各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享饲料酶总结，以及饲料加工品质管理工作总结的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

饲料加工品质管理工作总结

饲料加工品质管理工作总结

你知道饲料加工品质管理工作是怎样的吗?你对饲料加工品质管理工作了解吗?下面是我为大家带来的饲料加工品质管理工作总结，欢迎阅读。

一、日常事务：

1、配方管理：

a、配方动态表：熟练掌握了配方动态表的输入方法、产品营养参数、成本的比较，以大宗原料、药品的用量;

b、K3输入、配方下发：通过日常的工作和学习，能够熟练准确的将要修改的配方输入K3系统，并能够独立录入新的BOM单及BOM的维修检查工作，通过K3系统的套打设置完成配方的规范打印，并下发中控室与小药房;

c、配方的回收与存档：作废、替换的配方及时收回，并归类装入配方管理档案，科学的进行保存和保密工作。

2、产品信息：

熟练掌握了公司产品的名称、代号、产品系列和营养参数。通过对公司产品资料的整理汇总，进一步加深了我对公司产品的了解，同时对企业标准、产品标签、配方动态表三者中各相应的营养指标进行了比较，修正更新了一些不相符的数据。

3、签单、报表：

a、熟练掌握了K3系统中的原料、成品检验单的质量审核操作;

b、通过学习与工作，熟练掌握了《配方集中度表》、《月质量报表》、《药品报表》、《农产品质量安全自查汇总表》等报表的格式、内容、发送的时间和部门等信息;

c、熟练掌握并能独立完成员工的考勤、考核工作及下月计划。

二、现场品控：

1、仓库管理：

a、通过现场学习与实践，熟练掌握了原料库的库位分布、原料堆码、质量检查、使用标示的要求;

b、通过学习集团的《仓库管理办法》结合实际工作，掌握了原料物资卡的填写及原料使用的原则，同时熟悉了库管员的平常事务概况和原料入库的基本流程;

c、通过学习双胞胎公司的《在库原料检查作业指导书》，量化理解了品管工作的各个环节工作的细节要求(包括圆筒仓的管理与检查)，并结合集团《仓库管理办法》做以比较，以期全面、详细的提高库管工作的质量和效率;

d、严格按照集团“先进先出，推陈储新”的原料使用标准，来规范原料的使用;

e、并结合公司“7S”现场管理标准，进行对原料、药品库的卫生和环境管理，并严格规范药品库的药品保存温度、堆码、分类等细节要求。

2、预混料现场品管：

a、通过学习集团《预混料生产工序工艺规程》，熟悉掌握了整个预混料制备的全过程(包括与中控、投药工的对接环节)，并了解了预混料制备过程中应注意的主要常见问题(包括：检查预混料使用情况和盘点预混料库存量等);

b、通过向配药师学习与交流，掌握了如何填写药品使用报表，及常见药品的使用和用量、保存条件、时间等问题;

c、结合公司要求严格对预混料进行抽样测重，检测混合均匀度、标签、分批、堆码等状况，熟练掌握了预混料的感官质量鉴别与日常管理安排。

3、投料、查仓管理：

a、通过学习双胞胎公司的《生产过程质量控制》，掌握了投料时容易发生的问题，包括：

①检查原料是否按通知的库位正确使用;

②检查原料质量情况，如有变质、结块原料必须挑出;

③检查投料口是否使用正确，换品种时是否清扫干净;

④检查搭配使用原料是否按要求进行搭配

b、通过学习集团的《投料、粉碎工序工艺规程》、《巡视工责任制》等文件，结合双胞胎公司文件进行比较，熟练掌握了巡仓工人的工作职责和注意事项，包括：

①检查各料仓中物料是否与查仓表一致;

②检查配料仓与电脑输入仓号是否一致;

③检查原料是否串仓(可根椐色泽的差异进行判断);

④巡仓员在规定时间内是否进行料质检查和流程检查并做记录。

4、中控、制粒：

A、中控：

①通过到中控室现场观察学习，基本对整个流程环节有所熟悉、掌握，包括：生产计划的建立、原料的入仓、原料的粉碎、原料称重、下料混合等;

