大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下水饲料养猪的问题，以及和养猪是泔水猪好还是饲料猪好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

养猪是泔水猪好还是饲料猪好

一、泔水养猪的好处：

饲养猪成本低，营养丰富。据了解泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭剩菜、鱼肉残渣以及厨房下脚料。它具有品种多，营养丰富，消化率高，脂肪多等优点。餐馆的泔水含动物脂肪多，含水量也大。据分析，每4千克浓度泔水相当于1千克精料。根据泔水的成分和猪的体重大小，浓缩泔水用量不宜超过日粮的50-70%。

二、泔水养猪的坏处：

①多数泔水生熟不分，容易成为动物疫病的传播源。②泔水一般用来喂怀孕、哺乳母猪以及刚断奶的小猪，因泔水的营养成分不稳定，数量也时多时少，容易引起营养不平衡，或由于脂肪含量过大，使母猪乳汁过浓，仔猪消化不了而引起拉稀或肠胃疾病。

三、正确科学用泔水养猪方法：

1、必须分类收集，以利喂猪时掌握泔水的品质。腐败的菜叶、变质的饭菜应剔除。泔水中含有机物多，应及时拉运，以防腐败变质。

2、泔水进入猪场后必须及时煮熟，以利杀死泔水中的病原微生物，防止引起猪瘟等传染病或引起食物中毒和胃肠炎。餐饮业采购的肉食、禽蛋来源复杂，如果未经检疫，又没有煮沸消毒，对猪的健康威胁更大。

3、剔除异物。泔水中常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、破碗碟和烟头等异物，收集时可用金属丝网兜捞取以免引起消化道损伤，严重时发生食道或胃穿孔，临床上时有发生。餐馆中洗涤餐具的碱性洗洁剂不得与泔水混合，猪吃了这种泔水，碱中毒也时有发生。

4、泔水不宜单独喂猪，应添加麦糠、豆粕、青饲料和薯类等，使营养平衡。泔水加热煮沸，维生素损失较多，可补充青绿饲料或水溶性维生素。以剩饭为主的泔水应补充豆粕，以补充蛋白质的不足，并添加钙、磷、铜、铁、锌等矿物质和微量元素，但不需添加食盐。食盐多的泔水要加水冲淡，以防止食盐中毒。

5、泔水养猪感染住肉孢子虫也有报道。据山西省临汾市畜牧兽医卫生监督检验所对定点屠场51610头育肥猪调查，发现用泔水喂猪的住肉孢子虫感染率为19.6%，而用配合饲料喂的育肥猪感染率仅为0.1%。住肉孢子为人畜共患的寄生虫病，人也是住肉孢子虫的终末宿主，泔水高温煮沸对杀灭此病就更有必要。

6、加强传染病的免疫注射和场内消毒工作是泔水喂猪极为重要的防疫措施。 还要注意保持食槽清洁，防止剩料腐败变质。

7、利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料!

1)发酵方法。将40—50%的潲水用泔水饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸、米糠、潲水按 30%：30%：40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，潲水饲料发酵剂按千分之二添加，搅拌均匀，使含水量控制在65%。含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。然后，装入发酵池密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，可保半年以上不坏。喂猪时，视猪的大小情况，加用20-60%与未经发酵的潲水混合后饲喂，每月驱虫一次。

2)利用微生物发酵潲水的好处。

①免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂 100斤以上的大猪才可以。

②潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经戴先生的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。

③发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。

④可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。

如何用潲水养猪

建议使用农盛乐发酵剂发酵潲水喂猪效果好。

（一）．潲水养猪目前的问题

潲水（泔水）养猪最大弊端表现在：其一是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，其二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；再次潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大； 容易变质，保存的时间不长。有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。

（二）．泔水发酵成饲料的原理

利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，农盛乐饲料发酵液在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本,减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。

（三）．泔水（潲水）发酵成饲料的方法

1．配料先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右。参考配方为：

（1）沥干后的泔水60-70%；

（2）玉米粉10%；

（3）麦麸皮18%；

（4）预混料1-2%（如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加，另外预混料也可在发酵后饲喂时加）；

（5）农盛乐饲料发酵液千分之三（0.3%重量）。

2．发酵配好料后，要求密封发酵一周左右（夏季3-5天，冬季7-10天）。

发酵要准备好容器：

2．1．可用自制简易型大塑料袋抽气抽真空法。即里面装好配好发酵物料后，为造成完全密封效果，再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上，并抽气抽真空后发酵。

2．2．也用可发酵池密封发酵法。即，先自建一发酵池，容器大小根据自身需要确定，一般至少能发酵一吨以上饲料，上小下大，池口成缸子形，周边留有水槽，装完料后，用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖，再在水槽中灌水，就能完全密封了，请注意一定要完全密封。

（四）．饲喂方法：

将发酵好的饲料按下列比例饲喂：发酵饲料：外购全价料（或自配全价料）=60-70%：40-30%。即用泔水制作的发酵饲料可替代60-70%的全价料。发酵好的泔水饲料无需再拌一半新鲜泔水，可直接全用发酵泔水饲料或加一部分外购全价料，或自制全价料即可，可由用户自行确定[自配全价料的方法：玉米粉与麦麸皮占88-89%（玉米粉与麦麸皮的比例可根据动物大小及不同生长阶段对营养要求的高低分别按30%：70%，40%：60%，50%：50%，60%：40%，70%：30%调整），加豆粕10%左右更好，预混料1-2%（按说明）。

（五）．保存

每次取用发酵饲料后，应立即盖好盖子，可保持半年不坏。当发酵饲料量大时，可采用在阴凉处晾干、低温烘干（一般80度温度以下为好），将水分降至15%以下，可长期保存（一两年）。还可造粒保存。

养猪喂猪技巧

1、饲料加不加水。粉料不能加水过多，也就是不能超过饲料量的2倍，水过多会让消化能力变差，消化液都给稀释的没作用了；颗粒料更不能用加水，颗粒本身是增加猪的适口性，而用水泡了有些营养就会被破坏了，所以饲料不能随意加水。

2、各种菜叶及水果叶子，不要随意喂。这些我是建议大家去喂过，但是如果变质就会出现亚硝酸盐中毒；常见的情况就是闷热过后的及下雨之后雨淋之后爱中毒，所以喂这些家里资源时候一定要用好的东西才行。

3、粗饲料，尤其是草类，尽量粉碎之后使用。而且要精料及粗饲料，还有就是青饲料及干饲料搭配起来前段时间有朋友喂豆腐渣就吃住了，涨肚子消化不良，还有的家里酿酒就喂酒糟量大了也消化不好，所以要做好搭配。

4、霉变。饲料使用过程中，常见的霉变就是饲料外边放着淋雨或者忘记了，比如预混料放一个位置忘了；然后就是料槽不合理，拱出来浪费，太深自然不容易吃到也会霉变了，这是几个常见的霉变情况。

5、定期驱虫及猪做好保健。给猪好的环境，比如冬季如何增温，夏季如何降温，猪才能很好的消化这些饲料，自然饲料转化率就增高了。

水饲料养猪和养猪是泔水猪好还是饲料猪好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！