大家好，今日猪价12月35日猪价相信很多的网友都不是很明白，包括养猪利润暴跌50%!12月猪价新预警,今年还能过个好年吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于今日猪价12月35日猪价和养猪利润暴跌50%!12月猪价新预警,今年还能过个好年吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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猪价行情瞬息万变，10月超高、11月滑坡，导致养猪利润短短一个月便暴跌50%！并且受到低猪价的影响，目前仍有不少二次育肥的生猪在压栏当中，好在近日猪价强势反弹、饲料价格高位回落，是否预兆着12月猪价向好，养殖户今年能过个好年吗？
猪业两大好消息！第一大好消息，就是猪价终于在11月底强势反弹，一改之前直奔20元/公斤的跌势，往22、23元/公斤推进。
猪价回暖，不少自繁自养的养殖户选择顺势出栏，但一些二次育肥的养殖户却依旧在期盼后市行情，因为当前猪价的利润空间低微，据钢联数据显示，上周生猪养殖利润较一个月前高点下降高达40-50%！
更大的好消息是关乎12月猪价走势。
据农业农村部监测，11月29日“农产品批发价格200指数”为124.90，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.44元/公斤，比昨天下降1.2%。
猪肉价格的下降，对消费水平是最有力的刺激！11月猪价猛跌的一大原因，就是10月以来肉价高涨，消费者普遍抵制高价肉，导致消费水平大幅下降，甚至连腌腊市场都不景气。
而11月猪价下降几乎贯穿始末，终于在最后一周传导至消费端。
据农业农村部和卓创资讯联合监测，2026年第46周全国16大省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为29.69元/公斤，环比下跌5.1%，同比上涨25.5%，较上周收窄9.3个百分点。
具体分析，猪肉出厂价格同比2026年上涨25.5%，对行情参考价值不大，因为去年同期猪价过低，行业普遍位于深度亏损当中；而环比下跌5.1%，显示出肉价的高位回落，再叠加全国温度骤降，有助于12月消费水平上升，刺激猪价回暖！
但也需要警示的是，随着年关将至，各地相关部门的“稳价保供”工作也将加强，近期不断有“投放储备肉”的消息传出，可见一旦猪价大幅上涨，储备肉的投放也会加强！因此养殖户要注意逢高便出，不可贪心压栏赌行情，12月要以“降风险、减损失”为主。
12月猪价新预警12月与11月不同，11月的猪价跌势从10月底就能清晰判断，但12月猪价的机遇与风险并存。
最大的机遇莫过于腌腊，11月未能开启的腌腊行情，哪怕今年相较去年行情会有所降低，但总体消费一定会环比增加；并且要考虑11月没有启动，意味着12月的启动空间更大！
最大的风险，还是在于二次育肥。
据我的钢铁网监测，本周全国外三元生猪出栏均重为126.79公斤，较上周增加0.04公斤，环比增加0.03%。
生猪屠宰均重的连续增加，显示出二次育肥大猪的存量依旧在释放中，不少二次育肥养殖户仍在挺价压栏，但再怎么压也不能超过12月，这对猪价形成一大威胁。
据Mysteel农产品调研，全国二次育肥整体出栏进度缓慢，11月猪价低迷的情况下，西南区域养殖场以观望为主，仍有大量二次育肥猪等待高价；华南区域预估二次育肥出栏较为积极，出栏占比大概30%左右；长江中上游一带预估二次育肥出栏进度在35%左右；综合评估全国养殖户二次育肥出栏进度约为30%，12月会继续占据市场空间。
这也是12月猪价的预警，二次育肥的产能出栏集中度高，渴望押注“猪价最高点”，但越是这种心理越容易错过高价点，因此养殖户出栏节奏要逆此心理。
具体来看，很多人必然想押注春节前的最后时机，但有一个注意事项，那就是今年年末口罩问题严峻，经济大省倡导“就地过年”的可能性极高！一旦今年“就地过年”的人群增多，对春节前夕的“酒席、聚餐”等消费将形成降维打击。
总之一句话，12月的猪价回暖机遇大，或能阶段性重回23-24元/公斤，但所有人都看好的高价节点，往往是最大的陷阱！
不过养殖户能不能过个好年，不仅在于猪价，也在于养殖成本......
