一、

乳酸菌发酵饲料操作指南与素

二、

随着畜牧业快速发展，饲料发酵技术日益受到重视。乳酸菌发酵饲料作种环保、健康饲养方式，能够效高饲料营养价值，增强动物消化吸收能力，降低饲养。面详细介绍乳酸菌发酵饲料方法及注事项。

1. 乳酸菌选择

选择适合饲料发酵乳酸菌品种。常乳酸菌植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌等。确保所选乳酸菌具良发酵性能、稳定性和安全性。

2. 饲料准备

选择适宜饲料原料，玉米、豆粕、麦麸等，进行破碎、混合，保证营养均衡。同时，确保饲料水分含量适宜，通常控制在60%-70%间，利于乳酸菌繁殖。

3. 发酵过程

将选乳酸菌定比接种到准备饲料中，然后搅拌均匀。将搅拌饲料装入发酵罐或塑料袋中，密封后进行厌氧发酵。发酵温度般控制在30-40℃，发酵时间具体乳酸菌品种和饲料原料而定，般需7-10天。

4. 发酵完后处理

发酵完后，打开密封器或袋子，进行通风，排部气体。待饲料冷却后，即可饲喂动物。

5. 注事项

（1）保证饲料原料新鲜、霉变，保证发酵质量。

（2）控制发酵温度和时间，避免过高或过低温度影响乳酸菌活性。

（3）在发酵过程中，保持良厌氧环境，避免杂菌污染。

（4）发酵完饲料尽快饲喂，避免长时间存放。

（5）动物长阶和营养需，合理配制发酵饲料与普通饲料比。

，乳酸菌发酵饲料种经济、环保饲养方式，能够高饲料营养价值，促进动物长发育。在实际操作中，注选择合适乳酸菌品种、准备饲料原料、控制发酵条件，并遵循注事项，确保发酵饲料质量。