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大豆与猪饲料 母猪吃大豆皮好不好

作者:养殖小站 时间:2026-03-27 阅读:252

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大豆与猪饲料 母猪吃大豆皮好不好

本文目录

  1. 母猪吃大豆皮好不好
  2. 猪饲料怎么配
  3. 大豆饲料粕与酱油粕的区别是什么

母猪吃大豆皮好不好

目前,我国养殖业食草动物饲料中的粗饲料添加以秸秆和干牧草为主,但由于秸秆的干牧草营养价值较低,不利于动物生长,导致生长周期和养殖成本增加。而大豆皮是大豆最外层的包裹物质,主要成分有果胶、纤维素等,其营养价值明显高于秸秆和干牧草,已有众多学者证实,大豆皮对牛羊、猪等动物都有食用价值。 随着我国大豆皮产量的日益增加,将大豆皮添加进饲料为动物提供高营养价值的粗饲料已成为可行之举。本文就猪饲料中大豆皮的营养价值做简要分析。

1当前猪饲料原料分析

目前,很多饲料厂还沿用麸皮和统糠作为饲料主要粗纤维原料。麸皮是小麦最外面的表层,是小麦加工成面粉后得到的副产品,在我国产量很高,也是猪饲料中一种常用的粗饲料。在猪饲料中添加麸皮可以让猪快速成长,但麸皮在春秋冬三季水分含量较高,含水量明显高于大豆皮,储存较难,相较于大豆皮储存时间较短。而统糠虽具有来源广泛、价格低廉、不易霉变等优势,且用于饲料可以降低动物饲料成本,但由于统糠不易消化,粗纤维太硬容易划伤肠道, 统糠在猪饲料中的应用需受到严格控制,必须合理使用添加剂才可以促进统糠中粗纤维的分解利用。由于麸皮和统糠的局限性,猪饲料应用还需多加创新与改进,寻找出有利于动物生长的粗纤维代替品,当前大豆皮正是猪饲料纤维素原料的发展方向。

2大豆皮的营养分析

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大豆皮是大豆的外层物质,颜色和大豆相似,呈米黄色,其重量仅占大豆总体重量的8%。大豆皮虽然体积小,但营养价值大,主要有植物纤维和细胞壁构成,淀粉含量极低。大豆皮的水分含量一般维持在9%~10%,粗纤维含量可达32%~38%,其中中性洗涤纤维含量为58%~68%,远高于麸皮中的纤维含量5%~12%和28%~37%。 从成本上来看,大豆皮价格虽高于麸皮和统糠,没有什么价格优势,但大豆皮的木质素仅在1.9%~2%,而统糠的粗纤维含量虽与大豆皮相似,但统糠含有的木质素占比21%~26%,远高于大豆皮的木质素含量。植物中的木质素含量是影响纤维素吸收的重要因素, 统糠中的纤维素多,且不利于动物消化吸收,无法在动物体内转化为能量。而大豆皮不同,由于其木质素含量极低,使大豆皮的活体外干物质消化率高达90%,可极大提高动物消化。另一方面,由于大豆皮体积较小,动物消化速度快,反而不利于动物对纤维素和干物质的吸收, 大豆皮作为饲料时,需添加干草,这样可以延缓动物消化时间,提高动物对大豆皮中纤维素和干物质的吸收率。

3大豆皮在猪饲料中的应用

动物饲料中含有有效的纤维素才能促进胃蠕动,保持健康状态。大豆皮因其粗纤维含量高,木质素含量低,有利于动物生长,早已应用于食草动物饲料中,对动物生长速度发挥了重要作用。猪作为一种杂食单胃动物,后肠拥有大量纤维分解菌,可以从饲料中获取的纤维素进行分解吸收,转化为能量。大豆皮中含有丰富的纤维素,刚好满足猪的能量需求, 大豆皮是肥育猪的上等纤维原料。

3.1大豆皮中粗纤维在猪饲料中的应用

大豆皮中纤维素含量高,作为猪饲料可提高饲料中的营养价值,进而提高猪的生长速度。对此,有相关单位对大豆皮纤维素在猪饲料中的应用做了相关研究。研究发现,饲料中纤维素含量越高对猪的生长越有利,同时惊奇地发现,大豆皮中的异黄酮可以提高动物的繁衍能力,增加母猪产仔量。大豆皮能对动物生育能力产生作用主要是由于猪大肠中微生物为猪提供大量能量。当母猪处于妊娠期时使用高纤维饲料喂养,不仅可以提高母猪产仔量,而且可以大大提高仔猪存活率。 大豆皮作为纤维饲料的一种发挥着促进动物生长作用,对大豆皮有效应用更是提高动物生长和繁衍能力的重要手段。

