发酵床养猪一、传统的养殖需要转型

传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题,吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路,才能养殖致富,目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。
二、生态养殖为何是养殖业的革命?
“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新,是破解养猪业三大难题的有效法宝。”
1、“环保门”:猪粪废水自消化
通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收的好项目。”

2、“安全门”:猪肉安全来保障
生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留,且各项指标都达到《无公害食品猪肉》(NY5029-2026)的要求。
3、“价格门”:养猪成本再降低
引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料,大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入,每头猪的防疫费用从50元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上。
“按一个万头猪场来计算,一年节约的成本可以买一部‘奥迪A6’!”吴俊生感慨道。这也就是发酵床经常提到的经济效益与生态环保效益。

三、如何选择发酵床产品(选准产品,否则后患无穷)
选择有技术、信誉度高的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品,如金宝贝发酵床中的菌种是天然复合的,并经过筛选、提纯、复壮,还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源,有普通型、加强型和高温高湿地区专用型等几个型号品种,研发技术力量雄厚,并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系,发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度。
选择好操作、易管理和维护的发酵床。有些传统发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象,如干撒式发酵床菌种制作发酵床只需“一剂一料”,即发酵床发酵剂和垫料,无须他物,“五层垫料四层菌剂”,将垫料铺到五十公分即可(其它产品做发酵床其垫料层一般要90公分至一米厚),干撒式操作,操作真正“傻瓜化”,极易成功。在维护时一周进行一两次的翻动就可保证发酵床的正常长期运行,并且干撒式发酵床技术已经申请了国家专利技术。干撒式、无须额外加水发酵,已成为新式发酵床与传统发酵床技术的区别性标志。
选“适度与正确宣传的”。要有媒体适当宣传报道的,如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到,向用户或一般百姓打听均说没听见过的,那么,这个厂家或产品可能是新的或很一般的,一般说来,可靠度不如知名品牌产品。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传,应注意甑别,选择一个好品牌,免得后顾之忧或造成重大损失。
四、发酵床的优势

目前干撒式发酵床在其他同行产品的基础上进行了创新,分别如下:
垫料薄:只要50公分就可以了,省一半成本。干撒式:粉剂便于保存和运输,且活性高,每g菌种数十亿有益菌(35),菌种抗逆性好,寿命长。而且采用独特的“干撒式”发酵床,极大地减少水泡床、坏床,已正式上报国家发明专利.操作简:不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分,泥土、盐等,便于控制与维护,大大降低做床的劳动强度与辅料成本。“高科技”使养猪真正轻松省事,“傻瓜式操作”,极易成功。休眠好:菌种休眠功能好.产品可保存几年.做床后,一时无猪,可空置几个月.递度推进发酵,”靓女先嫁”无须同步发酵.空栏一两个月无影响。性价比优五、发酵床养殖,不容忽视的一些问题
1、请规范建设发酵床
①朝向:圈舍结构宜坐北朝南,在湖南地区尤以南偏西9℃左右最好。②墙高和跨度:猪舍屋檐高度为2.6-3.5米,圈舍跨度以9-13米为宜。③单圈面积:最好控制在20-40平米之间,太大太小都不好。④圈舍之间直接用栅栏隔开,利于圈舍内通风。⑤窗户:修建4种窗户:天窗、地窗、风机窗、普通窗户。⑥屋顶要设置保温隔热材料(如泡沫),夏天过热。⑦食槽和饮水器:可用自动料槽和自动饮水器,自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床,防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。⑧圈舍内不要留水泥台,即使要留水泥台,水泥台的宽度也不能超过1.2米,防止猪在水泥台上拉粪尿。不规范的圈舍将导致空气污浊,热应激,猪感冒腹泻,料肉比高,出现各种疾病,甚至死亡,造成极大的经济损失。
2、规范引种养殖户要坚持自繁自养,尽量减少从外购买仔猪,确须从外购买,一定要从无疫病的安全区域购买。购回后,先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间,根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫,同时消除应激,待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后,再投放栏内。错误做法:认为发酵床是万能床、消毒床,直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养,这种做法风险极大。