②通过学习加深熟悉了中控室与各其他相关工序的对接联系，包括：原料、小药的投放、制粒人员的信息反馈、接料人员的命令传达等等;

③通过学习和实践配方的输入、喷酶设备的控制，已熟练掌握，并可独立操作;

B、制粒：

通过学习、实践特将将制粒整个过程总结成3个过程，主要注意事项如下：

①制粒过程：a、看半成品颜色、粒度;b、看颗粒外观;c、看蒸气压力表;d、看调质温度。

②冷却过程：a、检查风机运行情况;b、检查刹克龙是否阻塞;c、检查冷却塔有无漏料;d、检查排料是否均匀。

③分级筛检查过程：a、检查筛网的使用与运行是否正常;b、检查更换料种是否清扫。

5、成品接料、包装：

A、通过现场学习，掌握了接料工作的整个流程和主要质量注意事项，包括：

①成品的感官质量鉴定：颜色、气味、粒径大小、料温等;

②常规质量检测：含粉率、水溶性、硬度、水分等;

B、通过学习集团与双胞胎公司的成品包装文件，将成品包装注意事项概括如下：

①查标签、包装袋、品种三者是否统一;

②查成品计量是否准确(并随机抽包测重);

③对缝包质量的情况进行检查，缝线是否直，有无飘线、跳线;

④产品日期是否正确，粒径是否与标签一致等。

三、原料验收：

通过学习、参与原料验收的工作流程，熟练掌握了原料的验收标准、原料验收准备工作，以及不合格品的退货、让步接收的解决方法。原料的验收的主要质量重点如下：

A、谷物、糠麸类：

a、玉米、小麦：

①进行首车玉米、小麦检测，抽样样品数不少于四十件，每批取样不少于2kg;

②在取样的过程中，对玉米、小麦进行外观判断、检验，测快速水分、容重、杂质等，判断玉米、小麦等级，决定是否进筒仓，并把检测结果如实填写到《原料抽样单》上;

③需要进原料库的，取样验收合格后通知保管员卸到相应的原料库。

通过小麦、玉米的验收学习，熟练掌握了其感官质量鉴别方法与劣质玉米、小麦的辨别及影响玉米的关键指标等。

b、麸皮、洗米糠、玉米麸：

①麸皮：掌握了麸皮的常规感官质量鉴别方法，包括：麸皮的色泽、气味、新鲜程度、有无发酵、发霉、发热、异味异嗅等;同时掌握了常见的麸皮掺杂掺假的辨别方法和常规的营养指标。

②洗米糠：感官质量鉴别：颜色、新鲜程度、气味、有无发酵、变质等现象，熟练掌握了其相关营养指标标准值，并熟悉洗米糠掺杂掺假的鉴别方法，影响其关键指标的重要因素。

③玉米麸：感官质量鉴别：颜色、气味、粗细程度、新鲜度、是否发酵、发霉，含粗纤维较多，约9.5-10%。代谢能水平也较低，约1.8兆卡每千克左右。蛋白质也较低，约15-19%。并熟悉掌握了玉米麸的加工工艺，与影响其营养指标的`重要因素。

B、蛋白类：

a、植物性蛋白：

豆粕：豆粕主要有CP为：43%、CP为：46%的去皮豆粕;两者在外观上主要区别在于豆皮的多少，感官鉴别主要针对于：颜色、气味、是否发酵、发霉，有无虫蛀、掺杂、掺假现象;同时对其粗蛋白，粗纤维、生熟度、蛋白溶解度等指标进行化验室测定，以检验其是否符合质量标准指标;

棉粕：棉粕常见的有CP为：42%、44%、46%，主要外观差别在于是否有较多的棉絮、棉籽壳，常规感官质量鉴别：颜色，气味、是否有结块、发霉、变质、掺杂、掺假现象;同时对其粗蛋白，粗纤维、蛋白溶解度、棉酚的含量等指标进行化验室测定，以检验其是否符合质量标准指标;

