一、引言

随着养殖业快速发展，饲料逐渐影响养殖业盈利重因素。酵素菌饲料作种高效、环保饲料，具高动物免疫力、促进消化吸收等优点，被广泛应于畜牧业。将详细介绍酵素菌饲料制作方法，帮助养殖户降低养殖，高养殖效益。

二、酵素菌饲料概

酵素菌饲料指在饲料中添加酵素菌剂，通过微物发酵作，饲料中营养物质更加易于动物消化吸收种饲料。酵素菌饲料具丰富微物蛋白、酶类、益菌等，对改善动物肠道健康、高饲料利率具重作。

三、酵素菌饲料制作步骤

1. 原料准备

（1）主原料选优质农作物秸秆、粮食加工脚料等作基料，玉米秸秆、稻草、麦麸等。

（2）辅助原料添加适量蛋白质源，鱼粉、豆粕等，及矿物质、维素等添加剂。

（3）酵素菌剂选优质微物酵素菌剂，酵母菌、乳酸菌等。

2. 粉碎与混合

将准备原料进行粉碎，过筛后定比混合均匀。混合时特别注酵素菌剂添加量，产品明进行添加。

3. 调制水分

将混合物料进行水分调节，般控制在50%-60%间，保证酵素菌剂活性。

4. 发酵

将调制物料进行发酵，发酵温度控制在30-40℃，发酵时间具体情况而定，般7-10天。

5. 烘干与制粒

发酵完后，将物料进行烘干，然后制颗粒状饲料。烘干与制粒过程中注温度与湿度控制，保证饲料品质。

四、酵素菌饲料制作注事项

1. 原料选择选新鲜、霉变原料，保证饲料安全性。2. 酵素菌剂选择与选优质微物酵素菌剂，产品明正确，保证饲料发酵效果。3. 发酵环境控制保持发酵环境清洁卫，控制温度与湿度，避免杂菌污染。4. 烘干与制粒烘干与制粒过程中控制温度与湿度，避免过度烘干或潮湿，保证饲料营养价值与口感。5. 存储与管理制酵素菌饲料存放在干燥、通风地方，避免受潮与霉变。同时，注先进先出，避免长时间存储。

五、

酵素菌饲料制作方法虽然定难度，但只掌握正确技术与方法，就能制作出高质量酵素菌饲料。酵素菌饲料能显著高养殖效益，降低养殖，同时利于环保与可持续发展。希望能对广大养殖户所帮助，推动养殖业向更高效、更环保方向发展。