大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下豆粕的常规指标的问题,以及和发酵豆粕主要营养指标的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

发酵豆粕是市场上常见的饲料原料之一, 其产品质量参差不齐,即使是同一厂家生产的不同批次产品,质量也可能有所波动。目前,发酵豆粕的国家标准尚未出台,2026年的饲料原料数据库也没有将其包含在内。 在选择产品和调整配方时,进行营养成分分析至关重要。
参考美国2026年猪营养指南(National Swine Nutrition Guide),下表列出了发酵豆粕的营养推荐值,以供参考:
原料
发酵豆粕
干物质(%): 91

粗蛋白: 53.7%
氨基酸SID:-
钙: 0.29%
消化能(kcal/kg): 3571 kcal
赖氨酸: 3.11%

77:-
磷: 0.82%
代谢能(kcal/kg): 3351 kcal
苏氨酸: 1.98%
79:-

钠: 0.12%
净能(kcal/kg): 2068 kcal
蛋氨酸: 0.76%
88:-
氯:-

酸性洗涤纤维(%):-
胱氨酸: 0.77%
70:-
镁: 0.18%
中性洗涤纤维(%):-

色氨酸: 0.67%
84:-
钾: 1.2%
粗纤维: 3.3%
异亮氨酸: 2.48%

86:-
淀粉(%): 0.8%
缬氨酸: 2.69%
84:-
铜(ppm): 7

粗脂肪(%): 0.8%
精氨酸: 3.50%
94:-
碘(ppm):-
钙: 0.29%

组氨酸: 1.30%
84:-
铁(ppm): 142
磷: 0.82%
亮氨酸: 4.09%

85:-
锰(ppm): 21
亚油酸:-
苯丙氨酸: 2.71%
87:-

硒(ppm):-
碘价: 130 kcal
酪氨酸: 1.97%
88:-
锌(ppm): 39

通过参考上述营养推荐值,您可以在选择和调整发酵豆粕配方时,对产品进行更精确的营养成分分析,从而提高饲料的质量和效率。
据目前掌握的数据,一般豆粕粗蛋白在44-45%左右,豆粕真蛋白一般占其粗蛋白的90-95%(太高也是不合格的,如超出100%),真蛋白一般在42%左右,相差的2个蛋白有一部分是由于误差造成,也有可能是掺假。最好的结果是粗蛋白=真蛋白,但一般是不可能的。但是真蛋白和粗蛋白不能差太大,那样就肯定有问题了。
一般情况下当你怀疑豆粕有掺假时可以测真蛋白,但就是测真蛋白也只是判断豆粕中是否添加了可溶性的NPN,而不能检出不溶性的NPN如醛聚合物(三聚氰胺等)。
你的货的蛋白问题不大,但是有沙子是不好的
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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