大家好，今天来为大家分享加州鲈饲料的一些知识点，和驯化加州鲈吃配合饲料是否可行的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

驯化加州鲈吃配合饲料是否可行

加州鲈的养殖已经完全可以使用人工配合饲料。

最近几年加州鲈养殖产量的大幅增加主要原因，就是加州鲈的人工配合饲料得到技术性的突破，饲料配方且不断地完善、成熟。

上世纪70年代加州鲈引入国内，几十年的养殖过程中，一直使用冰鲜杂鱼做为加州鲈的饵料，制约了加州鲈的养殖规模。冰鲜杂鱼需要冷库保存，需要大资金的投入；冰鲜杂鱼的供应不稳定，影响加州鲈的投喂；冰鲜杂养殖加州鲈的饵料系数比较高；大量的冰鲜杂鱼投喂，污染水质，破坏水体生态平衡；冰鲜杂鱼的营养成分的流失，造成加州鲈营养性疾病；加州需要内服药物治疗疾病时，冰鲜杂鱼无法拌药饵投喂。

加州鲈的人工配合饲料的诞生解决了冰鲜杂鱼做为饵料鱼的弊端。同时，人工配合饲料属于漂浮料，避免了浪费；人工配合饲料方便保存、投喂简单，大大降低了人工养殖管理的成本。推动了加州鲈大范围规模化的养殖，使得加州鲈成为我国第五大家鱼。

人工配合饲料同时也有需要改进完善的方面：加州鲈人工配合饲料是膨化料，加工的过程中需要使用淀粉，便于膨化加工。加州鲈是“天生的糖尿病患者”，摄入过多的碳水化合物加重加州鲈消化系统负担，同时诱发血液循环系统的疾病。

养殖户在养殖过程中需要注意：

1、选择优质的饲料：对比一下不同厂家淀粉的含量，选择淀粉含量低的饲料。

2、拌服保健产品：养殖过程中定期添加微生态制剂、维生素、中药调理产品，帮助消化系统分解、消化、吸收。

3、控制投喂量：投喂量控制八成饱，每周也可停喂一天，降低消化系统负担。

加州鲈的养殖成本有哪些因素构成

1、人工成本：人工成本包括养殖人员工资、捕捞人员费用。养殖人工工资的计算有很大的差异，养户自己养殖则不纳入养殖成本的计算，而公司制的养殖场需要将人工工资进行计算，工人费用整体核算纳入成本，人工费用大约占整个养殖成本的5%左右。

2、场地租金成本：塘租这一块的支出各地区差异比较大，华北地区租金：800-1500元/亩/年，华东地区租金：2000-2500元/亩/年，而佛山地区的租金5000-10000元/亩/年，塘租的费用平均约占整个养殖成本的6%左右。

3、饲料成本：饲料成本是整个养殖过程中最大的支出项目，养殖过程中可通过提高饲料的利用率（避免饲料的浪费）、尽可能的避免越冬鱼的养殖、降低加州鲈的死亡损耗的方式节约成本。饲料的费用大约占整个养殖成本的64%左右。

4、动保成本：动保开支的多少是体现一个技术员的硬性衡量标准，开支小也能顺利养殖成功，体现一个人的技术实力，动保的费用平均占整个养殖成本的5%左右。

5、电费成本：电费属于一项固定成本，过高过低的费用都不利，当过低时对养殖不利，加大养殖的风险；过高会推高养殖成本。电费大约占整个养殖成本的7%左右。

6、苗种成本：苗种的成本浮动比较大，与养殖模式有关，养殖新口鱼的成本比老口养殖成本高，例如新口鱼模式，苗种费用成本大约是占整个养殖成本的10%左右。

7、设备折旧成本：养殖设备属于一次性投入，主要包括：增氧机、发电机、工人厂房、仓库，固定资产折旧成本大约占整个养殖成本的3%左右。

加州鲈肝脏问题多一定要警惕高淀粉饲料

是的，加州鲈肝脏问题多与高淀粉饲料有关，高淀粉饲料是导致其肝病的主要原因之一，但可通过添加胆汁酸改善肝脏健康状况。

高淀粉饲料对加州鲈肝脏的影响

鱼类主要以蛋白质和脂肪作为能量来源，利用淀粉的能力较差。配合饲料中高碳水化合物会导致加州鲈发生肝病，高糖摄入引起的肝脏糖原积累和持续的高血糖会抑制鱼类的免疫功能，并增加鱼类对炎症疾病的敏感性。

摄入高淀粉饲料的加州鲈会引起糖尿病和糖原性肝病（胆汁淤积症）。高淀粉导致加州鲈血清中碱性磷酸酶（AKP）剧烈升高，胆汁酸合成酶基因表达水平受抑制，导致胆汁酸合成不足，引起肝脏里的脂肪以及血浆中有毒胆汁酸的蓄积，出现严重的胆汁淤积症，并伴有血糖明显升高的现象。

摄食高淀粉的加州鲈肝脏会发生不同程度病变，包括空泡化、肝糖原蓄积、纤维化。血清中AKP显著上升，标志着加州鲈发生了胆汁淤积，胆汁酸淤积是摄食高淀粉饲料引发加州鲈肝病的重要表型之一。

胆汁酸对改善加州鲈肝脏健康的作用

西南大学林仕梅教授的研究表明，在淀粉水平为19%的基础饲料中添加350mg/kg胆汁酸可促进加州鲈生长，肝脏碱性磷酸酶（ALP）、超氧化物歧化酶（SOD）活性显著上升，丙二醛含量显著下降，说明添加胆汁酸能有效缓解加州鲈摄食高淀粉饲料的应激反应，增强肝脏功能。