菜粕：主要有进口菜粕、国产菜粕，同时因加工工艺不同，原料在外观、颜色上可能有所不同，感官质量鉴别重点：颜色：黄色或浅褐色，气味：是否为正常的菜油香味，有无发霉、发酵现象;同时对其粗蛋白，粗纤维、蛋白溶解度等指标进行化验室测定，以检验其是否符合质量标准指标;

b、动物性蛋白：

鱼粉：鱼粉按生产地方不同可分为：国产鱼粉和进口鱼粉;由于不同鱼粉的加工工艺不同，导致鱼粉在色泽、气味浓重、粗糙程度的不同;鱼粉常规感官鉴别主要针对其：颜色：黄棕、黄褐色;气味：正常的鱼腥味，无发酸、异臭焦灼味道;有无发热、掺杂、掺假现象;化验室进行挥发性盐基氮的测定，酸价、粗蛋白、水分等指标的测定;

羽毛粉：羽毛粉是家禽屠宰脱毛处理所得的羽毛，经清洗、高压水解、干燥与粉碎所得的产品。羽毛蛋白为角蛋白，畜禽不能消化。加压加热处理可促使其分解，使羽毛粉成为一种可利用的蛋白资源。常规感官质量鉴别主要包括：颜色、气味、是否掺杂掺假;同时进行化验室的粗蛋白含量、粗灰分、钙磷的测定，三聚氰胺含量等指标进行测定;

c、液体原料、添加剂类：

糖蜜：按原料不同，糖蜜可分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜及淀粉糖蜜。甘蔗糖蜜是制造或精炼蔗糖的副产品，为暗褐色液体，略带甜味及糖香，为优质的能量来源。主要感官质量鉴别：观察其颜色、粘稠度、气味等指标，其他指标在化验室完成测定;

进口鱼油、豆油：首先对新进鱼油、大豆油进行综合抽样，主要感官鉴别：颜色是否正常，淡黄色，气味是否正常，有无哈味，粘稠度状况，比重，其它营养指标：水分、酸价、粗脂肪、过氧化值、TBA值等，在化验室检测完成;

C、包装袋、标签验收：

①通过学习双胞胎公司的《编织袋、标签验收作业指导书》，对整个编织袋、标签的验收流程有了一个详细全面的了解;

②通过学习掌握了编织袋的常规感官鉴别(包括：编织袋的外观、质量、长宽、韧性等)，并能够独立进行验收操作;

③掌握了产品标签的验收(包括：版面、内容、纸张质量、长宽等)方法，通过学习也了解掌握了不合格品的折让、退货的处理方法。

四、标准与化验：

1、标准：

a、原料标准：通过学习集团《原料标准》，对原料的验收标准有了全面的了解，并熟悉掌握常用原料的常规标准值(包括：水分、容重、粗蛋白、粗脂肪等)、不合格原料的评审处置方法(包括：退货、折价接收等)，并可独立进行操作执行;结合理论知识进行实践操作，观察原料是否符合企业原料标准(包括：色泽、气味、外观形状等)，并强化了原料标准的印象;

b、企业标准：通过学习《企业标准》，了解了公司产品常规营养值标准，并了解了整个企业标准的制定和审核的流程、有效期限等;通过统计产品的企业标准值、动态表值、标签值，来对产品进行一次质量评估，并加深了对企业产品的了解。

c、生产加工工艺标准：

①通过学习整个工艺流程图和生产工艺参数，整体的掌握了大宗原料的粉碎粒径要求：

a)猪料加工工艺要求全部原料粉碎粒径为1.5mm;

b)禽料加工工艺要求粉碎玉米的粒径为2.5mm，其它原料均为2.0mm;

c)鱼料不用玉米，其他粉碎粒径均为2.0mm;

d)猪用浓缩料其粉碎粒径要求为2.5mm。

②同时掌握了整个加工工艺流程中，各环模的要求：猪料主要是3.8，长径比为5-7，同时溶水性为30s;禽料要求较宽泛，有2.5、3.5、4.5(201、268)等;溶水性为3-8min;

