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饲料用骨粉及肉骨粉 肉骨粉饲料添加量是多少

作者:饲界小妙招 时间:2026-01-11 阅读:334

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饲料用骨粉及肉骨粉 肉骨粉饲料添加量是多少

本文目录

  1. 肉骨粉饲料添加量是多少
  2. 酶解肉骨粉和肉骨粉的区别是什么意思
  3. 怎么办理骨粉肉骨粉生产许可证
  4. 肉粉与肉骨粉的营养特点如何

肉骨粉饲料添加量是多少

肉骨粉在饲料中的添加量因动物种类、生长阶段及地区规范而异,普遍范围在2%~8%之间。

1.不同动物及阶段的添加比例

以常见畜禽为例:

•家禽(鸡、鸭):生长育肥期建议添加3%~5%,雏禽阶段降至2%~3%,过量易引发钙磷失衡。

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•生猪:育肥阶段可添加4%~6%,繁殖母猪需谨慎,通常不超过3%。

•反刍动物(牛、羊):部分国家因疯牛病防控法规限制或禁止使用,若允许则添加量低于2%。

2.需配合的原料与禁忌

肉骨粉需与谷物、豆粕等能量及植物蛋白饲料混合,比例不超过总饲料量的8%。同时需严格避免与高钙原料(如石粉)或含磷过高的添加剂同时超量使用,以防营养代谢紊乱。

3.质量与法规要求

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肉骨粉蛋白质含量需≥45%,灰分≤35%,微生物指标需符合《饲料卫生标准》。亚洲部分地区(如中国)允许在非反刍动物饲料中使用,而欧盟自2026年起全面禁止反刍动物饲料添加肉骨粉。使用前应查阅当地最新农业规范。

使用肉骨粉时,建议定期检测其重金属(如铅、砷)及病原微生物残留,优先选择有生产许可证的企业产品。若养殖场位于疫病高发区,可考虑以鱼粉、昆虫蛋白等替代部分肉骨粉。

酶解肉骨粉和肉骨粉的区别是什么意思

根据查询买购网得知,酶解肉骨粉和肉骨粉的区别如下:

1.制作工艺:肉骨粉是利用畜禽屠宰厂不宜食用的家畜躯体、残余碎肉、骨、内脏等做原料,经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎制得的产品。而酶解肉骨粉,则是通过生物酶解技术,将肉骨粉进一步分解,得到更高营养价值的产品。

2.营养成分:肉骨粉含有丰富的氮、磷、钙等元素。而酶解肉骨粉则含有更多的生物活性物质和微生物,能够提供全面均衡的营养。

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3.安全性:肉骨粉可能混有毛、角、蹄、粪便等产物,而酶解肉骨粉则是一种天然的有机肥料,不含任何化学成分,对环境和人体无害。

怎么办理骨粉肉骨粉生产许可证

(一)申请

涉及产业政策的食品的生产许可证核发(含发证、换证、增项、迁址、其他),申请人应到受理部门对外办公场所提交申请。不涉及产业政策的食品的生产许可证核发(含发证、换证、增项、迁址、其他)。

申请人应当提交纸质申请书及其他申请材料复印件一式二份(均应加盖申请人公章)。其中申请书需同时提交规定格式的电子文本(可到省质监局网站网上办事大厅“表格下载”栏目下载),产业政策证明需提交原件一份,营业执照、企业名称预先核准通知书、工艺流程图、场所布局图、质量管理文件、企业产品标准文本等需提供原件核对。申请人营业执照上注明的法定代表人、负责人等办理的需提交身份证复印件一份,委托他人办理的还需提交加盖申请人公章的书面委托书原件一份和被委托人本人签名的身份证复印件一份。