3、饲养管理发酵床在早期曾被错
误宣传为“懒汉养猪法”。发酵床绝不是懒汉养猪,发酵床的维护有一套规范流程:①垫料管理。对于一些不喜拱的猪,应将粪便掩埋在垫料下,同时定期对垫料进行翻倒掩埋。②水分管理。发酵床除防止水分过大外,还要防止垫料过干起尘,垫料过细过干就应喷水,以猪走动不起尘为准。③通风管理。发酵床一定要注意通风,圈舍一般坐北朝南,地势稍高,“四窗”齐全,层高不低于3.5米,屋顶要有隔热保温层。④消毒管理。外购猪进发酵床前,须进行严格的隔离和消毒处理程序。
3、端正观念采用发酵床养殖,正常免疫一个也不能少。且一旦猪发病,应立即就诊,千万不要存侥幸心理。若当地发生大规模传染性疫病,应按要求对猪舍内外进行消毒。 不同发酵床产品厂家,技术要求与操作也不一样,不了解的应向技术人员咨询,千万别想 更不能张冠李戴
生态养猪是指在家庭养猪时,充分考虑猪与其他畜禽间的食物链的关系,有效地开发出各种饲料资源,降低生产成本,变废为宝,减少污染,以获取最大经济效益的一种科学方法。
生态养猪要求所用饲料是全价配合饲料。比较好的食物链模式有鸡粪喂猪、猪粪发酵生产沼气、沼气用作猪场的能源、沼气残渣用来喂鱼、鱼塘污泥用于肥田生产饲料等。

在进行家庭生态养猪时, 要注意选择优良的猪种,特别是抗逆能力强的猪种,如用杂种猪; 要注意饲料的全价性,以保证猪能从饲料中获得全面而足量的营养;第三,要做好防病治病工作,减少猪的疾病,提高生产力;第四,要做好猪舍的环境卫生工作,控制温度、湿度,以免因环境因素影响猪的生产力。
1、一般个体养殖没有政府补贴,但可以申请银行免息贷款。
2、成立农业养殖合作社,通过申请政府会给一定量的养殖补贴。
3、若养殖项目可以带动地方经济,带动农民共同致富,成为当地龙头企业,会有政府补贴。
养殖如何得到国家补贴

一、成立专业合作社或农牧公司
有的养殖朋友以为只要是养殖场就有机会获得补贴或项目,其实这是一个错误的理解。一定要将自己的养殖场进行行政管理部门进行注册,主要是公司营业执照、动物卫生合格证等,开设对公帐号等。这是获得较多补贴与项目的基础,建议成立专业合作社这类的组织,门槛低,竞争与公司一样,政策偏向更多。
二、主动找有关部门汇报与了解政策
搞养殖的朋友,成立了专业合作社或农牧公司之后,一定要主动去当地的畜牧局、农业局中的推广站进行汇报、交流等,了解政策等东西,多去几次,补贴和项目就会全部知道了,只有当地有的,且符合时间和条件,你一般都可以获得。
三、掌握申报时间

做项目申报的,一定要想办法去了解申报时间(多去推广站等),提前做好准备。
四、找专业人或团队进行项目申报
如果自己的公司规模和人才有限,可以找专业的人来编写项目申报材料,给予对方一点报酬是应该的(一般给10%-15%,成功后再付)。一个项目完成没有那么简单,申报材料、指导实施、验收答辩、验收材料、财务等,你自己可能觉得很难,但找到专业的服务团队就变得简单了。下面是整理当前国家政策对规模养殖场的一些申报项目(仅供参考):
1、畜禽良种补贴
国家对使用良种精液开展人工授精的能繁母猪、奶牛、肉牛养殖场(小区、户)进行补贴。补贴标准为:

生猪:按每头能繁母猪每年使用4份精液,每份精液补贴10元,计40元;
奶牛:按照每头能繁母牛补贴70元。**坦牛每头能繁母牛每年使用2剂冻精,每剂冻精补贴35元;
肉牛:乳肉兼用西门塔尔牛每头每年使用2剂冻精,每剂补贴10元;肉用能繁母牛每头每年使用2剂冻精,每剂补贴5元;
羊:种公羊一次性补贴800元/只。
2、畜禽标准化规模养殖场(小区)

申报时间:3月、8月
生猪:能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上,补贴25-100万;
肉牛:年出栏育肥牛500头以上,或存栏能繁母牛50头以上,补贴25-50万;
肉羊:农区存栏能繁母羊250只以上,或年出栏肉羊500只以上的养殖场;牧区存栏能繁母羊400只以上,或年出栏肉羊1000只以上,补贴25-50万;
肉鸡:单栋饲养量5000只以上,年出栏量10万只以上,补贴35万;

奶牛:年存栏300-499头的养殖场(小区),每个中央补助投资80万;年存栏500-999头的养殖场(小区),每个中央补助投资130万;年存栏1000头以上的养殖场(小区),每个中央补助投资170万;
蛋鸡:产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上,补贴35万;
兔、水禽、蜜蜂:浙江、福建、江西、山东、湖北、广西、四川和青海8省区启动,具体要求由各试点省结合本地实际自行确定。
3、现代种业提升工程畜禽良种项目
项目补贴:生猪、肉牛、奶牛育种创新基地项目中央投资最高限额为500万,羊和鸡育种创新基地项目中央投资最高限额为300万。

