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本文目录

1. 发酵饲料烘干后营养成分是一样吗
2. 自制发酵饲料有什么营养价值
3. 发酵的饲料能晒干了在利用吗 还有营养成分会少多少
4. 发酵过的豆渣营养怎么样可以抵多少饲料

发酵饲料烘干后营养成分是一样吗

发酵饲料烘干后营养成分是改变的，烘干的过程中会破坏相当一部分的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维生素，烘干也是杀死有益菌的过程。当然也有其优势，便于存储便于运输。

发酵工艺的主要功用一方面延长保质期，另一方面促进营养快速转化，提高饲料质量，发酵饲料包括很多种，如发酵的酒糟、薯渣、豆粕、牧草、秸秆等，这些发酵饲料烘干有无专用机器，不同的发酵饲料则会有不同的烘干机，如酵母则是酵母烘干机，蒸汽烘缸间接烘干，发酵豆粕烘干则有专用滚筒烘干机。

用专用的烘干机可以使营养损失降到最低。

发酵饲料制造好后的运用方法：

按照配方运用，把配方中的豆粕改成发酵豆粕即可，可显著添加饲料的消化吸收率，下降料肉比。具体称量时，由于发酵豆粕是湿料，所以，依据干料物质计算，湿料有40%左右的水分，即如果你需求称量10公斤折干物质的发酵豆粕时，实际上需求称14公斤加入配料中。

或在坚持料肉比，成长速度不变的情况下，可略为削减3~5%的用量，相应地用菜粕，棉粕，或麦麸玉米等代替。也便是削减配方的能量蛋白含量浓度，以下降成本。选用发酵豆粕，必须是在湿润状态下运用，这样发酵的效果更好。

不得烘干运用，由于烘干会形成发酵豆粕中的活性物质，尤其是活性肽变性，从而失去活性，并形成可溶性的氨基酸如赖氨酸等与还原糖的迈德拉反响，并形成能量和蛋白肽的丢失等，一起维生素和有利微生物在烘干的过程中也会有极大的丢失。

为了营养全面，运用更方便。也可在原有的配方上添加5%—10%的发酵饲料。

自制发酵饲料有什么营养价值

发酵饲料的功能

1、发酵分解饲料，提高饲料利用率：通过发酵，可有效降解或消除原料中存在的抗营养因子，提高饲料营养价值，有效地将饲料分解、转化为动物容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物质，从而提高饲料的营养价值和利用转化率，同时在发酵过程中，有效地抑制饲料上附着的有害杂菌和病原微生物，提高饲料品质。

2、强化动物体内有益微生物功能，调节肠道微生态平衡：动物的胃肠道是一个庞大的微生态平衡：动物的胃肠道是一个庞大的微生物区域，当有益微生物占主导地位时，它们对饲料的消化吸收利用率高，则健康，生长发育正常。当有害微生物占主导地位时，动物消化不良、发生肠道炎症等多种疾病，正常的胜利代谢紊乱、生长停止、体重下降，使正常生产受到严重的影响。不断向体内补充的外源有益微生物可强化动物体内有益微生物功能，抑制胃肠道中的有害微生物及病原微生物的活动。

3、另外乳酸菌通过降解碳水化合物而产生的乳酸及其他有机酸，降低肠pH值，改善消化系统的内环境，从而抑制了碱性细菌有害菌的生长和繁殖，另外，发酵产生的各种代谢产物包括酸性物质、二氧化碳、过氧化氢、细菌素等活性物质也有一定的抑菌功效，而乳酸菌本身就是一种杀菌剂，可以杀灭一些病原菌，减少肠道疾病发生。

发酵的饲料能晒干了在利用吗 还有营养成分会少多少

发酵的饲料可以晒干， 喂养的效果上会有所减少，对营养有一定的影响，但影响不大，影响最大的是对发酵饲料中的乳酸菌，以及发酵饲料中的维生素有影响，其他的虽然也有影响，但影响不大；一般来说，发酵良好的发酵饲料，特别是使用比较好的发酵剂发酵的饲料，里面含有至少5亿/克的乳酸菌（当然是要用含有乳酸菌的发酵剂和发酵力强劲的发酵剂产品），如果晒干的话，至少损失一半以上的乳酸菌，晒干的方法不对的话，例如长时间高强度晒，则可能是完全损失掉，至少维生素，是热敏性的，也会有大半损失，另外损失的是一些香味物质，以及蛋白消化吸收率等；

就是说发酵中产生的乳酸菌损失一半以上，维生素损失一半以上，其他损失较少，发酵可以提高饲料的消化吸收率，这一点不会变；还会产生乳酸等酸化剂，这一点也不会变，蛋白方面可能会有一些小肽与单糖类发生迈拉德反应而有一定影响，但影响是比较少的。

其实如果您是自己用于养殖的话，大可不必去晒干，因为发酵饲料只要密封压实，是不会变质的，但可能会变得更酸一些，这是产乳酸的结果，但也不用担心，只是将来喂猪时需要控制用量而已，效果还是非常好的， 只要密封压实，不去动它，基本上保存一年以上是没有问题的，甚至比晒干后的保存性还更好。晒干后的饲料往往只是保存几个月。

发酵过的豆渣营养怎么样可以抵多少饲料

经农盛乐饲料发酵剂发酵过的豆渣丰富了营养成分：

烘干后干物质中消化能提高13.17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高29.59%，粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。

而且：

①提高饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。

②大大降解了抗营养因子，提高抗病力发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子提高了抗病性能。

③节省了饲料成本，提高经济效益发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本节省了，并且猪少得病，出栏提前，总之经济效益提高了。

在饲喂发酵饲料时要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到30%、50%；小猪按饲料量的20%-30%添加。大猪和鸡、鸭按饲料量的30-50%添加（以干物质计）。育肥猪的饲料配方以蛋白质含量较高的豆渣为主，还要配合玉米等热量高的饲料玉米的用量增加到30%～40%。另外，各个时期要配合适量的维生素、骨粉、盐和青饲料等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。