大家好，今天来为大家解答饲料中的铬含量这个问题的一些问题点，包括饲料铬含量国家标准也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

饲料铬含量国家标准

我国现行《饲料卫生标准》（GB 13078-2026）明确规定：配合饲料中铬（以总铬计）含量不得超过10mg/kg，部分特定动物或饲料原料另有专项限量要求。

1.通用限量标准

配合饲料中总铬含量的最高允许值为10mg/kg，适用于猪、鸡、鸭、牛等常见畜禽饲料。该标准基于铬对动物肠道、肝脏的潜在毒性及累积风险制定。

2.特殊类别饲料差异

•水产饲料：鱼、虾等水产动物饲料执行同等上限10mg/kg，但需特别注意水体环境叠加污染风险。

•皮革蛋白粉：作为饲料原料时，铬含量允许值放宽至200mg/kg（仅限未经鞣制处理的皮革）。

3.毒性来源区分

饲料中铬超标多见于三种情形：工业污染原料（如电镀废水灌溉的农作物）、非法添加含铬制剂（如以铬盐冒充微量元素添加剂）、饲料加工设备金属部件腐蚀脱落。其中，六价铬的毒性是三价铬的100倍以上。

4.合规操作建议

养殖户选购饲料时，应要求厂家提供近半年内的重金属检测报告。自配饲料者需定期送检玉米、豆粕等主原料（尤其采购自工业区周边产地的品类），检测方法优先选择原子吸收光谱法（检出限低至0.05mg/kg）。

若发现饲料呈异常黄绿色或动物出现持续性腹泻、生长迟缓，可初步怀疑铬超标，应立即停用并联系市级以上农产品质量安全检测机构复检。

生物铬在饲料中有毒吗

生物铬是指被使用的某些含有铬元素的生物体。这种生物铬是无毒的。 如果在饲料中加入铬元素称为“生物铬”，属于饲料的添加剂，要严格控制使用量。

铬，化学符号Cr，原子序数为24，在元素周期表中属ⅥB族。铬的化合物都有颜色。单质为钢灰色金属，是自然界硬度最大的金属。铬在地壳中的含量为0.01%，居第17位。呈游离态的自然铬极其罕见，主要存在于铬铅矿中。

铬是人和动物体内必需的微量元素之一，它在维持人和动物体健康方面起关键作用。铬对人和动物十分有利的微量元素，不应该被忽视，它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。铬在人和动物内的含量约为7毫克，主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。人和动物体内年龄的增长而逐渐减少，铬的需要量很少，铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用，它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。

市场上所谓的生物铬饲料，是人为添加的铬元素。其实动物和家畜饲养无需特意补充铬元素。用秸秆加工的粗饲料，用谷物加工的精饲料，都是含铬量比较高的生物。谷物的果实和秸秆，小麦、花生、蘑菇、胡椒等等，以及动物的肝脏、肉、蛋、奶等都是含铬元素比较高的。动物正常的饲养也能满足体内的铬元素的充足。

生物铬饲料当做常规饲料长期使用，使家畜体处在一个高铬的状态。在通常普通饲料中大多含有三价铬，其口服毒性很低，可能是由于其吸收非常少。如果饲料中含有过量的六价铬，毒性比三价铬高约100倍，具有明显的局部刺激作用和腐蚀作用。六价铬还可透过红细胞膜，15分钟内可以有50%的六价铬进入细胞，进入红细胞后与血红蛋白结合。铬的代谢物主要从肾排出，少量经粪便排出。六价铬可以通过消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入家畜体内，在体内主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。通过呼吸道进入的则易积存在肺部。六价铬有强氧化作用，所以慢性中毒往往以局部损害开始逐渐发展到不可救药。

猪饲料怎么配

配制仔猪饲料，应遵循仔猪的消化生理特点，并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分，调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温，生长速度快，应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料，每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高，饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油，以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%，最好添加一些动物性饲料，如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等，以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求，可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差，可添加某些消化酶，如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小，对外界疾病的抵抗力差，故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物，以防止仔猪发生疾病，影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周，在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。

在配制仔猪饲料时，还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面，因为此时仔猪还是以母乳为主，吃不了饲料，即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利，可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外，还吃饲料，并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面，其营养成分越接近母乳越好，要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂，以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦，粗蛋白质不应低于18%，赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好，易消化，营养平衡。此时，饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育，因为仔猪已脱离母乳，料是唯一生活和生长来源，虽然料中营养水平比旺食料有所下降，但各种营养物质的平衡是十分重要的。

