大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下谷实类饲料的饲喂价值的问题，以及和糠麸类饲料有何营养特性的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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糠麸类饲料是谷实类饲料经制粉、碾类加工的主要副产品。同原料相比，无氮浸出物较低，而其他各种营养成分含量普遍高于原料，特别是粗蛋白质、矿物质和维生素的含量较高，是羊的很好饲料来源之一。常用的糠麸类饲料有麦麸、米糠、稻糠、玉米糠。
麦麸是糠麸类饲料中用量最大的饲料，来源广，数量较大，广泛应用于各种畜禽的配合日粮中。具有适口性好、质地膨松、营养价值高、使用范围广的特点，并有轻泻作用。其中粗蛋白质的含量在11%～16%之间，含磷多、含钙少，维生素的含量也较丰富。由于麦麸具有轻泻作用，所以在夏季可适当多喂些麸皮，起到清热泻火的作用。
由于麦麸中的含磷量多，采食过多会引起尿道结石，特别是公羊表现比较明显，公羔表现更为突出。麦麸在饲料中的用量一般控制在10%～15%范围之内，公羔的用量要少些。
稻糠是水稻的加工副产品，包括砻糠和米糠。砻糠是粉碎的稻壳，米糠是去稻粒的加工副产品，是大米精制所产生的果皮、种皮、外胚乳和糊粉层等混合物。砻糠的体积较大、质地粗硬、不易消化、营养价值低于米糠。由于稻壳带芒，作为羊的饲料时带芒的稻壳容易黏附在羊的瘤胃壁，形成一层稻壳膜，影响羊的正常消化甚至致使消瘦死亡，故饲喂稻壳一定要粉碎细致。米糠的营养价值较高，新鲜米糠适口性也好，在羊的日粮中可占到15%左右。
谷实类饲料（能量饲料）加工的主要目的是提高饲料中淀粉的利用效率和便于进行饲料的配合，促进饲料消化和饲料利用率的提高。其加工方法比较简单，常用的方法有以下几种：
（1）粉碎和压扁
粉碎是能量饲料加工中最古老和使用最广泛、最简便的方法。其作用是用机械的方法引起饲料细胞的物理破坏，使饲料被外皮或壳所包围的营养物质暴露出来，利于接受消化过程的作用，提高这些营养物质的利用效果。如玉米、高粱、小麦、大麦等饲料，常采用粉碎的方法进行饲料的加工，通过粉碎破坏了饲料硬的外皮，增加了饲料的表面积，使饲料与消化液的接触更充分，消化更完全彻底。 饲料粉碎的粒度不应太小，否则影响羊的反刍，容易造成消化不良。一般要求将饲料粉碎成两半或1/4颗粒即可。谷类饲料也可以在湿、软状态下压扁后直接喂羊或者晒干后喂羊，同样可以起到粉碎的饲喂效果。
（2）水浸
水浸饲料的作用，一是使坚硬的饲料软化、膨胀，便于采食利用；二是使一些具有粉尘性质的饲料在水分作用下不能飞扬，减小粉尘对呼吸道的影响和改善饲料的适口性。一般在饲料的饲喂前用少量的水将饲料拌湿放置一段时间，待饲料和水分完全渗透，在饲料的表面上没有游离水时即可饲喂，注意水的用量不宜过多。
（3）液体培养——发芽
液体培养的作用是将谷物整粒饲料在水的浸泡作用下发芽，以增加饲料中某些营养物质的含量，提高饲喂效果。谷类饲料发芽后，可使一部分蛋白质分解成氨基酸、糖分、维生素与各种酶增加，纤维素增加。如大麦发芽前几乎不含胡萝卜素，经浸泡发芽后胡萝卜素的含量可达93～100毫克/千克，核黄素含量提高10倍，蛋氨酸的含量增加2倍，赖氨酸的含量增加3倍。因此发芽饲料对饲喂公羊、母羊和羔羊有明显的效果。一般将发芽的谷物饲料加到营养贫乏的日粮中会有所助益的，日粮营养越贫乏，收益越大。
谷实类饲料的种类主要包括玉米、高粱、大麦、小麦、谷子、稻谷等。以下是关于这些种类的具体介绍：
1.玉米
主要成分：主要是淀粉，含粗纤维比较少，消化率高，适口性好。营养特点：但含蛋白质、矿物质和维生素较少。 用玉米喂猪时，通常需要与豆饼等动、植物蛋白质饲料配合使用。2.小麦
营养对比：与玉米相比，小麦的脂肪和亚油酸、苏氨酸以及纤维含量都较低，消化能比玉米略低，但粗蛋白含量比玉米高一半。饲用价值：常作为早期断奶仔猪的基础饲料。饲喂育肥猪时，可能因能值较低而降低饲料利用率，但能节约部分蛋白质饲料，改善胴体品质。3.大麦
饲用价值：大麦的饲用价值相当于玉米的90%。因为有硬壳，利用时必须粉碎。特点：大麦是猪的上等饲料，在饲料中占30%左右时，可产生洁白硬实的脂肪。4.高粱
历史地位：高粱曾经是重要的能量饲料，粗脂肪含量相对较高，有效能值仅次于玉米和小麦。现状：由于其口感性差，用量不宜超过20%。近年来多用于工业原料，价格上涨，加之口感性差，目前一般不作为猪饲料使用。 谷子、稻谷等也是谷实类饲料的重要种类，它们同样具有谷实类饲料的一般特点，即水分含量低、干物质含量高、无氮浸出物含量高、粗纤维低、适口性好、消化利用率高等。但在具体饲用价值和营养成分上可能有所不同，需要根据实际情况进行选择和使用。
谷实类能量饲料原料主要有玉米、大麦、小麦、高粱、稻谷等营养特点：
1.谷实类籽实无氮浸出物(主要是淀粉)含量高，粗纤维含量很少，故可利用能量含量高谷实类籽实中无氮浸出物约占其干物质的70%～80%(燕麦例外，为66%)，其中主要是淀粉，占82%～90%，故其消化率很高。不仅如此，由于这些可消化营养物质在瘤胃中生成消化终产物(如丙酸等)，在用作沉积体脂的能源时，同量的消化能利用率高于青、粗饲料，即肥育净能较高。这种高能量的特性是这类饲料突出的优点。
2.蛋白质和必需氨基酸含量不足按干物质计，能量饲料中蛋白质含量占8.9%～13.5%，蛋门质与能量的比例就显得过低。而且其中某些必需氨基酸含量不足，特别是赖氨酸和蛋氨酸含量不足(分别为0.13%～0.69%与0.16%～0.23%)，这相对于生长鸡及产蛋鸡的需要量来讲，都是不足的。 这类饲料用于饲喂家禽时，必须与其他质优、量高的蛋白质饲料配合使用。
3.钙缺乏、磷较多谷实类饲料中的含钙量—般低于0.1%，而磷的含量高达0.31%～0.45%，这样的钙、磷比例对任何畜禽都是不适宜的。何况谷实类饲料所含的磷中，有相当一部分属于植酸磷，不利于单胃动物对钙、磷的吸收利用。 在应用这类饲料时要注意补充钙和无机磷。
4.维生素A、维生素D缺乏谷实类饲料含维生素A与维生素D很少。黄色玉米和粟也只含少量的胡萝卜素，其含量约为16.6mg/kg。B族维生素含量较丰富，但其中核黄素含量低，只有1.0～2.2 mg/kg，这与猪、鸡的生长和繁殖的要求有较大差距。B族维生素大都存在于谷实的糊粉层与胚质中， 糠麸类饲料含有的B族维生素比较丰富。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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