大家好，关于饲料酶解和发酵很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于饲料发酵剂的作用原理的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

饲料发酵剂的作用原理

在高效生物因子（各种分解酶、多种微生物活菌）的作用下，将秸秆里的粗纤维（纤维素、半纤维素）、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。

动物血发酵后是什么肥

液体生物有机肥。

利用动物血液发酵法制备液体生物有机肥工艺，属生物工程领域，涉及利用动物血液为发酵底物，辅以红糖、白糖、豆油沉渣，采用混合菌种发酵和蛋白酶酶解同步技术，在适宜的温度条件下，经发酵酶解72小时后降至常温灌装。

这种工艺可提高蛋白质降解率和菌群活化能力，节省时间和能源，降低生产成本，提高屠宰下脚料的利用率，解决以往屠宰场的血液都作为生产饲料添加剂的原料，一旦清运不及时发生腐败而造成环境污染和经济损失问题。

这种肥料的用途可治理由于长期使用化肥造成的土壤板结，促进作物根系发达，同时叶面喷施补充作物营养，增强光合作用，促进作物生长，提高抗病能力，抑制枯萎病等病害，适宜烟草及果蔬类使用。

利用动物血液制备有机肥的工艺方法，包括以下步骤：

1、血液收集：经检疫健康动物宰前颈部消毒处理后，颈动脉放血，将动物血液收集到血槽中，向新鲜动物血液中加入质量百分含量为0.55％的柠檬酸钠充分混合，搅拌均匀后形成抗凝血原料。

2、原料处理：将抗凝血原料放入反应罐，并向反应罐中加入质量分数为37.5％浓hcl进行酸处理，形成ph值为2.5～3.5的料液，静止放置3h。

3、多级水解蛋白质：

①向反应罐中的料液中加入酸性蛋白酶，使酶终浓度达到300u/g，恒温40～50℃条件下酶解，作用时间6h。

②按照10mol/l的比例向反应罐中加入烧碱，调节料液ph值到6.5～8。

③向反应罐中加入中性蛋白酶和复合酶制剂ptm-012，使酶终浓度达到800u/g,恒温45～50℃条件下酶解，作用10h。

④按0.2％～0.8％比例向反应罐中加入胰蛋白酶和风味蛋白酶，恒温53～55℃条件下酶解，作用时间3～20h。

4、乳化：将反应罐中经过多级水解后的料液装入高剪切均质乳化机中进行均质乳化。

5、酶解：将乳化后的料液通过离心泵泵入反应釜，恒温50～55℃下酶解，作用时间6～8h。

6、降温发酵：将酶降解后的料液降温至37℃，按1:10比例加入菌株tpj-01、枯燥芽孢杆菌、酵母杆菌、乳酸杆菌等，恒温37～38℃下发酵，作用时间8h。

7、高温灭菌：对发酵后的料液在115～121℃高温下灭菌30min。

8、浓缩检测：对灭菌后的料液反复浓缩，直至检测氨基酸浓度达到国家标准10％，即形成有机肥料。

9、分装储存：将经检测达到国家标准后的有机肥料包装入库，低温保存。

上述步骤1中，所述动物血液为猪血、牛血或羊血。

饲料发酵剂的重要作用有哪些

1、在高效生物因子（各种分解酶、多种微生物活菌）的作用下，将秸秆里的粗纤维（纤维素、半纤维素）、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料； 2、多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；

3、多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素；

4、多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。

功能作用

1、降低饲养成本发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物料配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量，可不用豆粕鱼粉，从而大大降低饲养总成本。省本即赚钱。

2、提高饲料适口性发酵后的产物呈金黄色泽，手感滑爽，气味清香，口感极佳，很适合生喂，动物喜吃而且多吃，大大节省燃料及人工成本。

3、使饲料除毒脱毒所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含有毒、有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼或菜籽饼可替代豆粕使用。

4、提高动物抗病力所含的微生物直接参与动物肠道的屏障作用，补充动物肠道内有益微生物的种群与数量，形成“优势有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护动物肠道内的微生态平衡，从而提高动物免疫力和抗病能力，使动物少得病，使养殖业者省心省钱。

5、提高饲料利用率所含功能强大的微生物菌群能捣毁饲料原料中坚韧的植物细胞壁，将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质，并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率，使动物“食而不化”，“食不长肉”的现象得到彻底改观。

饲料发酵剂的功效

饲料发酵剂功效有很多的：

1、提高饲料转化率，降低成本：主要是将饲料中大分子有机物（木质素、甲克素等）分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如有机酸，微生物，微量元素等。

2、农盛乐饲料发酵剂对饲料具有明显的酸化作用，能提高饲料中氨基酸的含量，并且提高蛋白质和氨基酸的利用率、促进动物生长。

3、鸡粪、鸽粪等禽类粪便可以再生为饲料进而得到循环利用，从而节约粮食，降低养殖成本。

4、农盛乐饲料发酵剂发酵秸秆饲料时通过有效微生物菌群的生长繁殖使秸秆中木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促进秸秆软化，体积膨胀，拇指纤维素被转化为糖类。

5、对菜籽饼中的异硫氰酸盐可脱毒95%，费用减少80%以上。所以可用EM秸秆发酵剂进行脱毒。

希望可以帮到你，祝您生活愉快！

文章分享结束，饲料酶解和发酵和饲料发酵剂的作用原理的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！