大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蔬菜可做青贮饲料，怎样制作青贮饲料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样制作青贮饲料
2. 如何制作青贮饲料
3. 各位大虾们,请问什么植物可以做成青贮饲料

怎样制作青贮饲料

制作青贮饲料时，首先要将青贮原料用青饲切割机切成3厘米左右长短再青贮。目的是便于青贮原料流出原液，以利于乳酸菌的生长，同时也有利于压实青贮原料，排除空气，减少留存空隙。青贮时要边切边贮，一层一层装填，同时并把青贮原料踩紧压实。一般装40厘米左右，就踩紧压实一次。小池可用人踩压，大池可用链轨拖拉机压实，青贮池边缘部分很重要，一定要踩紧压实，以免因氧气过多，造成腐烂。

当青贮原料装平池口后，池中间要多装一部分，应根据青贮原料的不同高出池沿80～100厘米。因为青贮料经过发酵后会逐渐下陷，高出部分正好弥补下沉部分的空间，有利于青贮池的防水。青贮料装好后，要在青贮料上面覆盖一层塑料薄膜，薄膜上面盖一层稻草或干草。干草上面覆盖30～50厘米厚的碎土，将青贮池顶封好压实。当青贮原料下沉，青贮池顶部边缘出现裂缝时要及时用土填实，待下沉稳定后，再在青贮池的顶部用草泥抹平，以便长期保存。

（1）青食玉米秸是指青食玉米所产的秸秆，即乳熟的青玉米秸秆。在城市的郊区和县城近郊有大量的青食玉米种植，每年从六月中旬直至十月底，长达四个多月的供应期。青食玉米秸青嫩多汁，营养丰富，适口性好，是特种野猪喜食的青绿饲料。除了在青食玉米秸供应期间鲜饲外，还要做好青贮，以备淡季使用。

青食玉米秸因为含水量大，不宜单独青贮。易和干草粉、花生秧粉、大麦根粉、稻糠、红薯秧粉等干物质混合青贮。

各物质青贮比例：

①青食玉米秸70%，花生秧粉20%，酱油渣10%。

②青食玉米秸60%，绿豆粉渣20%，甘草粉（花生秧）10%，酱油渣10%。

③青食玉米秸70%，稻糠20%，酱油渣10%。

④青食玉米秸70%，大麦根20%，酱油渣10%。（2）地瓜蔓地瓜蔓（红薯秧）是农村秋季收获比较集中的一种农副产品，产量大，分布面广。农民常晒制成干品饲喂家畜。晒制后的地瓜蔓营养流失较大，尤其是维生素的损失，几乎殆尽。收藏的最好办法是青贮，营养成分损失较少，尤其是维生素的保存率在90%以上。而且青贮后的地瓜蔓适口性好，特种野猪十分爱吃。

①地瓜蔓65%，花生秧20%，10%酱油渣，5%的醋渣。

②地瓜蔓60%，干绿豆粉渣20%，10%的干草粉，10%的酱油渣。

③地瓜蔓70%，花生秧粉15%，绿豆渣15%。（3）地瓜粉渣地瓜粉渣是农村秋季供应量比较大的一种农副产品，分布面广，产量大，不易收藏。地瓜加工季节在秋末，天气阴冷，地瓜粉渣含水量大不宜晒制，并且供应时间集中，极易造成浪费。最好的收藏办法是青贮。

①地瓜粉渣65%，干草粉（稻糠，花生秧粉）20%，酱油渣10%，醋渣5%。

②地瓜粉渣70%，干草粉15%，花生秧粉15%。

③地瓜粉渣65%，玉米秸粉25%，酱油渣10%。（4）啤酒糟啤酒糟夏季供应量大，其余季节供应量少，不易买到。贮存的最好办法是青贮。

①50%的啤酒糟、50%的青食玉米秸混合青贮，后备母野猪和育肥野猪可不添加任何精料喂养，妊娠母猪前期也可以饲喂啤酒糟和青食玉米秸混合青贮的饲料，饲喂效果很好，可以节约大量精饲料。