现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考（表27、表28）。

表27仔猪人工乳配方注：1.配方中可酌情加入炼猪油3～5克；2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成，磨细调匀后加入人工乳中溶解即可；3.维生素添加剂，建议购买多种维生素（复合维生素）成品，按说明上的用量添加。

成分配方1 2 3牛乳（毫升）1 000 1 000 1 000全脂乳粉（克）50 100 200鸡蛋（克）50 50 50葡萄糖（克）20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量

表28仔猪饲料配方举例注：*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。

体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米（%）52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦（%）————— 30麦麸（%）5 5 5 5 5—碎大米（%）— 30—— 30—豆粕（%）11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕（%）— 5————膨化大豆（%）10 10 10 10 10 10进口鱼粉（%）4 4 4 3 3 3乳清粉（%）8 8————血浆蛋白粉（%）5—————酵母粉（%）— 3—— 3添加剂预混料*（%）4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白（%）21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能（兆焦/千克）13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4

铬酵母的酵母铬的分类

商品有机铬有3种形式：吡啶铬羧酸、烟酸铬和酵母铬。

⑴吡啶甲酸铬(Chromium Picolinate)

有效成份:吡啶甲酸铬(Chromium Picolinate)纯品为玫瑰红色结晶，微溶于水,溶于稀酸溶液，由于铬离子与三个吡啶甲酸分子形成稳定的络合物,而具有理想的稳定性并易为动物吸收。

作用机理：铬是动物必需的微量元素之一，是动物葡萄糖耐量因子(GTF)中的活性成份，含三价铬的复合物为胰岛素的增强剂。能明显促进胰岛素与细胞受体的结合。进而刺激组织对机体对葡萄糖的摄取。铬还参与蛋白质的合成和核酸、脂肪的代谢，降低机体脂肪含量，提高瘦肉率。具有生物活性的Cr3+还可以增强动物免疫力、繁殖力、提高机体对不良状况与应激的抵抗力。本品无毒、无残留。

功效：它稳定性强，是脂溶性的，可顺利通过细胞膜直接作用于组织细胞，是较易被人体吸收的有机铬，可调节血糖，增强胰岛素活性，改善人体糖代谢，从而预防和改善糖尿病乏力、多尿、口渴等症状，可防止糖尿病合并症的产生。。提高瘦肉比例，降低胴体脂肪含量；提高抗应激能力，增强机体免疫功能；改善饲料报酬，促进动物生长；提高母猪产仔数；降低仔猪的死亡率。

用法用量：本产品以预混剂形式添加，预混剂有效有机铬含量为0.2%或0.1%，全价料每吨添加100～200克。

⑵烟酸铬(chromium nicotinate)

性状:纯品为灰蓝色粉末,微溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇，其中铬为三价。

化学成份：分子式：Cr(C6N4NO2)3

作用机理：铬是葡萄糖耐量因子的重要活性成份，含三价铬的复合物为胰岛素的增强剂。明显促进胰岛素与细胞受体的结合。进而促进蛋白质的合成和糖、脂肪的代谢。

功效：降低背膘厚度，提高瘦肉比例；提高母猪产仔数，活仔数、改善繁殖性能；提高抗应激能力，增强机体免疫功能；改善饲料报酬，促进动物生长；

建议用量：本产品以预混剂形式添加，预混剂有效有机铬含量为0.1%或0.2%，仔猪、肥育猪和种猪全价料每吨添加100～200克。

⑶酵母铬：

①安琪酵母铬

简介：天然血糖调控剂，在机体糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用的人体必需微量元素-铬激活胰岛素活性，调节血糖，抑制糖转化为脂肪。

主要功用：铬能增强胰岛素活性，控制血糖。能调节脂肪储存量，帮助减重。降低血中胆固醇和甘油三酯的含量，预防心血管病。

最佳摄取量：100微克，若为治疗目的，则以200微克为宜。酿酒活性干酵母是最好的摄取方式。研究指出，每日200微克酵母铬，血糖平均可降低18%。每日补充200微克以上的酵母铬胆固醇会大为降低。②杭州双马生物工程有限公司

产品规格:富铬酵母中有机铬Chromium(Cr)含量：大于0.25%

产品优点:本品符合国际标准，有机铬含量0.25-0.8%，其中蛋白质含量大于38%，已处于国内领先水平。铬是人体必需微量元素，是胰岛素辅助因子。

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