大家好，今天给各位分享饲料硬度与含粉率的一些知识，其中也会对关于饲料的含粉率进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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造成颗粒饲料粉化的因素很多，如原料的理化性质、粉碎粒度、制粒工艺及设备和冷却工艺等方面。 为了降低粉化率，也必须从这几个方面着手研究。一、原料的理化性质不同原料组成的饲料其制粒性能差异较大。玉米、豆粕含量较高的饲料(如小鸡料)制粒性能较好，粉料回流量少，成品成形率大都在95％上；而大糠、4粉含量较高的饲料(如通用料)则刚好相反，成品成形率仅90％左右，且经常堵塞环模，造成停产。 在不提高成本的前提下，在配方设计中应尽可能少用制粒性能差的原料。 1．淀粉含量较高的原料，在较高的温度和水分时调质，可促使淀粉糊化，制粒时可起润滑作用，提高制粒产量，同时颗粒冷却后粘结性好，粉化率低。 2．天然蛋白质的容量大，受热后变性，其可塑性与粘结性增大，破碎时产生的细粉料较少，有利于制粒产量的提高。 3．适量地添加油脂会使颗粒趋向软质化，减少通过环模的阻力，降低环模磨损的程度，增加制粒产量，但添加量不能超过3％。而添加糖蜜不仅可提高营养价值，也可做粘结剂使用，能提高饲料的耐磨性和硬度。 4．制粒性能特差的原料，可考虑适量添加一些胶结物，如淀粉质、木质素、明胶等，可以提高制粒粘结性，但是会加大成本。在制粒条件一定时(调质温度75~C，制粒机转速250r／min，制粒机电流150A，蒸汽压力0．22MPa)，不同配方的饲料与粉料回流量有以下关系(感官鉴定以“+、++、+++、++++”表示回流量大小)。二、粉碎粒度粉碎的目的是为了后续工段更好地进行，同时也满足畜禽对饲料粒度的要求。国内外对饲料粒度与颗粒粉化率的影响做了大量的研究和试验。如图1所示，将同种组成的饲料进行颗粒化时，粒度越细粘结性越好，粉化率也就越低。诸多研究表明，粉碎粒度在0.4～0.6mm时，其制粒效果、电耗和粉化率都比较合理。三、重点加强对制粒工艺及其设备的管理 1．调质温度和蒸汽添加量淀粉的糊化需要三大要素：水分、温度与时间。当物料中水分含量相对稳定时，控制蒸汽添加量调节温度即成为关键因素。试验表明，随着蒸汽添加量的加大，颗粒的粉化率随之下降，这是物料中淀粉由于温度升高和水分增加，使其糊化加剧而提高了粘结性的结果。 蒸汽添加量过大会导致颗粒变形、水分过高及营养成分破坏加剧等一系列问题的出现。因此应适当控制，一般按产量的5％～6％添加，同样调质时间也应控制在15～30s。
次粉在中国数据库中，分为一级次粉和二级次粉。
一级次粉又名“黑面”，“饲用小麦粉”，“面粉”粗灰分1.0-1.5%,含有少量麸皮，含淀粉60%,猪消化能3.05Mcal/kg。
二级次粉灰粉1.8-2.4%，含粉率40%，猪消化能2.8Mcal/kg。三级次粉中麸皮多，灰粉在2.4-3.4%，很多饲料厂用的次粉就是这种次粉。
山东的次粉主要是软质小麦次粉，或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉。次粉有粘和作用，在鸡鸭饲料中做粘和剂使用，1-3%添加。次粉饲口性好，用在乳猪料中主要是提高饲口性，5-15%添加。大量使用次粉会使颗粒硬度大，影响采食。
小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时注意保存。二级次粉应90%过60目筛。软质小麦的次粉发白。次粉的质量与麸皮的含量有关，麸皮灰分高，所以次粉的主要检验指标为灰分。
饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。部分幼龄动物的饲料标签还会添加部分药物饲料添加剂，并标注药物的作用及其停药期。
饲料中的水分含量一般要求在13%以下。夏季水分含量要比冬季低些，如果饲料水分含量高，容易导致饲料发霉，不利于饲料的储存；水分含量过低会导致饲料适口性性差，动物摄入量减少。
粗灰分是饲料样品在高温下燃烧后的剩余物质，主要含有钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。钙磷比不合适会导致动物钙磷吸收不好，引起动物瘫痪等疾病。
粗蛋白质是饲料中所有含氮物质的总称，包括真蛋白质和非蛋白氮两部分。蛋白质是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、激素、抗体、酶及各种器官组织的主要成分，是动物生命活动必需的基础养分，也是其它养分不能代替的。保证动物蛋白质的有效供给，能充分的提高动物的生长繁殖性能。
在中国数据库中,分为一级次粉和二级次粉,一级次粉又名”黑面”,”饲用小麦粉”,”面粉”粗灰分1.0-1.5%,含有少量麸皮,含淀粉60%,猪消化能3.05Mcal/kg。二级次粉灰粉1.8-2.4%，含粉率40%，猪消化能2.8Mcal/kg。三级次粉中麸皮多，灰粉在2.4-3.4%，很多饲料厂用的次粉就是这种次粉。
山东的次粉主要是软质小麦次粉，或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉。次粉有粘和作用，在鸡鸭饲料中做粘和剂使用，1-3%添加。次粉饲口性好，用在乳猪料中主要是提高饲口性，5-15%添加。
大量使用次粉会使颗粒硬度大，影响采食。小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时注意保存。
二级次粉应90%过60目筛。软质小麦的次粉发白。次粉的质量与麸皮的含量有关，麸皮灰分高，所以次粉的主要检验指标为灰分。
能量饲料是指干物质中粗纤维含量小于18%和粗蛋白含量小于20%的一类饲料。这些饲料含水量低，有机物中主要是可溶性淀粉和糖（一些籽实饲料中还含有较多脂类），有机养分的消化率高，可利用能量高，是以提供肉羊能量为主的饲料。能量饲料的无氮浸出物含量为59%～80%，消化率90%（糠麸类除外）；粗蛋白含量低（3.7%～14.2%）；除某些糠麸类粗纤维达17%外，干物质中粗纤维含量低；粗脂肪在糠麸类中最高可达19%；B族维生素含量较丰富，缺乏维生素A和维生素D（但黄玉米含胡萝卜素）；钙少磷多，钙磷比例严重失调。
能量饲料的种类主要有谷实类，如玉米、麦类、高粱、稻谷与糙米等；粮食加工副产品，如米糠、麸皮、玉米种皮等；淀粉质块根、块茎、瓜果类饲料干制品；饲用油脂（包括植物油和动物脂肪）及其他。
文章分享结束，饲料硬度与含粉率和关于饲料的含粉率的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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