注:申请人提交申请书及其他申请材料之日为申请日期;申请人网上提交申请的,受理部门收到申请人邮寄的纸质申请书及其他申请材料之日为申请日期。

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(二)受理

受理部门收到申请人的申请,依照《中华人民共和国行政许可法》第三十二条等有关规定进行处理。材料齐全并符合要求的自收到补正材料之日起5个工作日内,出具《受理决定书》;申请事项依法不需要取得食品生产许可的或不属于本部门受理的,出具《不予受理决定书》,并说明不予受理的理由,告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

材料不齐全的应一次告知需要补正的全部内容。需要补正申请材料的,受理部门退回申请材料,本次申请终止。申请人补正申请材料后可以重新提出申请。申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正。

(三)核查

受理申请后,审查部门依照有关规定组织对申请的资料和生产场所进行核查(以下简称现场核查)。

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现场核查应当由审查部门指派二至四名核查人员组成核查组并按照国家质检总局有关规定进行,企业应予以配合。已设立食品企业、食品生产许可证延续换证,核查工作和许可检验工作可同时进行。

(四)审批

许可机关应当根据核查结果,在法律法规规定的期限内作出如下处理:经现场核查,生产条件符合要求的,依法作出准予生产的决定,向申请人发出《准予食品生产许可决定书》,并于作出决定之日起十日内颁发设立食品生产企业食品生产许可证书。经现场核查,生产条件不符合要求的,依法作出不予生产许可的决定,向申请人发出《不予食品生产许可决定书》,并说明理由。

除不可抗力外,由于申请人的原因导致现场核查无法在规定期限内实施的,按现场核查不合格处理。

(五)组织试生产

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拟设立的食品生产企业必须在取得食品生产许可证书并依法办理营业执照工商登记手续后,方可根据生产许可检验的需要组织试产食品。

(六)申请生产许可检验

拟设立的食品生产企业应当按规定实施许可的食品品种申请生产许可检验。许可机关接到生产许可检验申请后,及时按照有关规定抽取和封存样品,并告知申请企业在封样后七日内将样品送交具有相应资质的检验机构,产品检验合格,生产许可证完成。

肉粉与肉骨粉的营养特点如何

肉粉与肉骨粉,源于屠宰厂与肉品加工厂废弃的畜体组织,通过高温处理、干燥与粉碎而成。其营养成分因原料、品质与加工方法的不同,存在显著差异。蛋白质含量普遍在45%至50%,部分产品中骨成分较高,导致蛋白质含量降至35%左右。蛋白质来源丰富,包括磷脂、无机氮、角质蛋白、结缔组织蛋白、水解蛋白与肌肉组织蛋白等。 磷脂、无机氮与角质蛋白的利用价值较低,而肌肉组织蛋白的利用价值最高。

肉粉、肉骨粉中,结缔组织蛋白占比较多,其构成氨基酸以脯氨酸、羟脯氨酸与甘氨酸为主,因此氨基酸组成不尽完美。赖氨酸含量尚可,但蛋氨酸与色氨酸含量相对较低,导致利用率变化较大。部分产品在过度加热后,可能因无法吸收而影响营养吸收。

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B族维生素在肉粉、肉骨粉中含量较高,尤其是维生素B12,烟酸与胆碱的含量也相对丰富。 维生素A与维生素D因加工过程中的破坏,含量相对较少。肉骨粉作为钙与磷的良好来源,不仅含量高,而且比例适当,磷均属可利用磷。 肉骨粉中锰、铁与锌的含量也较高。

值得注意的是,使用腐败原料制作的产品品质较差,甚至存在中毒风险。经过热处理的产品,适口性与消化率可能降低。不恰当的储存条件,易导致脂肪氧化、酸败、风味不佳与质量下降。在购买与使用时,应注意产品是否掺杂有羽毛粉、蹄角粉、血粉及肠胃内容物等,以防购买到劣质产品。

肉粉、肉骨粉在肉兔饲料中的应用,通常占到1%至3%的比例。合理使用,可为肉兔提供丰富的营养,促进其健康成长。

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标签: 饲料
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