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植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

作者:饲料新篇 时间:2026-01-12 阅读:279

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植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

本文目录

  1. 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢
  2. 饲料国家禁用的添加剂都有什么
  3. 植酸酶对玉米豆粕混合物的降解的影响

植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

植酸酶是一种酶类添加剂,常用于动物饲料中,旨在降低植物饲料中的植酸含量,并提高动物对植酸磷的利用率。关于植酸酶在猪饲料中的添加,有以下一些考虑因素:

植酸对猪的影响:植酸是植物成分中主要的磷形态,但对猪来说,植酸是难以利用的。它会与猪的消化酶结合,形成难以吸收的化合物,导致猪对植酸磷的利用率低下。 添加植酸酶可以降低植酸的抗营养作用,提高猪对植酸磷的消化吸收。

猪的饲料配方:添加植酸酶的必要性取决于猪饲料的配方中植物饲料的含量。如果猪饲料中的植物饲料含量较高,植酸的含量也相应较高,那么添加植酸酶可以更有效地利用饲料中的磷,提高饲料的营养价值。但如果饲料中的植物饲料含量较低,植酸的影响可能相对较小,添加植酸酶的效果可能不太显著。

经济效益:添加植酸酶会增加饲料成本,因为酶类添加剂本身是一种投入。 在考虑添加植酸酶时,需要综合评估其对饲料成本和猪的生产性能的影响,以确保经济效益的平衡。

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

是否添加植酸酶到猪饲料中应根据具体情况进行综合评估。如果猪饲料中含有大量植物饲料或高植酸含量,添加植酸酶可以提高磷的利用率,改善猪的营养摄取。 如果植物饲料含量较低或植酸的影响较小,添加植酸酶可能对猪的生产性能的改善效果有限。最佳的决策应基于具体的饲料配方、猪的营养需求和经济考虑进行综合权衡。

饲料国家禁用的添加剂都有什么

禁用的太多了,说不过来。现行2026饲料添加剂目录,在目录里的能用,不在目录里的最好别用:

2026年12月30日

饲料添加剂品种目录(2026)

附录一

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

类别通用名称适用范围

氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-赖氨酸、液体L-赖氨酸(L-赖氨酸含量不低于50%)、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物(产自谷氨酸棒杆菌、乳糖发酵短杆菌,L-赖氨酸含量不低于51%)、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-精氨酸盐酸盐、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天(门)冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸养殖动物

半胱胺盐酸盐畜禽

蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐猪、鸡、牛和水产养殖动物

N-羟甲基蛋氨酸钙反刍动物

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α-环丙氨酸鸡

维生素及类维生素维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺(维生素B1)、硝酸硫胺(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、L-抗坏血酸(维生素C)、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、天然维生素E、dl-α-生育酚、dl-α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐、甜菜碱、甜菜碱盐酸盐养殖动物

25-羟基胆钙化醇(25-羟基维生素D3)猪、家禽

L-肉碱酒石酸盐宠物

矿物元素及

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其络(螯)合物1氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、碱式氯化铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、碱式氯化锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络(螯)合物、蛋氨酸铁络(螯)合物、蛋氨酸锰络(螯)合物、蛋氨酸锌络(螯)合物、赖氨酸铜络(螯)合物、赖氨酸锌络(螯)合物、甘氨酸铜络(螯)合物、甘氨酸铁络(螯)合物、酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、氨基酸铜络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸铁络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锰络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锌络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)养殖动物

蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰养殖动物(反刍动物除外)羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锌、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锰、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合铜奶牛、肉牛、家禽和猪烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬猪

丙酸铬、甘氨酸锌猪

丙酸锌猪、牛和家禽

硫酸钾、三氧化二铁、氧化铜反刍动物

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碳酸钴反刍动物、猫、狗

稀土(铈和镧)壳糖胺螯合盐畜禽、鱼和虾

乳酸锌(α-羟基丙酸锌)生长育肥猪、家禽

酶制剂2淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、米曲霉、大麦芽、酸解支链淀粉芽孢杆菌)青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米

α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉)豆粕

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

纤维素酶(产自长柄木霉3、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉)玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱

β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉)小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱

葡萄糖氧化酶(产自特异青霉、黑曲霉)葡萄糖

脂肪酶(产自黑曲霉、米曲霉)动物或植物源性油脂或脂肪

麦芽糖酶(产自枯草芽孢杆菌)麦芽糖

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

β-甘露聚糖酶(产自迟缓芽孢杆菌、黑曲霉、长柄木霉3)玉米、豆粕、椰子粕

果胶酶(产自黑曲霉、棘孢曲霉)玉米、小麦

植酸酶(产自黑曲霉、米曲霉、长柄木霉3、毕赤酵母)玉米、豆粕等含有植酸的植物籽实及其加工副产品类饲料原料

蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3)植物和动物蛋白

角蛋白酶(产自地衣芽孢杆菌)植物和动物蛋白

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

木聚糖酶(产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉3、枯草芽孢杆菌、绳状青霉、黑曲霉、毕赤酵母)玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦

微生物地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种(原名:乳酸乳杆菌)、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌、动物双歧杆菌、黑曲霉、米曲霉、迟缓芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌、发酵乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(原名:保加利亚乳杆菌)养殖动物

产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌青贮饲料、牛饲料

副干酪乳杆菌青贮饲料

凝结芽孢杆菌肉鸡、生长育肥猪和水产养殖动物

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

侧孢短芽孢杆菌(原名:侧孢芽孢杆菌)肉鸡、肉鸭、猪、虾

非蛋白氮尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水反刍动物

抗氧化剂乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚(TBHQ)、茶多酚、维生素E、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯养殖动物

