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花生粕含多少粗蛋白 花生粕的主要特征

作者:饲料全知识 时间:2026-03-26 阅读:437

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花生粕含多少粗蛋白 花生粕的主要特征

本文目录

  1. 花生粕的主要特征
  2. 花生饼可以代替豆粕养鸡吗
  3. 豆粕有多少饲用价值
  4. 玉米蛋白粉用在饲料

花生粕的主要特征

花生粕以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标,按各种指标的含量分为3级(见表1.)。表1.花生粕质量标准等级水分%粗蛋白质%粗纤维%粗灰分%一级≤12≥ 51≤7≤6二级≤12≥ 42≤9≤7三级≤12≥ 37≤11≤8花生粕的营养价值较高,其代谢能是粕类饲料中最高的,粗蛋白质含量接近大豆粕,高达达48%以上,精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲料中最高的。赖氨酸含量只有大豆饼粕的50%左右,蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量都较低。通过添加合成氨基酸或是添加其他的蛋白质饲料而使氨基酸得到平衡,猪的生长性能也可达到理想水平。

花生粕营养成分含量随着粕中含壳量多少而有差异,含壳量越多,粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼,粗纤维含量可达25%。花生果仁中含有胰蛋白酶抑制因子,加热可将抑制因子破坏,但温度过高会影响蛋白质的利用率。

花生粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素种类较多,其中毒性最大的是黄曲霉毒素B1。蒸煮、干热对去除黄曲霉毒素无效,因此对花生粕中黄曲霉毒素含量应进行严格的检测,国家卫生标准规定黄曲酶毒素的允许量需低于0.05 mg/kg。黄曲霉菌毒素易使猪的肝脏受到损害。少量的黄曲霉毒素就可对猪的生长性能产生显著的影响。为了安全,配合饲料中应尽量少用,最好控制在10%左右(根据配方需要)。

花生饼可以代替豆粕养鸡吗

花生饼可以代替豆粕养鸡。花生饼、粕的营养价值较高,其代谢能是饼、粕类饲料中最高的,粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。

花生粕含多少粗蛋白 花生粕的主要特征

但是要注意的是一点是,花生饼、粕都很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素有许多种,其中毒性最大的是黄曲霉毒素B1。 在喂养鸡之前需要对花生饼、粕中黄曲霉毒素含量应进行严格的检测。国家卫生标准规定允许量应低于0.05毫克/千克。

花生饼、粕可用于猪、鸡等单胃动物及反刍家畜,其适口性很好。但由于氨基酸组成欠佳,同时易染上黄曲霉毒素,使花生饼、粕的饲用量受到一定限制。而花生饼、粕是反刍家畜的好饲料,即使感染上黄曲霉毒素,也可用氨处理去毒。

扩展资料:

用花生饼、豆粕养鸡中的注意事项:

花生饼、粕营养成分含量随着饼、粕中含壳量多少而有差异含壳越多,饼、粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼,粗纤维含量可达25%,不能作猪、鸡等单胃动物的饲料。

花生粕含多少粗蛋白 花生粕的主要特征

参考资料来源:百度百科—花生饼

参考资料来源:百度百科—豆粕

豆粕有多少饲用价值

豆粕是用大豆榨取豆油后得到的一种副产品。因为榨油只是把大豆中的油脂提取出来,而豆粕中含有很多蛋白质等营养物质,所以一般都是用它来作饲料使用。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用,温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。

玉米蛋白粉用在饲料

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量在18%以下的饲料。这类饲料含能量高;具有能量饲料的一些特性,与能量饲料的区别是粗蛋白质含量高。蛋白质饲料分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料如豆粕、棉仁粕、菜籽粕和花生粕等榨油业副产品。动物性蛋白质饲料如鱼粉、肉骨粉、血粉和蚕蛹等。

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1、植物性蛋白质饲料

(1)豆粕(豆饼)豆粕是最主要、最优良的蛋白质饲料。一般含粗蛋白质43%以上;含赖氨酸2.4%左右,含粗脂肪 4%~6%。与玉米和麸皮等配合使用是很好的饲料。

(2)花生粕(花生饼)花生粕是脱壳的花生籽实制油后的副产品,其营养价值因花生亮的混入量的多少而不同。不含壳的花生粕含粗蛋白43%以上,但蛋白质品质不如豆粕,主要原因是赖氨酸含量低,所以营养价值低于豆粕。

(3)棉六粕(饼)棉仁粕(饼)是棉籽去皮或部分带皮榨油后的副产品。棉仁粕含粗蛋白质40%以上,棉仁饼含粗蛋白质30%以L。棉仁粕(饼)含赖氨酸较低,在饲喂时不能单独使用,应与其他蛋白质饲料配合使用。

(4)菜籽粕(饼)菜籽粕(饼)是油菜籽制油后的副产品。合粗蛋白质37%以上,赖氨酸含量低,蛋氨酸含量高。

花生粕含多少粗蛋白 花生粕的主要特征

(5)向日葵仁粕(饼)向日葵仁粕(饼)是向日葵仁(部分带皮)制油后的副产品。向日葵仁粕因带皮的多少营养相差很大。粗蛋白质23%~38%,粗纤维15%~28%,蛋白质中赖氨酸含量低,蛋氨酸高,含脂肪高,B族维生素丰富。

(6)其他加工副产品玉米加工副产品如玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料。制酒、酱油加工副产品如酒糟、酒精糟等,此类饲料于物质中粗蛋白质含量在22%~28%之间,属于蛋白质饲料。

2、动物性蛋白质饲料动物性蛋白质饲料包括鱼粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹和羽毛粉等。最大特点是蛋白质含量高,一般蛋白质含量在50%~ 80%之间。动物性蛋白质饲料含碳水化合物少,粗纤维几乎是零,有些如蚕蛹、鱼粉等含脂肪高,所以能量高。

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标签: 花生
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