆粕

取少许豆粕放在干净的瓷盘中,铺薄铺平,再滴几滴碘酒。过几分钟后观察,若有物质变成蓝黑色,说明可能掺有玉米、麸皮、稻壳等杂质。颜色变化不明显则表明未掺假。

通过以上五种方法,可以较为准确地辨别真假豆粕,从而避免购买到质量不合格的豆粕,确保畜禽的正常生长和养殖户的经济利益。在购买和使用豆粕时,建议养殖户们多加注意,选择正规渠道和信誉良好的供应商。

豆粕的真假鉴别

豆粕的用量越来越大,价格也比其他粕类价格高,虽然掺假现象比较少但现实中还是存在掺假豆粕的现象。下面是一些鉴别方式

外观鉴别法:对饲料的形状、颗粒大小、颜色、气味、质地等指标进行鉴别。豆粕呈片状或粉状,有豆香味。纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,色泽一致,偶有少量结块,闻有豆粕固有豆香味。反之,如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的,不是好豆粕。而掺入了沸石粉、玉米等杂质后,颜色浅淡,色泽不一,结块多,可见白色粉末状物,闻之稍有豆香味,掺杂量大的则无豆香味。如果把样品粉碎后,再与纯豆粕比较,色差更是显而易见。在粉碎过程中,假豆粕粉尘大,装入玻璃窗口中粉尘会粘附于瓶壁,而纯豆粕无此现象。用牙咬豆粕发粘,玉米粉则脆而有粉末。

外包装检查法:颗粒细、容量大、价格廉,这是绝大多数掺杂物所共同的特点。饲料中掺杂了这类物质后,必定是包装体积小,而重量增加。豆粕通常以60公斤包装,而掺入了大量沸石之类物质后,包装体积比正常小。

假豆粕那里多 怎样分辨真假豆粕

水浸法:取需检验的豆粕(饼)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时,然后用手轻轻摇晃则可看出豆粕(碎饼)与泥沙分层,上层为豆粕,下层为泥沙。

显微镜检查法:取待检样品和纯豆粕样品各一份,置于培养皿中,并使之分散均匀,分别放于显微镜下观察。在显微镜下可观察到:纯豆粕外壳内外表面光滑,有光泽,并有被针刺时的印记,豆仁颗粒无光泽,不透明,呈奶油色;玉米粒皮层光滑,并半透明,并带有似指甲纹路和条纹,这是玉米粒区别于豆仁的显著特点。另外,玉米粒的颜色也比豆仁深,呈桔红色。

碘酒鉴别法:取少许豆粕(饼)放在干净的瓷盘中,铺薄铺平,在其上面滴几滴碘酒,过1分钟,其中若有物质变成蓝黑色,说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。

容重测量鉴别法:饲料原料都有一定的容重,如果有掺杂物,容重就会发生改变。 测定容重也是判断豆粕是否掺假的方法之一。具体方法为:用四分法取样,然后将样品非常轻而仔细地放入1000ml的量筒内,使之正好到1000ml刻度处,用匙子调整好容积,然后将样品从量筒内倒出,并称量。每一样品重复做3次,取其平均值为容量,单位为g/l。一般纯大豆粕容重为594.1g/l-610.2g/l,将所测样品容重与之相比,若超出较多,说明该豆粕掺假。

生熟豆粕检查法:饲料应用熟豆饼做原料,而不用生豆饼,因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质,影响畜禽适口性及消化率。方法是取尿素0.1克置于250ml三角瓶中,加入被测豆粕粉0.1克,加蒸馏水至100ml升,盖上瓶塞于45℃水中温热1小时。取红色石蕊试纸一条浸入此溶液中,如石蕊试纸变蓝色,表示豆粕是生的,如试纸不变色,则豆粕是熟的。

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标签: 豆粕
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