生猪市场冰火两重天
7月第三周监测数据显示,全国外三元生猪均价跌破14元/公斤,创下今年春节后新低。但细看各省数据会发现:
猪肉自由时代来了?先看这三个硬指标
▍玉米价格同比上涨23%:作为主要饲料原料,当前华北地区玉米到厂价2980元/吨,意味着养一头猪要多花160元饲料钱
▍能繁母猪存栏量:农业农村部最新统计显示,全国能繁母猪存栏仍维持在4100万头红线之上,产能过剩警报未解除
▍屠宰企业冻品库存:重点监测企业冻肉库存率达28.7%,部分企业开始"以价换量"清库存
现在该不该出手买猪肉?对比表说真相
消费场景 | 建议策略 | 风险提示 |
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日常采购 | 选冷鲜肉,关注商超晚间促销 | 冻肉口感差异较大 |
年节备货 | 等8月中旬价格低谷期囤货 | 家用冰柜储藏超3个月易变质 |
餐饮采购 | 锁定7-10天用量分批采购 | 警惕低价僵尸肉混入 |
养猪人的破局之道藏在细节里
走访河南某中型养殖场发现,那些挺过价格寒冬的养殖户都在做三件事:
看着隔壁老王刚贷款扩建的现代化猪舍,他抽着烟叹气:"现在这行情,养得越多亏得越狠,早知道该听媳妇的改养黑猪..."此时猪圈里此起彼伏的哼唧声,倒像在应和主人的惆怅。
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