研究表明胆汁淤积症是高糖应激的肝病表型，可通过外源性的胆汁酸干预来控制肝细胞凋亡。在饲料中添加高剂量的胆汁酸，肝功能和胆汁淤积症症状明显改善。当发现加州鲈的肝病表型如血浆中AKP急剧升高时，可在饲料中添加较高剂量的胆汁酸。

郁欢欢（2026）的研究发现，在含有18.7%淀粉的饲料中添加胆汁酸，摄食高淀粉饲料后加州鲈肝脏的病变程度减轻。饲料中添加1500mg/kg胆汁酸可以显著降低肝体比（HSI）、肝脂（HL）及肝脏中炎症、凋亡反应，高糖引起的代谢性肝病基本治愈。胆汁酸通过抑制糖异生葡萄糖以改善葡萄糖耐量，并通过减少脂肪生成防止脂质在肝脏中的过度积累，达到减少、减轻脂肪肝症状。

麦康森院士在十二届世华会上报告指出，胆汁酸通过抑制肝脏中p65NkB，来调控鱼类的代谢性肝病，并揭示p38α- p65NkB- TNFα是调控鱼类代谢性肝病发生发展的重要信号通路之一。

加州鲈的成鱼养殖

加州鲈鱼成鱼养殖方式，既可混养，也可单养，现把两种方法简述如下：在不改变原有池塘主养品种条件下，增养适当数量的加州鲈鱼，既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生昆虫、底栖生物等，减少它们对放养品种的影响，又可以增加加州鲈鱼的收入，提高鱼塘的经济效益，这是一举两得的养殖方法。一般，每亩鱼塘放养30—40尾鱼种,不用另投饲料，年底可收获15—20公斤加州鲈成鱼。如鱼塘条件适宜，野杂鱼多，加州鲈鱼混养密度可适当加大，但不要同时混养黑鱼、鳗鲡等肉食性鱼类。另外，苗种塘或套养鱼种的塘不要混养加州鲈鱼，以免伤害小鱼种。

混养时必须注意：①池水不能太肥；②放养量要适当；③混养初期，主养品种规格要大于鲈鱼规格三倍以上；④加州鲈鱼特别是幼鱼对农药较为敏感，防治鱼病和施放农药要注意。 1.鱼塘要求水源充足，排灌方便，不漏水，水深1.5米以上，水质良好，无污染，通风透光，底质为壤土。面积不宜过大，以1—2亩为宜。配备增氧机。

2.放养密度一般每亩投放加州鲈鱼苗4000—5000尾，条件、设备好的鱼塘可放到5000—6000尾。适当混养鲢、鳙、草、鳊鱼，帮助清理饲料残渣、调节水质。加州鲈鱼对蛋白质要求较高，要求饲料含粗蛋白45—50%，生产上可投喂下列几种饲料。

（1）鳗鱼饲料；

（2）下杂鱼肉浆混入适量花生麸、豆饼、玉米粉；

（3）配合饲料，配方是：鱼粉60%、生麸10%、麦粉或玉米粉25%，酵母、维生素、矿物质、添加剂5%。

投饵通常分上、下午各投一次，水温在20—25℃时，日投饵量为鱼重10—15%，但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。

广东省不少地方用池塘专养，亩产可达300—400公斤。投喂海水低值鱼类，饵料系数一般7.5—8，经济效益十分明显。（1）每日都要巡视养鱼池，观察鱼群活动和水质变化情况，避免池水过于混浊或肥沃，透明度以30厘米为宜。及时发现问题，采取措施解决。

（2）严格防止农药、公害物质等流入池中，以免池鱼死亡。尤其是幼鱼对农药极为敏感，极少剂量即以造成全池鱼苗死亡，必须十分注意。

（3）投饲量要适当，切忌过多或不足。同时要避免长期使用单一饲料，饲料中应添加维生素和矿物质，以维持正常的营养要求。

（4）及时分级分疏，约2个月一次，把同一规格的鱼同池放养，避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行，切忌天气炎热或寒冷时分养。 1.养殖场地要求具备如下几个条件:

（1）水源充足，水质良好；

（2）地形稍倾斜，利于排水；

（3）日光充足，通风良好；

（4）底质以壤土为宜，上可铺沙；

（5）无公害污物、污水进入。

2.养殖池面积不宜过大，以50—100平方米为宜，土堤或水泥堤均可，但池底质以土质为宜。也可利用闲置的养鳗池或其他水池。排灌水口要相对而设，并加设防逃装置。如果放养密度大，还要安置增氧机。若放养的鱼苗较小，还应在池面加设鱼网，防止鸟害。

3.鱼苗放养放养量视管理水平和环境条件而定，一般每平方米放养30—40尾。如水质良好，水源丰富，又有完善的增氧设施，每平方米放养量可增加到50—60尾。同池放养的鱼种要求规格一致，而且活泼无病害。不能大小混养，以免同类相残，大鱼吃小鱼，造成不必要的损失。

4.饲料投喂最好投喂含蛋白质较高的饲料，较适宜的饲料有鳗鱼饲料、下杂鱼等，也可以投喂各种人工配合饲料。投喂前，鳗鱼饲料应先以适量的水搅拌挤压成粒状料，下杂鱼等则用切肉片机切成片状。刚放养的鱼苗，由于移动受惊，应停喂一天，第二天才开始投喂少量原来吃的饲料，逐渐增加到恢复正常的投喂量后，再开始混合其他饲料。这样鱼苗才习惯摄食。一般每天分上下午共投喂2次，投饲量应视天气、水温及鱼的摄食情况而定。在水温20—25℃时，每日总投饵量为池鱼总量的10—15%。当水温过高、过低或风浪较大时，应酌减投饲量。

5.饲养管理参照鱼塘主养的管理。

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