②啤酒糟60%，蔬菜下脚料40%。

③啤酒糟60%，水生活植物40%。（5）苹果渣苹果渣是秋季供应较集中的一种农副产品。在苹果产区供应量较大，可充分利用。青贮苹果渣含有一定的糖分，特种野猪十分爱吃。如果青贮时，加入一部分含蛋白质丰富的干物质，饲喂效果特别好。

①苹果渣60%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠）20%，干绿豆粉渣20%。

②苹果渣60%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠）20%，豆腐渣15%，酱油渣5%。

③苹果渣60%，大麦根粉20%，玉米秸粉10%（稻草粉）酱油渣10%。

④苹果渣65%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、稻糠）35%。（6）蔬菜加工厂下脚料外贸出口企业的蔬菜加工厂有大量的下脚料，如胡萝卜的茎、叶、头、尾、残次部分，红根菠菜的茎、叶、根，牛蒡的头、尾、茎、叶、皮，玉瓜皮、芜青皮都是较好的青贮原料。加工厂的下脚料价格便宜、数量大、青贮成本低、维生素含量高，是特种母野猪获取维生素的好饲料。尤其在北方冬季青绿饲料短缺的情况下，是特种野猪养殖场必备的青贮饲料。

①蔬菜下脚料50%，花生秧粉（干草粉、玉米秸粉、地瓜蔓粉、稻糠粉、稻草粉、麦秸粉）25%，干绿豆渣15%，酱油渣10%。

②蔬菜下脚料50%，干草粉30%，干绿豆渣20%。

③蔬菜下脚料50%，玉米秸粉20%，白酒糟10%，酱油糟10%，醋糟10%。

④水菜下脚料50%，各种干草粉30%，白酒糟20%。（7）水生植物现在水生植物的利用率越来越少，在南方的一些地方，水生植物已经对河流和湖泊造成了严重的污染。充分利用水生植物进行青贮，是降低特种野猪养殖成本的好途径。水生植物青贮只要付出劳动力和运费就可以了。水生植物的青贮不要单独青贮，最好各种水生植物和其他干物质搭配效果较好。如将水葫芦、水花生及各种水草混合在一起青贮，青贮时先将青贮原料进行晾晒，当含水量在60%左右，进行切碎青贮。

①水生植物50%，干草粉（玉米秸粉、稻糠、稻草粉、花生秧粉）30%，酱油渣10%，白酒糟10%。

②水生植物50%，各种草粉40%，玉米渣10%。

③水生植物50%，各种干草粉30%，各种粉渣20%。

④水生植物50%，各种干草粉30%，白酒糟20%。

水生植物干物质少，青贮时比例不应超过50%，应和各种含蛋白质较多的干物质混合青贮效果才好。（8）甜菜渣甜菜渣是制糖工业的副产品，市场供应量大，上市时间比较集中，青贮是最好的收藏方法。

①甜菜渣50%，甜菜叶15%，大豆秸粉（玉米秸粉、麦秸粉、干草粉）30%，白酒糟5%。

②甜菜叶25%，甜菜渣30%，各种草粉30%，酱油渣10%，百酒糟5%。

③甜菜渣15%，甜菜叶50%，各种草粉40%，白酒糟5%。

④甜菜叶60%，各种草粉35%，白酒糟5%。

⑤甜菜渣65%，各种草粉30%，白酒糟5%。（9）菠萝渣菠萝渣（芒果渣）在生产区供应量较大，由于南方气温高不易贮存，浪费极大。贮藏的最好办法是青贮。

①菠萝渣60%，干草粉（玉米秸粉、稻糠、到秸粉）40%。

②菠萝渣60%，各种干草粉30%，各种粉渣10%。

③菠萝渣50%，各种干草粉35%，各种粉渣15%。（10）马铃薯秧马铃薯（俗称土豆、地蛋）秧是西北和东北地区马铃薯主产区数量较多的一种废弃物，利用率很低。鲜蔓含有一定毒素，适口性差，无法得到利用。如果进行青贮，也能得到较好利用。马铃薯秧青贮越新鲜越好，最好一边收获一边青贮，隔夜的发热、发黄的马铃薯秧不能用于青贮。马铃薯秧因为含有一定毒素，应和其他植物一起青贮，青贮比例不应超过50%。

