一、引言

随着养殖业快速发展，猪饲料发酵菌种和技术在升饲料利率、改善猪只长性能、降低环境污染等方面发挥着重作。将从猪饲料发酵重性、发酵菌种选择、发酵技术点及实践应等方面进行详细介绍，旨在养殖业者益参考。

二、猪饲料发酵重性

猪饲料发酵种通过微物将饲料中碳水化合物、蛋白质等转化更易被猪只消化吸收营养分过程。发酵后饲料具更高营养价值、更口感和更高消化率，助于高猪只长速度和饲料转化率，降低养殖，高养殖效益。

三、发酵菌种选择

1. 乳酸菌乳酸菌猪饲料发酵中最常菌种，具改善肠道微态、高饲料消化率、增强免疫力等作。2. 酵母菌酵母菌能发酵糖类，产多种代谢产物，助于高饲料能量价值和蛋白质质量。3. 霉菌某些霉菌在猪饲料发酵过程中能产酶，助于分解饲料中抗营养因素，高饲料营养价值。4. 复合菌种复合菌种具多种菌种协同作，能更地适应不同饲料原料和养殖环境，高发酵效果。

四、发酵技术点

1. 原料选择选择适宜饲料原料，玉米、豆粕、麦麸等，保证发酵后饲料具较高营养价值。2. 水分控制适宜水分发酵过程中因素，般控制在50%-60%间，保证菌种繁殖和发酵效果。3. 温度与通风保持适宜温度和通风条件，促进菌种繁殖和代谢产物积累。4. 发酵时间选菌种和原料，确定合适发酵时间，保证饲料最佳营养价值和消化率。5. 防腐防霉在发酵过程中采取防腐防霉措施，避免饲料变质。

五、实践应

在实际应中，养殖业者应猪只长阶、饲养环境、饲料原料等因素选择合适发酵菌种和技术。通过合理配料、科学发酵工艺，将发酵饲料与常规饲料合理搭配，满足猪只营养需，高猪只长性能和养殖效益。

六、

猪饲料发酵菌种与技术对于高饲料利率、改善猪只长性能、降低环境污染具重。在实际应中，应实际情况选择合适发酵菌种和技术，通过科学发酵工艺，将发酵饲料与常规饲料合理搭配，高猪只养殖效益。

七、建议

1. 加强菌种研究继续研发适应不同养殖环境菌种，高发酵效果。2. 完善发酵技术优化发酵工艺，高饲料营养价值和消化率。3. 普及推广通过培训、范等方式，普及猪饲料发酵技术，高养殖业者饲养水平。