其实饲料用蛋白粉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解人用的蛋白粉和动物饲料中的蛋白质一样吗，因此呢，今天小编就来为大家分享饲料用蛋白粉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 人用的蛋白粉和动物饲料中的蛋白质一样吗
2. 乳清蛋白粉对家禽的作用
3. 动物性蛋白饲料有哪些
4. 玉米蛋白粉用在饲料

人用的蛋白粉和动物饲料中的蛋白质一样吗

供人类食用的蛋白粉和动物饲料中添加的蛋白粉不一样。

从原料来说，人类使用的蛋白粉主要有动物蛋白和植物蛋白两大类。动物蛋白又称乳清蛋白，其原料以牛奶或鸡蛋为主。植物蛋白常见的原料是大豆。

动物饲料中的蛋白质，常见的原料是鱼虾，骨头碎肉等，植物原料也有豆类和麦类。

接着再说，在蛋白质纯度，生产工艺，具体成分要求等方面都是不一样的。

乳清蛋白粉对家禽的作用

乳清蛋白具有帮助肌肉生长、减少疲劳、抗菌和抗病毒等作用。

1、帮助肌肉生长：乳清蛋白在帮助肌肉生长方面起着非常重要的作用。乳清蛋白可以参与身体的组成，加速身体的新陈代谢，为人体提供热量。能够补充人体所需的氨基酸，并能起到一定的增肌作用。 在健身房锻炼肌肉和塑形的人通常会摄入适量的乳清蛋白。

2、减少疲劳：由于乳清蛋白含有α-乳白蛋白，牛血清蛋白和乳铁蛋白富含囊性酸残基。这些成分可以增强身体的抗氧化能力，延缓疲劳。

3、抗菌和抗病毒：每天饮用乳清蛋白有助于抵抗细菌、病毒和提高抵抗力。乳清蛋白含有丰富的谷氨酸等谷氨酰胺前体，能维持谷氨酰胺水平，保护免疫细胞功能。

在日常生活中，对于慢性肾病或肝胆疾病患者而言，要禁止食用，因为食用大量乳清蛋白会增加肾脏或肝脏的负担，从而影响疾病的恢复。乳清蛋白粉的功效：

1、乳清蛋白粉能够提高机体免疫力，因为我们体内很多免疫物质的原料都是由蛋白质构成，通过补充乳清蛋白粉为免疫物质提供原料，其在提高机体免疫力方面的作用比较强。

2、乳清蛋白粉还能够增进肌肉力量，因为肌肉的构成需要蛋白质的参与，在减少肌肉衰减症、增强肌肉力量方面乳清蛋白粉同样有非常重要的作用。

3、乳清蛋白粉还能够很好的调节体内代谢，因为体内很多的酶和辅酶正常发挥功能需要蛋白质的参与，因此乳清蛋白粉在增进酶的活性，调节机体代谢方面的作用非常明显。

动物性蛋白饲料有哪些

1。鱼粉鱼粉是优质的蛋白质饲料，不仅蛋白质含量多，而且赖氨酸、含硫氨基酸和色氨酸等必需氨基酸含量均很丰富。在猪的饲料中，特别是仔猪饲料添加适量鱼粉，既能改善日粮结构，平衡日粮，也能提高猪的日增重，提高养猪效益。对市售的鱼粉，可按其蛋白质含量分为优质鱼粉、等外鱼粉和劣质鱼粉。

优质鱼粉并不是渔业加工的副产品，而是用整条鱼加工制成的。等外鱼粉一般是鱼食品工业的副产品，去鱼肉之后剩下的内脏、头、骨等加工制成。劣质鱼粉是一些小杂鱼用盐腌后晒干加工成粉的鱼粉。优质鱼粉的蛋白质含量一般在55%〜65%，脂肪含量小于1 0%,灰分含量1 5%〜22%，盐含量小于等外鱼粉蛋白质含量一般在4 0%左右，灰分含量为27%，脂肪为4。

6%，含盐量大于4%。劣等鱼粉中蛋白质仅20%左右，灰分为3 5%，盐的成分特别高，有的达到20%，氨基酸利用率低，沙门细菌多，不宜用做畜禽饲料。

2。血粉血粉是牲畜屠宰的鲜血经过加工而成，其蛋白质含量在80%以上，是优质的蛋白饲料，另外还富含铁等一些矿物质。

我国血粉资源丰富，而且呈上升的趋势。如果采用高温、压榨、干燥制成的血粉，溶解性差、消化率低；而采用低温、真空干燥法制成的血粉或者经过二次发酵的血粉，溶解性好，消化率也高。在猪的日粮中可添加3%〜5%血粉，并与豆饼粕结合，外加氨基酸，也能获得较好的效果。

