今天给各位分享发酵剂发酵饲料的原理的知识，其中也会对饲料发酵剂的作用原理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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在高效生物因子（各种分解酶、多种微生物活菌）的作用下，将秸秆里的粗纤维（纤维素、半纤维素）、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。
饲料发酵剂作为一种益生素是依据青贮原理，模拟青贮时微生物群的消长演变过程，采用现代生物技术生产的一种青贮专用微生物制剂。由植物乳酸杆菌、乳酸片球菌、细菌生长促进剂及载体等多种成分组成。
1、当青贮发酵剂添加到青贮原料中后，乳酸菌株可快速增殖并主导发酵，加速发酵而产生大量乳酸，使pH值快速下降。青贮这一发酵过程的改善，可有效保证青贮的质量。首先青贮内pH值的快速下降，有助于抑制秸秆中与降解相关的酶的活性，降低淀粉等能量物质的发酵损耗，减少蛋白质的损失。 发酵产物的转化，提高了青贮秸秆发酵后干物质的回收率1%~2%左右。换言之，调高了青贮的消化率。第三，pH值的快速下降和最终的低pH值，有助于抑制和降低产生高水平乙酸、丁酸的有害微生物的数量。
2、青绿饲料水分含量高，适口性好，易消化，但不易保存，容易腐烂变质。青贮是青绿饲料长期保存的最有效方法，然而常规青贮往往品质不好，甚至危害到乳产品的质量;添加青贮发酵剂的青贮能保持原料青绿时的鲜嫩、多汁(含水量是干草的5倍，即达70%以上)，而且有特殊的芳香酸味，不仅适口性好，而且消化利用率提高，能刺激牛羊的食欲，增加采食量，实验测试表明，用青贮发酵剂处理过的青贮饲料可提高奶牛采食量5%~10%，还可促进机体的生长发育。这有助于平衡我国北方牧草淡旺季和丰欠年的余缺，减少秸秆浪费，改善北方畜牧养殖缺“粮”局面都有重要意义。
3、试验表明，用青贮发酵剂处理青贮饲料可使奶牛日产奶量提高0.9kg/头，年增产量283kg/头，年增加产值849元/头。以每头奶牛平均20kg玉米青贮的采食量计算，青贮发酵剂处理的玉米青贮可以提高奶产量46.5kg，青贮发酵剂处理的玉米青贮因产奶量增加而增加的产值和净盈利分别为139.5元和119.5元。
四、改善瘤胃环境、提高生产性能
青贮发酵剂提高青贮饲料质量，改善营养成分，加速饲料酸化和促进多糖与粗纤维的转化，提高了青贮饲料的消化吸收利用率，有益微生物调控瘤胃原虫生长，促进瘤胃细菌发酵，提高微生物蛋白产量，增强瘤胃中底物的发酵活力，改善瘤胃发酵，从而显著提高反刍动物的生产性能。
发酵剂发酵处理潲水，则完全解决了上述问题。用发酵剂发酵泔水制做安全饲料，不仅在处理过程中能将潲水中的有害病菌消灭掉，而且处理后其中的营养也会大大增加，会使原泔水中的蛋白转化成可吸收蛋白，大大提高蛋白质的吸收率，达到或超过全价饲料的效果。同时发酵饲料会产生香味物质和有机酸，使饲料酸香可口，大大增加饲料的适口性。
发酵后的潲水如果密封严格，就可以保存一年以上。发酵剂中的功能菌群，在发酵过程中，会抑制和杀灭饲料中原有的腐败菌、致病菌等有害菌，使有益菌占据主导地位,不仅可以喂饲中猪和大猪，而且可以喂饲小猪。发酵过的饲料被喂饲后，可以显著的改善猪只的肠道环境，促进消化，增强免疫力，猪只皮肤红润、油光发亮，整个猪栏无臭气无异味。不用再另外的喂饲益生素等药品。
国家政策是不允许潲水直接喂猪的，但通过微生物的科学处理后，能够达到或者超过饲料的标准，饲养出来的猪肉也能够达到国家规定的标准。不经过微生物处理的潲水，饲养出来的猪肉是不可能达到国家规定的标准。
秸秆饲料发酵的原理是
在高效生物因子的作用下，将秸秆里的粗纤维、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用低分子碳水化合物
用秸秆发酵饲料
1、发酵配比：配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，益加益发酵菌菌液1-2公斤。
2、制作稀释活化发酵液：将1-2公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。
3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天(夏3天，春秋5天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。
注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。
好了，关于发酵剂发酵饲料的原理和饲料发酵剂的作用原理的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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