迷迭香提取物宠物

防腐剂、防霉剂和酸度调节剂甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、富马酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、酒石酸、苹果酸、磷酸、氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠养殖动物

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

乙酸钙畜禽

焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠、焦磷酸一氢三钠宠物

二甲酸钾猪

氯化铵反刍动物

亚硫酸钠青贮饲料

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着色剂β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)家禽

天然叶黄素(源自万寿菊)家禽、水产养殖动物

虾青素、红法夫酵母水产养殖动物、观赏鱼柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法)、赤藓红宠物

苋菜红、亮蓝宠物和观赏鱼调味和诱食物质4

甜味物质糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮猪

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糖精钠、山梨糖醇养殖动物

香味物质食品用香料5、牛至香酚

其他谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、大蒜素

粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单/双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙、甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸树脂Ⅱ、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、丙二醇、二氧化硅、卵磷脂、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、甘露糖醇、木质素磺酸盐、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二钠、单硬脂酸甘油酯、聚乙二醇400、磷脂、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯养殖动物

丙三醇猪、鸡和鱼硬脂酸猪、牛和家禽

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卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素宠物

多糖和寡糖低聚木糖(木寡糖)鸡、猪、水产养殖动物

低聚壳聚糖猪、鸡和水产养殖动物

半乳甘露寡糖猪、肉鸡、兔和水产养殖动物

果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖养殖动物

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

壳寡糖(寡聚β-(1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖)(n=2~10)猪、鸡、肉鸭、虹鳟鱼

β-1,3-D-葡聚糖(源自酿酒酵母)水产养殖动物

N,O-羧甲基壳聚糖猪、鸡

其他天然类固醇萨洒皂角苷(源自丝兰)、天然三萜烯皂角苷(源自可来雅皂角树)、二十二碳六烯酸(DHA)养殖动物

糖萜素(源自山茶籽饼)猪和家禽

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乙酰氧肟酸反刍动物

苜蓿提取物(有效成分为苜蓿多糖、苜蓿黄酮、苜蓿皂甙)仔猪、生长育肥猪、肉鸡

杜仲叶提取物(有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮)生长育肥猪、鱼、虾

淫羊藿提取物(有效成分为淫羊藿苷)鸡、猪、绵羊、奶牛

共轭亚油酸仔猪、蛋鸡

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

4,7-二羟基异黄酮(大豆黄酮)猪、产蛋家禽

地顶孢霉培养物猪、鸡

紫苏籽提取物(有效成分为α-亚油酸、亚麻酸、黄酮)猪、肉鸡和鱼硫酸软骨素猫、狗

植物甾醇(源于大豆油/菜籽油,有效成分为β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇)家禽、生长育肥猪注:

1.所列物质包括无水和结晶水形态;

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

2.酶制剂的适用范围为典型底物,仅作为推荐,并不包括所有可用底物;

3.目录中所列长柄木霉亦可称为长枝木霉或李氏木霉;

4.以一种或多种调味物质或诱食物质添加载体等复配而成的产品可称为调味剂或诱食剂,其中:以一种或多种甜味物质添加载体等复配而成的产品可称为甜味剂;以一种或多种香味物质添加载体等复配而成的产品可称为香味剂;

5.食品用香料见《食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)中食品用香料名单。

植酸酶对玉米豆粕混合物的降解的影响

植酸酶能显著提升玉米豆粕混合物中磷的利用率,并减少抗营养因子对动物的影响。

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

玉米和豆粕作为动物饲料的常用原料,含有大量植酸磷。植酸作为天然抗营养因子,其磷元素难以被单胃动物消化系统直接利用。通过添加植酸酶可催化植酸水解,实现四重改善效果:①释放可吸收磷(降解效率达50%-70%),降低饲料配方中无机磷添加量;②减少未被降解植酸对钙、锌等矿物质的络合效应;③提升蛋白质消化率(约3%-5%);④降低排泄物磷污染风险。

作用机制分解

1.水解反应特性:植酸酶在中性偏酸环境(pH3.5-5.5)及40-60℃温度范围内活性最强,精准对应动物胃肠道条件。每公斤饲料添加500-1500 FTU酶活单位时,磷释放率呈现剂量效应。

2.底物结合方式:酶的3D结构特异性识别植酸六磷酸基团,通过酯键断裂逐步产生IP5至IP1等中间产物,该过程可被饲料加工中的高温制粒破坏(超过80℃持续120秒将损失30%活性)。

实践效果比对

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

在肉鸡饲养试验中,添加植酸酶的玉米豆粕型饲料可使磷表观消化率从28%提升至58%,粪便磷含量降低35%。生猪日增重数据统计显示,配合酶制剂的饲料组较对照组提高7.2%生长速度,同时每吨饲料成本下降5-8美元(2026年全球饲料原料价格波动期测算值)。

应用注意要点

•预混均匀度对效价影响显著,建议采用双轴混合机确保酶制剂分布离散度<5%

•高温制粒前建议喷涂包被型植酸酶,耐温性能从常规70℃提升至95℃

•与柠檬酸(添加量0.5%-1%)协同使用时,植酸降解速度提升1.8倍

植酸酶在猪饲料中作用底物 植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢

文章到此结束,如果本次分享的植酸酶在猪饲料中作用底物和植酸酶在猪饲料添加好还是不好呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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标签: 猪饲料
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