申报时间:1月份
生猪育种创新基地:长白猪存栏600头以上,或大白猪存栏600头以上,或杜洛克猪存栏300头以上,年测定种猪2000头以上。
肉牛育种创新基地:单品种基础母牛存栏100头以上。
羊育种创新基地:种肉羊场特、一级基础母羊300只以上,种毛、绒羊场特、一级基础母羊600只以上。
奶牛育种创新基地:牛场存栏优秀种子母牛300头以上。

鸡育种创新基地:蛋鸡肉鸡种鸡场基础群存栏1万套以上。
4、畜禽水产标准化养殖项目
项目要求:养殖规模具体参照当地要求(一般为生猪年出栏在0.5—5万头,能繁母猪存栏300头以上;蛋鸡存栏在1万—10万羽;肉鸡出栏量在5万—100万羽,且单栋饲养量不低于5000羽。肉牛年出栏100头以上;肉羊年出栏300只以上。)
项目补贴:50-150万
5、畜禽粪污资源化利用试点项目

项目要求:生猪、奶牛、肉牛、肉鸡养殖规模分别达到年出栏5万头、1000头、2000头、1000万只以上。商业化畜禽粪污处理企业周边畜禽粪污年产生量在2万吨以上。
项目补贴:300-1000万
申报时间:9-10月份
6、农业综合开发畜禽良种繁育
申报主体:企业和合作社

项目要求:成立2年以上,注册资本300万元以上
项目补贴:300万
申报时间:11-12月
7、这些重大动物疫病疫苗免费
国家对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫等动物疫病实行强制免疫政策。上述重大动物疫病强制免疫疫苗,养殖场(户)无需支付疫苗费用。

因这些重大动物疫病扑杀,补偿损失
国家对因高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、小反刍兽疫发病的动物及同群动物,布病、结核病阳性奶牛实施强制扑杀。对因上述疫病扑杀畜禽给养殖者造成的损失予以补助。
五、补贴比较容易获得的方式
补贴不是项目申报,其实你只要是养殖场并且多去沟通当地的兽医站与县级的推广站等,我们都可以很容易获得。不如种公牛羊补贴、能繁母猪补贴、病死猪补贴等等,多去行政管理部门进行了解很沟通,只要当地有的政策,一般都是可以得到的。下面是整理当前国家政策对规模养殖场的一些补贴政策供参考(各地不同,仅供参考):
1.养殖补贴,需要符合规模和养殖场的标准,才能领补贴。

2.养殖场建设补贴,建立符合达标的养殖场可领取补贴。
3.畜禽防疫补贴,重大动物疫苗强制免疫补贴。
4.畜禽保险补贴,主要是大型牲畜饲养。
5.畜禽尸体处理补贴。
6.养殖废物处理补贴,主要是粪便处理。

7.参与火星计划的养殖场。
8.标准化养殖场补贴。
9.建设沼气池补贴。
10.国家承认重点实验室或者养殖场或者单位给予补贴。
11.疫病净化场。

12.有科研创新能力的养殖场或企业。
13.科技小巨人企业或者养殖场。
14.良种活畜畜禽储备场或者基地。
15.在禁养区拆迁出来,给予拆迁补贴和这期建造成的损失补贴
六、获得更多扶持、补贴、项目的特别渠道

1.做有特色的养殖业,比如当前现代循环种养、粪污资源化利用等生态养殖模式比较容易获得当地领导的青睐。
2.做专业合作社并与扶贫挂钩,且再进行培训、主动向当地领导汇报等,扶持资金、补助、项目就会更多。
3.一定要做好养殖场的环保工作,领导最不喜欢看到的就是你的养殖场有污染问题,走进你的养殖场一定是没有污染、臭味少、苍蝇少,粪污资源化形成生态循环养殖模式才是领导喜欢和愿意扶持的养殖场。
法律依据:
《中华人民共和国乡村振兴促进法》

第十九条各级人民政府应当发挥农村资源和生态优势,支持特色农业、休闲农业、现代农产品加工业、乡村手工业、绿色建材、红色旅游、乡村旅游、康养和乡村物流、电子商务等乡村产业的发展;引导新型经营主体通过特色化、专业化经营,合理配置生产要素,促进乡村产业深度融合;支持特色农产品优势区、现代农业产业园、农业科技园、农村创业园、休闲农业和乡村旅游重点村镇等的建设;统筹农产品生产地、集散地、销售地市场建设,加强农产品流通骨干网络和冷链物流体系建设;鼓励企业获得国际通行的农产品认证,增强乡村产业竞争力。
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