大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下动物生产与饲料的问题,以及和动物营养与饲料的联系的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

动物营养与饲料是利用现代科技研究高效、绿色、环保地饲养家畜的一门学科。具体说,就是如何用最少的饲料,获得最大的效益,同时对环境造成的污染最小。与农业、生理、生化、环境都有交叉。
以后这个学科研究方向主要是更精确的研究各种动物对各营养素的需要,即效率提高
另一方面,在如今低碳生活的大环境下,更要研究如何降低对环境的污染。如反刍动物的嗳气所排除气体对大气污染,还有畜禽粪便中含N物质的控制, 这又回到前一个问题,就是精确的配制饲料。
水产动物与畜禽相比在营养需要、采食规律上还是有比较大的区别,主要表现在原料选择和加工工艺上。
(1)水产动物对能量的需求比畜禽低很多,而蛋白的需求比畜禽要高;

(2)水产动物在水中可以获得大量的钙,一般饲料中就不需要再添加钙了;
(3)水产饲料要求饲料到水里不能马上散掉,对溶水性有一定要求;
(4)水产动物的消化道比较短,要求饲料粉碎得更细、饲料制粒温度更高、压缩比更大、生产出的颗粒饲料要求更紧密;
(5)水产饲料基本不加玉米,经常添加一定比例的次粉、面粉等制粒性能好的能量饲料;
(6)水产动物对蛋白要求高(一般都在30%以上),比畜禽(一般都在20%以下)高很多;

另外,在维生素和微量元素上水产动物饲料和畜禽饲料也有些差异,但两者在对造血营养的需要上是一样的,甚至水产动物的需求更强烈一些,因为生活在水中,动物缺氧的情况会更多、更严重。
饲料安全与畜产品质量
研究饲用抗生素的替代技术(如药用植物及提取物、抗菌肽等),在保证动物高效生产的前提下,采用无抗生素的绿色饲料,生产安全的畜产品。研究影响猪、鸡肉质性状形成的分子机理、代谢途径、影响因素,通过有效的营养调控,生产优质的畜产品。
2.单胃动物营养与饲料
在重点掌握本领域及相关领域国内外研究动态、研究热点、研究进展及行业发展趋势的基础上,本研究方向主要从事猪、鸡等单胃动物营养需要以及与单胃动物相关的营养与饲料、营养生理、营养调控、营养与免疫、营养与环境的研究和新型饲料与饲料添加剂的开发与安全性评价。

通过相关专题理论的学习和学位论文试验设计、课题实施、论文撰写等环节,培养从事单胃动物营养与饲料研究和生产的高级专业人才。
3.反刍动物营养与饲料
结合我国奶牛饲养的条件,通过奶牛营养参数和饲料营养价值评定、优质粗饲料生产和科学利用技术、日粮营养平衡技术,奶牛高效、精细化饲养管理和营养检测技术,同时开展奶牛营养与代谢调控等前瞻性研究,应用系统整体营养调控指导思想来解决当前我国奶牛生产存在的奶牛单产低,奶质差和营养代谢病多的问题。
通过本方向的研究最终形成适合不同区域或不同养殖模式的标准化奶牛饲养技术规范。
4.动物行为福利与环境

本方向主要研究集约化生产条件下畜禽异常行为产生的机制、影响动物福利的因素,以及有利于机体健康、生产性能提高的畜禽养殖新工艺的探索。
5.动物分子营养与饲料生物技术
动物生产类专业属于农学门类,包括动物科学、蚕学、蜂学、经济动物学、马业科学、饲料工程、智慧牧业科学与工程等7个专业。
动物科学专业是生命科学专业的一个细小的分支,又名动物生产专业,原名畜牧养殖专业。专业培养目标是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上,为人们提供质优量多的动物产品。
主干课程:动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。动物饲养学(牛羊猪鸡及各种经济动物)。

举例
以中国农业大学为例,动物生产类专业的基础课程有:高等数学、概率论与数理统计、线性代数、大学物理、普通化学、分析化学、有机化学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物等。
动物生产类专业的就业面较窄,毕业生可在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
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