①马铃薯秧50%，玉米秸粉（大豆秸粉、稻糠、稻草粉、麦秸粉、各种干草粉）30%，酱油渣10%，白酒糟10%。

②马铃薯秧50%，各种干草粉30%，各种干粉渣10%，白酒糟10%。

③马铃薯秧50%，各种干草粉32%，各种干粉渣8%，白酒糟10%。

④马铃薯秧50%，各种干草粉40%，白酒糟10%。（11）豆腐渣豆腐渣是大豆加工企业的副产品，是特种野猪喜饲的蛋白质饲料。像山东临沂地区的金锣集团，每年都有几百万吨豆腐渣供应市场。当地农民普遍用豆腐渣养猪，节约了很大成本。豆腐渣在夏季高温季节不宜贮存，所以夏季的豆腐渣最便宜。如果在夏季价格便宜期间把豆腐渣青贮起来，则能降低许多养殖成本。

①豆腐渣60%，青食玉米秸（各种青草）40%。

②豆腐渣65%，蔬菜下脚料（水生植物）35%。

③豆腐渣70%，花生秧粉（玉米秸粉、大豆秸粉、麦秸粉、干草粉、地瓜蔓粉、大蒜秸粉）30%。

④豆腐渣60%，土豆秧（玉瓜、西红柿、黄瓜、各种蔬菜秸蔓都可）30%，白酒糟10%。

如何制作青贮饲料

（1）铡短青贮原料

将青贮原料铡短，除取料方便和便于压紧踏（压）实外，还可提高青贮饲料的利用率。玉米秸秆青贮铡成2～3厘米为宜，甘薯秧等以铡5～10厘米为宜。

（2）青贮原料的装填

装填原料的速度要快，要一气呵成，最好1～2天内将全部原料装在窖内并封好，最迟不要超过3～4天。容积较大的窖，在1～2天内装不满时，应采用逐层分段摊平压实的方法。每层都要将原料压实，使与空气接触的时间减少，保证其质量。装料前，窖底先铺一层16～33厘米厚的碎草，其上再填青贮原料，窖装满后在原料上面覆盖一层碎草。

（3）压实

将青贮料压实是保证青贮饲料质量的重要一环。大型青贮窖，最好用履带式拖拉机镇压，每装入30～50厘米原料就要镇压一次；小型青贮窖可用人工踏实，每装入10～15厘米踏一次。要特别注意窖的边角部位一定要压实。

（4）盖土封埋

将青贮原料装满窖后，在碎草上面覆盖土或铺盖塑料布。覆土的厚度要根据气温而定，根据不同地区气候条件，一般覆土厚度应超过当地冬天最大冰土深度的厚度，北方要适当厚些。一般覆土30～50厘米。盖上后要踩实，以防止漏气，在窖的四周还应有排水沟，以利排水。封土后3～5天饲草下沉，覆土会出现裂缝或凹坑，这时应覆盖新土填补，经1～1.5月，便可开窖使用。

各位大虾们,请问什么植物可以做成青贮饲料

适于青贮的几种饲料作物

实际上几是无毒的新鲜植物均可以制作青贮饲料，尤其是在我国目前饲料不足的条件下，诸如野草野菜之类、作物秸杆、农副产物等都应很好的利用，但随着我国畜牧业的发展和种植业结构的改善，为了适应生产上的需求量的增加和机械化的需要，专门种植一些青贮饲料作物已成为青贮饲料的另一种重要来源和发展方向。

同时，在西方发达国家，如法、德、美等国家，种植专门用于青贮的玉米植株，已占了整个国家种植玉米面积的50%以上，个别发达国家甚至占到了85%以上。发达国家的今天的经验，也实际上是我国将来需要发展和改善的地方，也是将来我国畜牧业和种植业结构改善的模式。

（一）禾本科的作物及牧草等

1、玉米

玉米是高产作物，每公顷可产5--10万千克以上的青绿植株，富含有糖份，被公认为是完美的青贮饲料原料，玉米有四种的青贮形式，即全植株青贮、果穗青贮、去穗秸杆青贮、玉米粒青贮。