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3.2大豆木质素在猪饲料中发挥的作用

大豆皮有着体积小和木质素含量低的特点。虽然一定程度上提高了饲料在动物胃中的消化速度,但对纤维素和干物质的吸收造成影响。 大豆皮不能作为主要饲料喂给动物,还需添加适量干草,延长大豆皮停留在胃中的时间,能有效提高动物对大豆皮中纤维素的消化,从而发挥纤维素对动物生长的促进作用。

大豆皮中含有丰富的纤维素,且木质化程度低,动物消化吸收率高,可以说是动物饲料中很好的粗纤维添加料。有效应用大豆皮可以降低动物饲养成本,扩大动物产量,提高养殖收益, 大豆皮是养殖业饲料纤维的首选,也是提高饲料营养的最佳选择。

猪饲料怎么配

配制仔猪饲料,应遵循仔猪的消化生理特点,并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分,调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温,生长速度快,应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料,每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高,饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油,以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%,最好添加一些动物性饲料,如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等,以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求,可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差,可添加某些消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小,对外界疾病的抵抗力差,故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物,以防止仔猪发生疾病,影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周,在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。

在配制仔猪饲料时,还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面,因为此时仔猪还是以母乳为主,吃不了饲料,即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利,可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外,还吃饲料,并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面,其营养成分越接近母乳越好,要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂,以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦,粗蛋白质不应低于18%,赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好,易消化,营养平衡。此时,饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育,因为仔猪已脱离母乳,料是唯一生活和生长来源,虽然料中营养水平比旺食料有所下降,但各种营养物质的平衡是十分重要的。

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现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考(表27、表28)。

表27仔猪人工乳配方注:1.配方中可酌情加入炼猪油3~5克;2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成,磨细调匀后加入人工乳中溶解即可;3.维生素添加剂,建议购买多种维生素(复合维生素)成品,按说明上的用量添加。

成分配方1 2 3牛乳(毫升)1 000 1 000 1 000全脂乳粉(克)50 100 200鸡蛋(克)50 50 50葡萄糖(克)20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量

表28仔猪饲料配方举例注:*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。

体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米(%)52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦(%)————— 30麦麸(%)5 5 5 5 5—碎大米(%)— 30—— 30—豆粕(%)11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕(%)— 5————膨化大豆(%)10 10 10 10 10 10进口鱼粉(%)4 4 4 3 3 3乳清粉(%)8 8————血浆蛋白粉(%)5—————酵母粉(%)— 3—— 3添加剂预混料*(%)4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白(%)21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能(兆焦/千克)13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4

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大豆饲料粕与酱油粕的区别是什么

大豆饲料粕和酱油粕是从大豆加工中副产生的两种粕类产品,它们在用途和性质上有一些区别:

1.生产过程:大豆饲料粕和酱油粕是在大豆加工过程中所产生的副产品。大豆饲料粕是通过将大豆经过水温处理、压碎、脱脂等工艺制成的蛋白质丰富的饲料,用于动物饲养。酱油粕是在酱油生产过程中,将大豆经过脱脂、磨碎等工艺制成的富含蛋白质和纤维素的副产品。

2.蛋白质含量:大豆饲料粕的蛋白质含量相对较高,通常在45%~50%左右。这使得它成为一种非常重要的饲料原料,可用于动物饲养,提供丰富的蛋白质营养。而酱油粕的蛋白质含量相对较低,在20%~30%之间,其主要功能是提供纤维素和一些营养物质。

3.用途:由于蛋白质含量的差异,大豆饲料粕主要用于家禽、猪、牛等家畜的饲料中,以提供高质量的蛋白质营养。而酱油粕则可以作为酱油生产过程中的副产物,被用作饲料添加剂、有机肥料等。

大豆饲料粕和酱油粕在生产过程、蛋白质含量和用途上有明显的区别。这些区别使得它们在不同领域有各自的应用价值。

大豆与猪饲料 母猪吃大豆皮好不好

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