成本压力骤减自从2026年2月饲料价格暴涨以来，养殖户苦“高成本”久矣，10月后的饲料价格超往年近1000元/吨，让畜牧业压力山大。
好在自从11月11日以来，豆粕价格终于开始高位回落，并且非常罕见的一路下跌8轮，直接从最高点的5600多元/吨，下降至如今的5200元/吨，降幅高达400元/吨以上！
并且随着豆粕价格多日下降，饲料价格也终于有所回落。
目前依旧有双胞胎、安佑、海大、江苏大信、临沂邦基、上海香川、河北牧达、亚太星原、南通快诚、河南正本清源、河南邦农等厂商相继宣布降价。
更为难得的是，豆粕价格不仅是当前回落积极，将来进一步下降的空间也很足！
因为一方面进口大豆到港的数量持续增加，国际形势也趋于稳定，原料供应供应紧张的局面得以缓解。
另一方面豆粕消耗量也显著下降，据中国饲料工业协会公布，2026年10月全国工业饲料产量2672万吨，环比下降5.7%。
显而易见，在原料不断涨价的基础上，饲料厂商的销售压力巨大，导致饲料普遍减产，进而降低了豆粕需求量。
饲料价格的变化，让养殖户成本压力骤减，最起码大家不用再担心饲料涨价望不到终点。
可是从更长期来看，豆粕要回到往年4000元/吨的正常水平还遥遥无期！并且西方经济越动荡，他们对粮价的推动就越疯狂，农牧业的挑战还有很多。
对广大养殖场户而言，随着养猪业规模化的发展，内卷竞争程度会继续上升！但“增效降本”不仅是每个养殖户的事业，更是畜牧业的事业，成就农业强国的事业！
前提：金融危机——部分人失业——收入下降——购买力下降——市场萎缩——原材料下降（猪肉既是食品同时也是原材料，猪肉有生生猪屠宰产生）从次经济学角度分析主要是市场大环境影响
生活习惯角度分析：北方人过春节喜欢买大量猪肉南方喜欢直接杀猪过年所以年前的价格一般都会升的很高过了年就会随购买力的下降而降价同时北方对主要的消费主要是秋冬季节多夏天和春天少
政府调空：09年春节全国的猪肉价格是10元左右 08年是15元左右 09年春节的生猪是6.4元左右总体趋势平稳
养猪成本分析：现在成型的猪要是在农村当时抓小猪的价格一般在14元左右现在一年左右已经成型要是不卖的话就是亏本了必须要卖另外目前市场上饲料的价格基本平稳，但未来还很难说
饲料分析：今年的大旱还没有结束。北方干旱持续——作物减产——政府储备增加（去年地震消费太多储备粮）——粮食价格根据旱情持续时间不定
目前小猪价格很低——有农民加多饲养
疫病分析：今年暂未有大的疫病爆发
：如果旱情进一步加大——饲料成本上升——养猪成本上升——价格上涨———居民收入下降——市场萎缩——养猪场利润进一步降低总的来说现在不适宜大规模养等两个月左右看情况而定另外主要考虑生猪的出栏时间
就我的这些分析你也考虑当地的情况自己做最后的判断
肉价单月上涨30％，生猪价格创五年来历史高点，猴年里的“二师兄”出尽了风头。对此，有业内人士指出，目前猪肉价格的上涨是由于供给不足造成的；也有业内人士认为，本轮猪肉上涨掺有人为“炒作”因素。那么，随着生猪价格跨过历史高点，未来将何去何从？
近日，很多人都在讲，吃不起猪肉了。今年以来，猪肉价格持续上涨，目前猪肉零售价近20元一斤，肋排最高近35元一斤，“疯涨”是老百姓和业内人士共同的感受。那么，本轮猪肉价格疯涨的背后是什么原因？是前些年猪肉价格低带来的供应不足？是天气及人为因素还是有资本在后面助推？记者近日就此进行了调查。
现场
进口猪肉比“本地猪”便宜近半