③玉米豆粕的膨化，膨化温度125～135℃;膨化后粉碎筛孔1.5mm;膨化大豆的工艺要求为：大豆粉碎筛孔2.0mm，膨化后粉碎筛孔1.5mm;膨化温度135-145℃，试剂快速检测5分钟不变红;蛋白溶解度65-75;

同时理论结合实际对整个车间生产工艺流程熟悉掌握，着重于可能存在影响质量隐患的环节，进行了深入的学习和掌握。

2、化验室方面：

a、通过化验室学习，了解饲料常规指标的测定方法(包括：黄曲霉B1定性、定量检测、Ca、P、粗蛋白、粗灰分、水分等);

b、并熟悉掌握了成品检测与销售的关联程序，同时了解了化验室的工作计划安排和改造计划;

c、通过学习发现了关于不合格品退货流与月质量报表结合的不完善，并结合实际，共同交流提出解决方案。

d、结合集团《化验室管理办法》，全面掌握了化验室管理的整个流程及注意事项，包括：化验室的物资采购、分析仪器、药品的管理、日常事务的管理(包括原料、成品的留样、废弃样品的处理、化验室的改造等)等。

五、学习心得：

品管的学习计划完成了，但并不意味着我对品管知识全部掌握了，时间是虽然是短暂的，但是在导师关心指导下，加上工作的紧迫感和压力感，感觉每一天过的很充实、很快乐。

工作上：日常工作中培养良好的工作习惯，积极学习、实践，对工作认真负责，精益求精，追求卓越。注重细节，做事情及整理文件清晰明了、有条不紊。保持“慎独”的思想意识，不仅要完成每天的工作任务，而且要做好每天的工作任务。工作中要不断的学习，不断的反省，不断的总结，只有这样才会更快、更好的使自己职业素质得以提升。

在团队里、组织里不应具有自私、短视的思想，要有大局观，是每个员工应具备的基本素质和要求!工作不仅仅是一种工作能力的提高，更重要的是一种素质修养的提升过程，因此端正心态和思想意识是工作的重中之重，也是做好工作的根基。

心态上：无论细致繁琐的工作，还是简单零碎的工作都要有耐心、认真的去对待，无条件的去把工作完成并做好，不计较个人得失，做不好或有瑕疵，领导批评，没有任何借口，应该不断的反省、学习、改过，争取不二过;平常心态去对待别人的误解，真正达到“人不知而不愠”的境界;做事、为人不情绪化，尽量控制好情绪，不因情绪的波动而影响自己的行为，不迁怒。时刻保持良好、积极的心态去对人、对事、对工作，心中时刻保持“止、定、静、安、虑、得”的做事方法，确定自己的目标，将其量化，并努力不懈的完成自己的目标。

始终保持“慎独”“慎言”的习惯，不为外界的纷杂而干扰自己内心的标准，严守自己的原则。严于律己，宽以待人，尤其是后者更是体现自我的修养和情操!

学习上：学习上，不知足，天天不断学习，时刻保持谦虚谨慎的工作和学习作风，不断提高自身的职业素质和能力，坚持不懈的学习先进科研知识，为产品的质量提高和创新做好理论基础。

