大家好，关于豆渣生物发酵饲料很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何发酵豆腐渣做生物饲料的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 如何发酵豆腐渣做生物饲料
2. 豆渣发酵饲料制作方法
3. 豆渣发酵饲料的用途
4. 发酵豆渣喂猪的好处

如何发酵豆腐渣做生物饲料

（1）配料：稻草或秸秆粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，百益宝饲料发酵剂的使用量按1-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。

（2）混合：先将百益宝饲料发酵剂加适量水稀释，然后把要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在60%—70%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。

（3）密封发酵：拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。

发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。

豆渣发酵饲料制作方法

1、配好物料：准备好豆渣（添加60%左右）、米糠、稻草（粉碎后添加5-15%左右）、玉米粉、饲料发酵剂（发酵物料重量的0.2%）等物料。

2、调节水分：含水率一般控制在60%-65%之间。

3、密封发酵：将物料装入发酵池、发酵桶等密封容器中，然后在通风处发酵即可，有酒香气溢出，则说明发酵成功。

4、注意事项：物料不能霉烂半变质；在阴凉干燥处存放等。

一、配好物料

1、准备好豆渣、米糠、稻草、玉米粉、饲料发酵剂等材料。其中，按照要发酵物料重量的0.2%准备好饲料发酵剂。

2、首先用新鲜米糠将发酵剂按1：5-10的比例稀释（每公斤发酵剂加5-10公斤米糠）；然后粉碎稻草，添加5-15%左右，再添加60%左右豆渣，剩下用米糠或玉米粉来代替，米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整；最后加入准备好的发酵剂即可。

二、调节水分

将调配好的物料充分搅拌均匀，再加水拌匀，含水率一般控制在60%-65%之间。加水时先少加，快接近要求（65%）时要慢慢加，防止水分超量超标，用手抓取能留印但不滴水即可。万一加水超量超标，可再加干物料调整湿度。

三、密封发酵

1、密封发酵容器包括：发酵池（适用于专用用户、大户、饲料厂）、发酵罐、发酵桶（适用于小户、散户）、发酵塑料袋（适用于小户、散户）等。注意密封性一定要好，不要轻易移动容器，以免漏气。

2、将搅拌均匀的豆渣装入密封容器后，放在通风的地方发酵即可。待豆渣颜色变为橄榄绿色或黄褐色，有酒香气溢出，则说明发酵成功。在发酵的过程中，注意不要随便开袋查看，开袋后应立即扎紧。

四、注意事项

1、发酵原材料不能霉烂变质，或有异臭味。发酵完成后的物料，若霉烂或有异味，也不能用来饲喂动物。

2、在堆放、装池时应密封，但不能压紧。

3、应该在阴凉干燥处存放，若从容器或袋中取料饲喂时，应立即密封容器，暴露时间不可太久，以免腐败变质。

4、给动物饲喂豆渣发酵饲料时，一开始要少量饲喂，再慢慢增加，开始可用10%，慢慢递增到30%、50%。

豆渣发酵饲料的用途

(1)经过益加益发酵剂发酵后的豆渣便于较长时间保存。如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年。

(2)饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。

(3)丰富了营养成分，发酵后物质中消化能提高17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高59%，粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。

(4)大大降解了抗营养因子，提高抗病力发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子提高了抗病性能。

(5)节省了饲料成本，提高经济效益发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本节省了，并且猪少得病，出栏提前，总之经济效益提高了。

发酵豆渣喂猪的好处

因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。

1便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年

2提高饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌

3丰富了营养成分，烘干后干物质中消化能提高13.17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高20%以上，粗纤维降低30%左右。

4大大降解了抗营养因子，提高抗病力。发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。

5节省了饲料成本，提高经济效益。发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本节省了，并且猪少得病，出栏提前。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。