大家好，今天小编来为大家解答花生红衣在饲料中的应用这个问题，花生炸油后的皮有什么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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即花生的种皮，因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名。生品有补血作用，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的止血效果会大为减弱。
中医理论认为
“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
西医认为
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
对女性尤其有益
女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
食用要适量
有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”（相关报道摘录： 这是不是意味着我们可以肆无忌惮地吃花生了呢？当然不是，花生怎么吃大有讲究。花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。花生的红色外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生的红色外皮吃下去。）但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
花生红衣的禁食
再好的食品也不是适合所有人吃。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。
中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外花生中含有的过多油脂需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。
3花生红衣的最新应用
花生红衣色素提取技术
花生红衣即花生外层的一层红皮，我国每年在花生食品加工中都有上千吨红衣作为废物弃掉。红衣作为一味传统中药具有止血、治疗血友病的作用，除此之外，本身还有许多有益于人体健康的成分。我室通过研究，完成了红衣色素的提取和分离技术，产品保持红衣原色，溶于水，着色力强，稳定性好，具有优良的抗氧化性能。毒理学实验证明，该色素安全无毒，该工艺提取的色素，收率高（>10%）、成本低、原料丰富，是一种很有应用前景的天然色素。
花生红衣色素为纯天然的色素，无毒安全，是市场上难得的抗氧化天然色素。花生红衣色素作为抗衰老保健品功效性材料，具有诱人的市场应用前景。
花生麸作为饲料的话可以有多种用途，特别是可以做喂鱼饲料来使用，有很多渔友都知道花生麸也是非常好的鱼饵饲料。花生麸是压榨后的残渣剩料，除了需要粉碎细以外，再处理也是非常重要的一步，喂鱼一般是不适合直接投喂花生麸的。
花生麸是以脱壳花生米为原料，经压榨或浸提取油后的副产物。花生麸中粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。
花生麸都是喂鱼的好饲料,每公斤约含可消化蛋自质250克左右。花生麸存放不当的话很容易产生黄曲霉素，严重影响健康，因此养鱼户不要用花生麸直接喂鱼,可将干花生麸使用好旺农饲料发酵剂发酵脱毒处理后再来饲喂效果更好。
发酵花生麸喂鱼操作技术方法
花生麸做饲料一定要挑选没有霉变而且很干燥的来处理，可以使用水泡的方法或者微生物菌发酵的方法来操作处理，水泡后也是很好的选择，直接使用水泡后的花生麸，很柔软，但是只能少量操作，而使用微生物菌发酵量没有太大限制，有空场地或者足够大的容器就可以正常操作，而且使用好旺农饲料发酵剂发酵保存时间长，密封发酵保存2-3个月。
可以直接用好旺农粗饲料发酵剂菌液混合花生麸搅拌后来发酵，由于花生麸属于蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加少量的玉米粉、麦麸皮等饲料共同发酵；微生物菌发酵花生麸操作方法，直接把好旺农粗饲料发酵剂菌液用水稀释后，添加适当比例的玉米粉或者麦麸全部撒入到花生麸中，搅拌均匀，一定要要确保物料混匀；控制物料含水量控制在50%左右，装入塑料袋等能密封的容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵5-7天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。
花生麸发酵处理后喂鱼的好处优势：
花生麸经过发酵后蛋白质被分解为更易被鱼消化吸收的小分子活性肽、寡肽，纤维素、果胶被降解为单糖和寡糖，同时代谢产生的多种消化酶、氨基酸、维生素、抑菌物质、免疫增强因子以及其它一些菌体蛋白，作为营养物质被鱼体内吸收利用，显著提高饲料的营养水平和饲料利用率。
花生的价值集中体现在营养供给、经济支撑、工业应用三大领域，且贯穿日常生活方方面面。
一、营养价值最直接
每100克花生含25克蛋白质和44克脂肪，其中80%脂肪是单不饱和脂肪酸，能调节胆固醇。所含白藜芦醇（葡萄酒核心成分）和维生素E的组合，使其抗氧化能力超越多数坚果。
二、农业地位特殊
种植适应性极强，在砂质土壤、旱地均可生长，与玉米/红薯轮作能固氮养地。我国年产量约1800万吨，全球占比超40%，河南、山东两省产量占全国60%以上。
三、工业链条延伸广
30%以上花生用于榨取浓香型食用油，残渣制成高蛋白饲料。花生红衣提取的原花青素是美容原料，壳内的木质素可加工为环保板材。
四、药食同源特性
《本草纲目拾遗》记载花生衣止血功效，现代医学确认其增加血小板的功能。发芽后的花生维生素C含量激增10倍，成为新型保健食品原料。
日常食用场景示例
•带壳烘烤保留完整营养
•水煮后凉拌芹菜降压
•研磨成酱替代黄油涂面包
•打豆浆添加提升醇厚度
市面流通的花生分为大粒种（适合鲜食）、小粒红皮种（专供榨油）两类，近年山东育成的亩产600公斤高油酸品种正在推广。需留意发霉花生含强致癌物黄曲霉毒素，储存时应保持干燥通风。
花生饼、粕是以脱壳花生米为原料，经压榨或浸提取油后的副产物。花生饼中粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。
花生饼、粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。
花生饼含蛋白质40%以上，能量也较高，其味道香甜，适口性好是畜禽优良的蛋白质饲料来源，但在使用中应注意以下几点：
（1）花生饼含色氨酸、精氨酸较高，但蛋氮酸、赖氨酸含量较少，使用中要与豆饼及动物性蛋白料配合，使氨基酸互补，以提高其生物学价值。
（2）花生饼脂肪含量高，易酸败，易被黄曲霉菌污染，因而不易久藏，以防发霉。
（3）长期过量饲喂肥猪时，会导致软脂桐体，影响猪肉品质，特别在育肥中后期要适量控制。
（4）喂量适当，防止下泻。
花生饼、粕营养成分含量随着饼、粕中含壳量多少而有差异含壳越多，饼、粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼，粗纤维含量可达25%，一般不做作猪、鸡等单胃动物的饲料。
花生果中含有胰蛋白酶抑制因子，加热可将抑制因子破坏，但温度过高影响蛋白质的利用率。一般认为加热温度达到120℃比较合适。
花生饼、粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。 对于花生饼的使用一定要经过饲料发酵剂发酵处理后使用，在实际的使用过程中，比如使用好旺农粗饲料发酵剂发酵处理过程中，可以配合多种材料：麦麸，玉米面，豆渣，豆粕，豆饼等一起混合发酵，使用效果更好，也更安全。
花生饼、粕可用于猪、鸡等单胃动物及反刍家畜，其适口性很好。但由于氨基酸组成欠佳，同时易染上黄曲霉毒素，发酵后的花生饼、粕的饲用量要受到一定限制。可以配合着其他粗饲料一起使用饲喂，可以很大的程度减少花生饼的副作用，同时也能够利用其的营养成分。
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