昨日（5日），记者走访了北京市望京地区几家大型菜市场和超市后了解到，这几家菜市场和超市的零售猪肉价格相近，分别是前后腿肉一斤17元左右，五花肉一斤18元左右，排骨肉一斤27元左右，最贵的肋排则卖到了一斤35元左右。
摊主告诉记者，往年春节是猪肉价格的高点，一般过了春节就会降，但今年春节以后，猪肉的价格依然一直高居不下，“批发价就高，我们都是跟着拿肉的价格走的”。另一名摊主表示：“这是因为现在肉联厂收不到毛猪。”
记者发现，在这些摊前购买猪肉的顾客并不多，一位摊主表示“现在菜啊肉啊啥都贵，没办法，菜不能不吃，那就少吃点肉。”另一位前来购买猪肉的顾客表示，自己最爱吃肋排，但是35元一斤的价格也让他犹豫，因此只买了腔骨和肋骨都有的排骨肉，一斤便宜8元。
另外，记者在超市发现一个奇怪的现象，相比“本地”的猪肉，进口的猪肉反而便宜一大截，如来自加拿大的猪肉肋排，仅售19.8元一斤，比本地的34.8元的肋排便宜了近一半。
调查
猪肉价格疯涨是被人为炒起来的？
根据农业部的“全国农产品批发市场价格信息网”的数据显示，3月，全国猪肉零售价格每公斤28.6元，同比上涨35.2％；活猪价格每公斤18.82元，同比上涨54.8％；仔猪价格每公斤40.68元，同比上涨101.3％。那么是什么原因导致这轮猪肉价格疯涨不止？
“猪肉的价格跟炒作有关。”新发地市场宣传部詹家宝认为，猪肉价格主要是炒起来的，价格炒高之后很多农民和饲养场不愿意出手活猪，想把猪养到150斤左右再出手，这是一种“惜售”的心理。在肉价上涨的时候，养猪场一般愿意拖后几日出栏，一方面可以增加毛猪的单重，一方面又因为价格上涨可以增加收入。 猪肉价格上涨也掺有人为的因素。
农业部相关人士表示，生猪存栏量低是造成猪价上涨的主要原因。“2026年下半年以来，猪肉价格持续低迷，利润微薄导致生猪养殖纷纷减少。截至2026年2月，我国生猪存栏量为36671万头，较2026年高点的46856万头下降约21.7%，较2026年同期的38973万头下降约5.9%。”
搜猪网首席分析师冯永辉则认为，目前猪肉价格的上涨确实是由于供应端的供给不足造成的。“2026年至2026年，连续三年整个行业处于亏损状态，造成了大量养猪场破产和退出，产能大幅下降；同时，由于环保的问题，从2026年初开始拆猪场，进一步造成产能不足。”
除了以上供应链的原因，还有一部分自然原因。去年12月，我国大部分地区遭遇“世纪寒潮”，温度大幅下降，造成仔猪腹泻严重，成活率比较低。这就影响春节以后的肥猪供应，一些屠宰企业甚至遭遇了“断档”，收不到猪。
追访
政府要出手调控这轮猪肉疯涨？
前不久，在各微信群里流传着一条3月25日储备肉投放的消息，5省投放总量在1.85万吨，但是至今没有得到证实。不论如何，猪肉价格并未得到控制，时至今日，依然维持在高位。
对此，冯永辉表示，即使消息为真，那么2万吨对于弥补猪肉市场的缺口来说依然太少了。“储备猪肉实际上是企业的库存，一般是4至6个月的轮储周期。今年的形势一直不好，所以企业并没有太多的储备，说白了就是没货，这也是为什么政府并没有大规模投放的原因。”
