其实饲料酵母的用量的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解请问酵母培养物在饲料中使用情况，因此呢，今天小编就来为大家分享饲料酵母的用量的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

请问酵母培养物在饲料中使用情况

酵母培养物对于大多数人而言还算是个新东西。由于大家不了解它，所以在使用时也经常碰到一些问题，这不足为奇。除了生产酵母培养物所使用的菌种之外，对酵母培养物的使用效果和质量稳定性影响最大的是发酵工艺控制技术和培养基的配制。鉴于每个生产酵母培养物的厂家各自使用不同的生产工艺和培养基，市场上出现的酵母培养物各有各自的组成分。没有一个与其他产品具有相同组成分的酵母培养物。奥特奇的益生酵母是由活性干酵母加上载体而构成的，没有经过发酵，它不算是酵母培养物。至于那些酵母提取物或者酵母细胞壁类的产品，就更不能够纳入酵母培养物的范畴了。在国内的部分饲料企业使用酵母培养物的目的各有不同，但汇总一下大致有以下三种： [*]改善饲料产品的饲喂效果和稳定性[*]作为控制成本的一种辅助工具[*]实现所谓动态营养供给需求和绿色养殖的理念事实上，酵母培养物的唯一作用就是改善或维持动物胃肠道功能。上述三种目的的实现就是建立在这个基础之上的。动物在养殖生产过程中难免会出现胃肠道功能障碍，而造成胃肠道功能障碍的罪魁祸首主要来自养殖生产过程中存在着的各种各样的应激（包括动物自身的生理应激、营养性应激、免疫应激、环境应激和管理应激等等），特别是当几种应激因素同时叠加在一起出现的时候。如果没有应激因素的存在，酵母培养物亦没有存在的必要。 建议那些想尝试使用酵母培养物的企业或个人应该至少先要对酵母培养物这类东西有个大致的了解，并清楚你究竟想用它来解决什么问题。酵母培养物并不神秘，更不神奇。也需要考虑到饲料产品的技术背景和其它必须具备的条件，才能够发挥它应有的作用和功能。

什么是饲料酵母

主要分四类： 1，饲料用活性干酵母：是专门纯培养发酵生产的活菌制剂，100%纯酿酒酵母，无填充物。主要是用作微生态活菌制剂，内有丰富而完全的活性酶。 2，饲料酵母：为提供蛋白而发酵生产的假丝酵母，干燥后多死亡。主要提供蛋白和B族维生素。 3，啤酒渣酵母：是啤酒生产的废弃物，内有一定的酿酒酵母，主要是啤酒渣。 4，酒精废酵母：是生产酒精的副产物，有大量的酵母菌，但活性不高，多数酵母已经失去了繁殖特性。能够提供蛋白和维生素，但含有较少的活性酶。一般会统称为饲料用酵母，而实际上，含量，功能，价格上完全是不同的产品。

饲料酵母的组成和用途

酵母的组成与菌种、培养条件有关。一般含蛋白质40～65%，脂肪1～8%，糖类25～40%，灰分6～9%，其中大约有20种氨基酸。在谷物中含量较少的赖氨酸，色氨酸，在酵母中比较丰富；特别是在添加蛋氨酸时，可利用氨约比大豆高30%。酵母的发热量相当于牛肉，又由于含有丰富的B族维生素，通常作为蛋白质和维生素的添加饲料。用于饲养猪、牛、鸡、鸭、水貂鱼类，可以收到增强体质、减少疾病、增重快、产蛋和产奶多等良好经济效果。

混合型饲料添加剂酿酒酵母添加量

混合型饲料添加剂中酿酒酵母的常规添加量为每吨饲料200-500克，需根据动物种类、生长阶段及养殖目标灵活调整。

以猪、家禽和反刍动物为例，幼龄动物肠道发育阶段可比育肥期增加30%用量，高温季节可提高10%-15%用量补偿采食量下降带来的摄入缺口。水产饲料因投喂特性，推荐采用包被工艺酵母粉剂，按0.5‰-1‰比例添加。

科学配比依据

1.营养需求适配

-仔猪教槽料建议400克/吨起步，配合蛋白酶使用

-蛋鸡产蛋期上限不宜超过350克/吨，避免干扰维生素吸收

-泌乳牛精料添加量可增至600克/吨，增强瘤胃发酵效率

2.生产工艺影响

颗粒料加工温度超过85℃时，需选择耐高温菌株或采用后喷涂工艺。膨化饲料中存活率通常下降40%，应计算损失后补量。

3.目标效果侧重

侧重肠道调节按最低有效量添加，改善适口性需达500克/吨，降解霉菌毒素时建议与蒙脱石复配使用。活菌总数应保证≥2×10^9CFU/g，开封后密封存储避免湿度超过12%。

实际应用中需参照《饲料添加剂安全使用规范》最新版本，目前农业农村部第194号公告仍为有效文件。规模化养殖场建议每季度检测饲料中酵母活性，散养户可采用肉眼观察法：优质酵母饲料投喂3天后，动物粪便可见明显成型改善。

文章分享结束，饲料酵母的用量和请问酵母培养物在饲料中使用情况的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！