血粉适口性较差，在日粮中不宜多用，在猪的日粮中可以添加3%〜5%。

3。肉骨粉和肉粉畜禽尸体和多种废弃物，经髙温、高压灭菌处理后脱脂干燥而成，含骨量大于1 0%的称肉骨粉，一般肉骨粉含粗蛋白3 5%〜4 0%，并含有一定量的钙、磷和维生素 B 12。

肉粉的粗蛋白质含量为50%〜60%，因原料不同和加工方法不同，其营养成分有所变化。肉骨粉和肉粉主要用作猪、鸡饲料，而蛋氨酸、色氨酸较鱼粉少。 饲喂猪时，能与鱼粉搭配或补充所缺氨基酸，可提髙饲料利用率。新鲜肉粉和肉骨粉色黄、有香味，发黑而有臭味的不应饲用。

4。血浆蛋白粉血浆蛋白粉是猪血先分离出红细胞后，经喷雾干燥制成的粉状产品。血浆蛋白粉是断奶仔猪早期的优质蛋白质来源。早期断奶仔猪饲喂带有血浆蛋白粉的日粮，日增重和采食均比喂乳清粉和脱脂奶粉的要好。按赖氨酸等量代替日粮中的脱脂奶粉时，血浆蛋白粉在日粮中的比例达6%时，仔猪生产性能最好，超过6%时必须补充蛋氨酸。

另外还有猪毛水解粉，含粗蛋白4 5%，蹄类的资源也比较丰富，含蛋白质也较高，还有制革下脚料、羽毛粉、蚕蛹等。随着畜牧业的髙速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质伺料缺口越来越大，今后需要进一步对动物性下脚料资源进行开发利用。

玉米蛋白粉用在饲料

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白质含量在20％以上，粗纤维含量在18%以下的饲料。这类饲料含能量高；具有能量饲料的一些特性，与能量饲料的区别是粗蛋白质含量高。蛋白质饲料分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料如豆粕、棉仁粕、菜籽粕和花生粕等榨油业副产品。动物性蛋白质饲料如鱼粉、肉骨粉、血粉和蚕蛹等。

1、植物性蛋白质饲料

（1）豆粕（豆饼）豆粕是最主要、最优良的蛋白质饲料。一般含粗蛋白质43％以上；含赖氨酸2.4％左右，含粗脂肪 4％～6%。与玉米和麸皮等配合使用是很好的饲料。

（2）花生粕（花生饼）花生粕是脱壳的花生籽实制油后的副产品，其营养价值因花生亮的混入量的多少而不同。不含壳的花生粕含粗蛋白43％以上，但蛋白质品质不如豆粕，主要原因是赖氨酸含量低，所以营养价值低于豆粕。

（3）棉六粕（饼）棉仁粕（饼）是棉籽去皮或部分带皮榨油后的副产品。棉仁粕含粗蛋白质40％以上，棉仁饼含粗蛋白质30％以L。棉仁粕（饼）含赖氨酸较低，在饲喂时不能单独使用，应与其他蛋白质饲料配合使用。

（4）菜籽粕（饼）菜籽粕（饼）是油菜籽制油后的副产品。合粗蛋白质37％以上，赖氨酸含量低，蛋氨酸含量高。

（5）向日葵仁粕（饼）向日葵仁粕（饼）是向日葵仁（部分带皮）制油后的副产品。向日葵仁粕因带皮的多少营养相差很大。粗蛋白质23％～38％，粗纤维15％～28％，蛋白质中赖氨酸含量低，蛋氨酸高，含脂肪高，B族维生素丰富。

（6）其他加工副产品玉米加工副产品如玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料。制酒、酱油加工副产品如酒糟、酒精糟等，此类饲料于物质中粗蛋白质含量在22％～28％之间，属于蛋白质饲料。

2、动物性蛋白质饲料动物性蛋白质饲料包括鱼粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹和羽毛粉等。最大特点是蛋白质含量高，一般蛋白质含量在50％～ 80％之间。动物性蛋白质饲料含碳水化合物少，粗纤维几乎是零，有些如蚕蛹、鱼粉等含脂肪高，所以能量高。

关于饲料用蛋白粉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。