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浓缩饲料毒素标准 最新饲料霉菌毒素标准

作者:饲界小妙招 时间:2026-01-02 阅读:232

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浓缩饲料毒素标准 最新饲料霉菌毒素标准

本文目录

  1. 最新饲料霉菌毒素标准
  2. 国家饲料标准中黄曲霉毒素含量是多少
  3. 饲料中黄曲霉素多少不超标国家执行的标准是多少
  4. 浓缩猪饲料国家标准

最新饲料霉菌毒素标准

1、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等饲料原料中黄曲霉毒素B1的限量值为100μg/kg。

2、玉米、豆粕、麦芽等单一饲料原料中黄曲霉毒素B1的限量值为20μg/kg。

3、仔猪、生长育肥猪、妊娠母猪、哺乳母猪等动物饲料中黄曲霉毒素B1的限量值为50μg/kg。

4、产蛋鸡、肉用鸡等动物饲料中黄曲霉毒素B1的限量值为10μg/kg。

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国家饲料标准中黄曲霉毒素含量是多少

国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb。

黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,由约20种结构相似的化学物质组成,其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要。敏感性:猪>牛>鸭>鹅>鸡。

我国于1990年11月26日颁布了《防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法》。

管理办法规定:为确保婴幼儿健康,粮食部门应提供不得检出黄曲霉毒素的粮食,利用含有黄曲霉毒素超出允许量标准的粮食、油料及油品加工食用时,必须在工艺过程中采取有效措施去除毒性,产品符合标准后方可供食用。若有违反规定的将追究法律责任。

扩展资料

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黄曲霉素AF的产生需要一定的条件,不同的菌株产毒能力差异很大,除基质以外,温度、湿度、空气均是AFT生长繁殖及产毒的必要条件。研究者发现AF和寄生曲霉的最佳生长条件为33~38℃,pH为5.0和Aw(水分活性)为0.99。

温度在24~28℃之间,相对湿度在80%以上,黄曲霉菌产毒量最高。故南方及温湿地区在春夏两季易发生AF中毒,有的作物甚至在收获前或收获期就可能被AF污染。

AF常常存在于土壤、动植物、各种坚果特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、食用油等制品中也经常发现AF。一般在热带和亚热带地区,食品中AF的检出率比较高。在中国总的分布情况为:华中、华南、华北产毒株多,产毒量也大,东北、西北地区较少。

参考资料来源:百度百科-霉菌毒素

参考资料来源:百度百科-黄曲霉素

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饲料中黄曲霉素多少不超标国家执行的标准是多少

饲料卫生标准 GB 13078-2026卫生指标项目产品名称指标试验方法备注 5

黄曲霉毒素B1允许量(每千克产品中),μg米、花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)≤50,豆粕≤30,仔猪配合饲料及浓缩饲料≤10,生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料≤20,肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料≤10,肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料≤20,肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料≤10,肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料≤15,鹌鹑配合饲料及浓缩饲料≤20,奶牛精料补充料≤10,肉牛精料补充料≤50。

浓缩猪饲料国家标准

浓缩猪饲料国家现行标准为GB/T 20803-2026《饲料原料猪浓缩饲料》,重点规范原料成分、营养指标、卫生安全及标签标识。

1.核心成分与营养指标

标准规定浓缩饲料中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等含量需符合梯度要求。例如,粗蛋白含量一般≥35%,且氨基酸比例需满足猪不同生长阶段需求。钙、磷、盐分等矿物质允许范围根据猪群类别(如仔猪、育肥猪、种猪)细化区分。

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2.禁用及限用成分清单

明确禁止添加抗生素(除允许的药用类添加剂)、未经批准的转基因原料、动物源性成分(如反刍动物骨粉)等。黄曲霉毒素B1限量≤0.01mg/kg,重金属铅、砷、镉等检测值须低于农业行业标准NY 929-2026《饲料卫生标准》。

3.标签标识要求

强制标注原料组成占比(前五位)、营养成分保证值、适用猪群阶段及推荐饲喂比例。需单独说明抗氧化剂、防霉剂等添加剂名称与添加量,不得使用“营养强化剂”等模糊表述。

4.质量检测方法配套标准

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粗蛋白检测依据GB/T 6432,水分检测按GB/T 6435执行。卫生指标检测需按GB 13078《饲料卫生标准》规定方法操作,第三方检测机构认证应标注CMA或CNAS资质。

5.与实际配方的适配建议

农户需按照浓缩饲料标签标注的建议比例(通常10-40%)混合能量饲料(如玉米、麦麸)后再投喂。若出现猪群腹泻或生长迟缓,应优先排查自配能量饲料的霉变或混合均匀度问题。

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标签: 毒素
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