各位老铁们好，相信很多人对麦麸在猪饲料中起的应用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于麦麸在猪饲料中起的应用以及请问各种饲料中添加麦麸起什么作用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

麦麸的营养价值

1、小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；

2、麦皮可以降低直肠癌的危险。纽约医院医学中心一项对患者的实验研究发现，每天一份两盎司麦麸可使早期直肠息肉在 6个月中收缩。与此同时，研究发现，富含麦麸的饮食可降低绝经期前妇女的雌激素含量，从而减少发生乳癌的危险性。

《本草纲目》中记载，“乳乃阴血所化，生于脾胃，摄于冲任，未受孕则下为月水，……已产则赤变为白上为乳汁。”小麦麸为小麦磨面后筛下的种皮，性凉、味甘，能和中益脾，炒后增强补脾胃功效。

红糖味甘、性温，入肝、脾，具有活血止痛消肿之功，可散乳瘀通经络，缓解回奶过程中出现的乳房胀痛难忍症状，预防乳汁瘀积发为乳痈。二药合用可健运脾胃，养血活血，达到“下为月水”的目的。

《本草纲目》中曰：“麸皮乃麦皮也，与浮（小麦）同性，而止汗之功次于浮麦，盖浮麦有肉也。”《本草拾遗》谓其“和面作饼，止泄痢，调中去热，健人。以醋拌蒸热，袋盛，烫腰脚伤折处，止痛散血。”

牛奶为牛之血液所化，其味甘，其性微寒，无毒，能滋养五脏。《日华子本草》记载：“润皮肤，养心肺，解热毒。”《本草纲目》记载：“润大便，治气痢，除黄疸，老人煮粥甚益。”

牛奶与麦皮合而为粥，既能补虚、止渴，又能止汗、通便。由于此粥滋补甘腻，故脾胃虚寒者易出现泻泄，有湿痰积饮者慎服。

豆粕在养猪应用上应注意什么

大豆粕中含有胰蛋白酶、皂角苷、甲状腺肿瘤诱发因子及血球凝聚素等，这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性，妨碍蛋白质的消化吸收，要么造成生猪中毒，轻则拉稀，重则死亡，对仔猪危害尤重。有条件的养殖户买进大豆粕时，除测定蛋白质含量外，也要测定尿素酶活性，一般尿素酶活性在0.2左右的豆粕质量较好。

将菜籽饼、棉籽壳、豆粕等用饲料发酵剂除毒脱毒发酵成饲料的操作方法如下：

剔除霉烂变质的原料，并将棉籽壳、菜籽饼、豆粕等宜切碎或粉碎，菜籽饼棉籽壳豆粕等蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉等能量饲料共同发酵；再将商用饲料发酵剂（千分之二）用米糠、玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到物料中，确保物料混匀；然后再加水拌匀，物料含水量控制在65%左右，水多不易升温，水少难发酵；

加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时，外面应加套，可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。

请问各种饲料中添加麦麸起什么作用

麸皮一般当蛋白饲料应用，在大猪和母猪上是用麦麸里的粗纤维的，起到倾泄的作用，肉鸡制粒用的是次粉而非麦麸皮，另外，小麦磨的最细的是面粉，中间的是次粉，最粗的是麦麸，蛋白含量高于玉米。

麦皮就是小麦籽粒的皮，加工成面粉后的副产品，称为麦麸。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。

1、小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。

2、由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢。

4、可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌。

5、麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

6、麦麸可以作黄粉虫的饲料，营养价值高。

麦皮可以降低直肠癌的危险。纽约医院医学中心一项对患者的实验研究发现，每天一份两盎司麦麸可使早期直肠息肉在 6个月中收缩。

与此同时，研究发现，富含麦麸的饮食可降低绝经期绝经期前的妇女，每日吃 3～ 4个麦麸松饼，但脂肪摄入量不减，持续 2个月，结果乳癌的发生受到明显控制，可见麦麸纤维之所以有些作用，是通过减少肠道细菌数量而产生的。

具体食用方法是：将麦麸 10～ 15克冲入牛奶或放入粥内食用，在临床上用麦麸皮治疗肠癌，连服 3个月，有的病人确实恢复了健康。

麦麸在猪饲料中的比例

1、麦麸在猪饲料中占比应该在10%-30%之间。处在不同阶段的猪，食用的麦麸量也不一样。仔猪日粮中麦麸可以占到10%，肉猪日粮中麦麸可以占到10%-15%，处在哺乳期的母猪日粮中，麦麸可以占10%，妊娠期母猪的日粮中，麦麸可以占30%。麦麸作为粗饲料，能促进其它饲料的消化，是一种良好的饲料。

2、一般麦麸在猪的饲料中，比例应该占到10%-30%之间。处在生长不同阶段的猪所需要的麦麸比例也不一样仔猪需要占到10%，肉猪需要量占到10%-15%，处在哺乳期的母猪可以达到10%，妊娠期母猪需要量达到30%。麦麸能促进其它饲料的消化，还能够调节日粮的能量浓度，是一种良好的饲料。

3、麦麸是一种营养丰富且成本非常低廉的饲料，现在养殖户都喜欢长期使用麦麸给猪喂食，或者单独喂麦麸。但是麦麸中的钙含量比较少，磷含量很多，如果长期使用麦麸喂食，极有可能引起猪缺钙。在患病的初期，病猪喜欢食用

4、砖块及异物，慢慢的食欲减退，喜欢躺卧，不愿站立，卧多立少。如果发展的比较严重，那么小猪直接会发育不良，导致它的骨骼变形，脊柱和四肢的长骨发生弯曲，站立和行动都很困难。成年的母猪患病的话，可能出现生产后胎衣不下、难产流产的问题。所以禁止长期给母猪喂麦麸，使用半个月后停喂一周最好。多给病猪补钙，避免营养不良。

5、综述,通过以上关于麦麸在猪饲料中的比例内容介绍后,相信大家会对麦麸在猪饲料中的比例有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

在猪饲料玉米皮能代替小麦麸吗

猪饲料中使用麦麸不止是补充能量、粗纤维，它的氨基酸、维生素和玉米也有一定的互补关系，如果饲料中使用玉米后再用玉米皮代替麦麸，那氨基酸就会不平衡，导致养殖效果下降，猪容易生病，所以如果真要替换，建议补充一些多维级复合氨基酸。

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