回头看3月19日国家发改委发布的《猪粮比价进入黄色预警区域建议养殖场户勿过度补栏》，其中提到，截至3月9日，全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元，同比上涨52.8%；猪粮比价为9.13﹕1，已进入黄色预警区域。“猪粮比价”是指活猪价格与玉米价格的比，它是衡量猪肉价格的一个重要指标。猪粮比价越高，说明养殖利润高，养殖户补栏的积极性也越高。同时，这也是政府进行猪肉价格调控的最主要参考因素。据了解，猪粮比价的绿色区域为5.5：1到8.5：1，而近期，生猪价格超过10元一斤，玉米的价格约9角一斤，猪粮比价已经超过10.5：1。
国家有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定，适时启动调控预案，努力缓解生猪市场价格大幅波动。在这份调控预案中规定，当猪粮比价处于黄色区域时，由发展改革委牵头会商，提出中央冻猪肉储备投放计划，由商务部牵头组织实施。
关注
疯涨的猪肉价格何时回落？
冯永辉介绍，现在供应端的补栏开始恢复，但是这需要一个过程，据他预测，传递到终端的供应至少还要10个月以上。他预测，今年9月以后，可能会迎来一轮价格的下降。而詹家宝则认为，目前猪肉的价格基本已经达到一个历史高点了，但是他表示，此次的涨价与往年相比周期性不明显，其中可能有人为因素，因此无法预测后续价格的波动。
事实上，除了政府投放储备肉和养殖户的补栏之外，还有增加进口肉，对低保户、大学生等群体加大补贴等措施。 目前国家还没有相应的调控政策出台。
与北青报记者在超市中看到的猪肉价格类似，冯永辉表示进口猪肉价格确实便宜，几乎是国内的一半。但是“全世界没有哪个国家可以填补中国的缺口，中国的猪肉市场是5000万吨的规模，而全球的猪肉贸易量才600万吨”。虽然国家已经在提高进口肉的比例，1月份同比增加了66%，2月份同比增加了110%，但是依旧供不应求。
同时，上述专家表示，在2026年至2026年猪肉价格持续走低的情况下，许多养殖场、屠宰场都处于亏损或薄利状态，这对于生猪市场是很大的打击。目前猪肉价格走高，以市场调节的方式刺激养殖户补栏的积极性，也是好事。此时如果盲目进口，可能会进一步打击国内养殖户的积极性，短期内猪肉市场反而难以调节恢复。
财经观察
不要让“猪周期”循环上演
在养殖业内，有这样一个“猪周期”，大致的轨迹是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。这个周期通常2到3年循环一次， “一年赚、一年平、一年亏”就成了养殖户们的“魔咒”。
乍一看，这样的调节十分符合市场的供需关系规律。但是我们更应看到，在这种带有“滞后性”的市场调节中，有一部分人付出了沉重的代价，并且这样的悲剧在周期性地循环上演。
在市场经济中，市场调节是一种事后调节，也就是说，只有先行出现了价格的波动，经济活动的参与者才会随时扩大或减少商品的供应。 供求不平衡影响到价格本来就存在时间差，从作出决定再到见效又需要一定的时间。养殖业的特性又决定了从仔猪到肥猪的生长周期很长，导致这一行业的市场调节更加滞后。
2026年到2026年猪肉价格持续低迷之时，许多企业不得不倒闭，这就造成了生猪供应的减少，而现在随着猪肉价格的持续走高，补栏的养殖户越来越多，或许会带来下一轮的价格下跌。 我们并不愿看到下一个“猪周期”的上演。或许，不让“猪周期”继续上演的方式，除了对养殖户进行市场教育，让他们认识到不能盲目跟风之外，更为重要的是相关部门也要进行科学的、带有预见性的宏观调控
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