当前猪价到底跌了多少？

听说最近养猪户都在唉声叹气，​外省标猪报价已经跌到14.76元/公斤，比上个月同期降了快1块钱。有意思的是，东北地区的价格更刺激——黑龙江的养殖户现在卖猪只能拿到14.1元/公斤，这个价格搁去年连饲料钱都包不住。

不过南方情况稍好些，广东还能维持在15.55元/公斤的水平。这里有个细节要注意：​同一头猪在不同地区的价差能达到1.5元/公斤，相当于每车生猪（按30头算）运输到南方能多赚2000块。

养殖户为啥宁可压栏也不卖？

这个问题得掰开两层看。首先集团猪企在玩"饥饿营销"，像河南某大型养殖场直接把出栏量砍了15%，导致屠宰场收猪难度加大。其次散户也在较劲——现在卖猪每头还能赚168元，但要是再扛半个月，说不定能赶上五一前的涨价潮。

更绝的是二次育肥户的操作。他们专门收购110公斤左右的标猪，育肥到150公斤再出手。虽然现在二育入场成本接近8元/斤，但赌的就是两个月后的价格反弹。这种"击鼓传花"的游戏，把整个市场搅得跟打麻将似的。

价格战背后的三大推手

1. ​饲料成本过山车：豆粕价格从4500元/吨暴跌到3200元，但玉米又涨了5%，养殖户算账算得脑壳疼
2. ​消费端青黄不接：餐饮业开工率刚回升到26.44%，菜市场的猪肉摊主却说"每天多进10斤都卖不完"
3. ​产能后置埋雷：按能繁母猪存栏量推算，​6月份标猪供应量要暴涨20%​，这就像头顶悬着把达摩克利斯之剑

南北价格差能套利吗？

咱们拿具体数字说话：

看着广东的高价是不是心痒痒？但要注意三个坑：​检疫证明难办、途中掉秤风险、目的地突然降价。去年有贩子从河南拉猪去上海，路上遇到暴雨耽搁两天，到地方每公斤反而亏了0.5元。

个人观点时间

现在这行情就像走钢丝——自繁自养户每头还能赚168元，专业育肥的已经缩水到144元。我观察到个有趣现象：集团猪场开始用期货对冲风险，7月合约都做到13475元/吨了，明显是在赌暑期消费回暖。

建议中小养殖户重点关注两个指标：​猪粮比跌破5.5:1立即止损，标肥价差拉大到0.8元/公斤赶紧出栏。别忘了今年气温反常，华北地区4月就出现30℃高温，这种天气猪长得快但容易掉膘，压栏风险比往年都大。