全植株青贮应注意掌握玉米的适宜收刈期。我国过去的习惯多在乳熟期收刈。据报道：玉米在籽粒接近成熟时收割可消化总养分含量70%左右。近年来人们主张用较早熟的品种作为青贮，在良好的栽培条件下，其干物质产量与晚熟种相似，而且干物质中有50%的籽实营养价值很高。

我国用作饲用栽培的品种有金皇后、威尔156、京杂6号、黑玉46、龙牧1号、龙牧2号、唐山白马牙、白鹤、京多1号、墨白1号、辽原1号、科多4号等。其中有些品种在成熟后还有一半以上是保持青绿的，是较好的粮饲兼用型品种。近年来，由于发现能显著提高玉米必须氨基酸含量的基因，育成高热量、高蛋白兼用的品种是可能的。中单206、新玉6号和新玉7号等是近几年来育成的赖氨酸含量较高的玉米新品种。实践已证明，玉米秸适当加水可调制成良好的青贮饲料，是发展草食家畜的主要饲料来源，对解决目前农村饲料有足很有价值。

2、丽欧高梁

这种高梁是我国近年来从美国引进的一个多用途的甜高梁品种，具有较强的抗旱、耐涝和耐盐碱地能力。其株高达3米以上，高产稳产，每公顷可生产5万千克以上的青绿物质，其茎内糖分含量高，乳熟期糖份可达17%以上，能调制成优良的青贮料，适口性好。青贮一般用在蜡熟期收割。也可以粮饲兼用。

3、冬黑麦

它是我国北方地区优良的春季青贮饲料作物，其耐寒能力强，能忍耐-37度的低温。冬黑麦返青早，是麦类饲料中最早提供青饲料的作物，于5月上旬抽穗，抽穗后即可刈割青贮。其青贮草产量每公顷为19000千克左右。不足之处是抽穗后的茎叶粗老，适口性较差，生长后期在肥水较多的条件下易倒伏，影响机械收割。

4、大麦

大麦是优质的饲料作物，茎叶繁茂，柔软多汁、适口性好，营养价值高。因地区不同，有冬、春之分。一年一熟的北方地区应种植春大麦。冬大麦的抗寒性不如冬黑麦，但产草量高于冬黑麦，每公顷可达23000千克左右。于5月上中旬即可刈割青贮。近年来，一些单位将冬大麦与冬黑麦混播栽培，以改进冬黑麦的青贮品质。

5、禾本科牧草

无芒雀麦、草芦、鸭茅、黑麦草、苏丹草等均可调制成优质青贮饲料。

（二）栽培多年生豆科牧草及一年生豆科作物

苜蓿、草木犀、三叶草、百脉根、紫云英、沙打旺、剪舌豌豆、田菁、大豆、秣食豆、豌豆、蚕豆、羽扇豆等，因含蛋白质高，含糖份少，青贮时应和含可溶性糖及淀粉多的饲料混合青贮。近年来采用低水分青贮的方法加工贮存苜蓿等含蛋白质高的饲草，均获得成功。

（三）蔬菜、瓜类的副产物

胡萝卜缨子、萝卜缨子、白菜帮子、甘蓝叶、菜花叶、红薯藤、芜菁茎叶、南瓜蔓、马铃薯秧等，因含水量高，青贮前应晾晒，以减少水份；如与糠麸、干草粉混合青贮则更好。

（四）块根、块茎类饲料

饲用甜菜、糖用甜菜（及副产物的甜菜渣）、胡萝卜、马铃薯（及其副产物淀粉渣）、菊芋等，在不具备暖贮条件下，也可青贮，因其含量和淀粉均高，与豆科植物混贮，可获得优质的青贮饲料。

（五）野草、野菜类

如稗草、苋菜、灰菜、苦菜等均可作为青贮的原料。

（六）水生植物

如水葫芦、水花生、红绿萍等。

（七）被雨水淋而未调制成饲料的干草（未发霉的干草）：可以用青贮的方法加以抢救，但一定要严格地按青贮技术的要求来做。

（八）受霜冻、旱灾而不能成熟的农作物；

（九）其它：如农副产品，秕谷、糠麸、向日葵盘、啤酒糟、制罐头的废弃物等。宜春高新技术专利产品开发中心对本文具有编著权，凡转载者请通知本站。

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