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无公害猪用饲料添加剂研究项目工作总结

一、立项背景

随着社会经济发展所导致的饮食结构的变化，人们对动物食品的消费，要求养殖业的产品质量有空前提高。消费者对畜产品的要求越来越高，关注的重点是食物的安全性，要求畜产品无污染、无残留、优质、安全、营养。传统畜牧业是靠大数量、低水平，以牺牲环境和消耗资源作为代价而发展，且畜产品内有毒、有害物质的残留和污染降低了畜产品的质量，造成环境污染，危害人们身心健康。目前我国农产品和国家行业标准近700个，安全畜产品生产标准对环境质量（大气环境质量以及畜禽饮用水），生产操作规程（添加剂、兽药、农药、化肥使用准则），产品标准以及包装标准都作了相应要求，但安全畜产品合格率仍然不尽人意。农业部食品检测中心（成都）对来自川、陕、云、贵、藏、蒙等地区93－97年有绿色食品标志的畜产品进行抽检，乳粉平均合格率仅为70.3％，肉制品合格率96年度仅为83.3％；不合格项目主要是水分、微生物、杂质、有毒有害元素，其他没有绿色食品标志的畜产品情况就更加复杂，主要是农残（有机氯、有机磷、有机氮）、有害元素（以重金属为主，有机砷制剂预防疾病促生长造成环境污染，添加高铜、高锌促进生长）、兽药残留（抗生素为主）、添加剂与污染物类（色素、甜味剂、防腐剂、黄曲霉素、苯并芘等为主）、病原微生物（以大肠杆菌为主），导致畜产品出口数量只占总产量的1％，中国在2000年3月份之前的6个月共有634批出口食品因杂质、食品卫生、农药残留、食品添加剂、沙门氏菌等卫生问题被美国FOA扣留。纵观同类食品工业的产品现状，与入世后国际食品市场的要求与标准相距甚远，这与我国农业大国的经济地位极不相称，严重制约了经济的发展。生猪生产在农业经济中占很大比例，且养猪生产技术在不断兴起；但都只是从局部进行技术创新，没有把这些技术综合用于畜牧业生产，且养猪业都是以追求高饲料报酬、高生长速度，以低成本提高经济效益，对猪肉安全生产不能确保，所以必需加强这方面的研究。

无公害养猪生产技术要求猪肉无污染、无残留、优质、安全营养，可以保护自然资源和生态环境，增进人民的身体健康，是我国畜牧业发展必然之路。欧盟于1991年制定了《欧盟有机农业规定EEE2092191》法规，美国于1998年颁布了国家有机食品标准，日本农林水产省也于今年4月份颁布有机食品标识规定，我国天津、上海等地先后颁布了绿色畜产品生产标准，且国家饲料安全工程也以启动，所以发展无公害化养殖技术是我国绿色食品企业和业界人士所共同期待的。必须合理使用营养性饲料添加剂逐步减少直至取消药物饲料添加剂，使添加剂预混合饲料无污染、无公害、无残留。有机微量元素、酶制剂、酸化剂、低聚糖类合理应用，都为无公害化养猪创造了有利条件。

现在人民生活水平进一步提高，在食物消费上，越来越注重安全和质量。当今世界经济一体化进程加快，有些国家或地区如新加坡、日本、香港等土地资源有限，为减少环境污染，宁愿不养动物而依赖进口，这种趋势只会有增无减，这样的时代背景，为我们创造了极好的发展机遇，无公害猪用添加剂生产的应用国际市场前景更为广阔，为发展安全、高效、优质的绿色养猪业，全面提升我国猪肉产品的质量，在省科技厅的大力支持下，2026年**省畜牧兽医研究所、**市畜牧兽医站共同承担了《无公害猪用饲料添加剂研究》项目研究，该项目由农科院畜牧兽医研究所***副研究员主持，*****等同志参与，项目于2026年6月开始实施，至2026年3月已完成项目所规定的各项经济技术指标。

二、课题目标与主要经济技术指标

本项目研究的目的在于避免在猪日粮中有机砷、抗生素的添加，通过对功能性寡糖、有机微量元素、有机酸钙等在养猪生产中的综合使用，提高了微量元素的利用率，解决了养猪生产中的环境污染和药物残留的问题。主要达到以下指标：

1.充分利用本省饲料资源，降低饲料成本，提高胴体品质，提高经济效益5%以上。

2.猪肉达无公害标准，应达到NY/5029-2026标准。

3.15—90kg三元杂交生长肥育猪日增重725-775g，料肉比2.9：1以下。

4.通过合理调制配方，减少了重金属铜、砷、锌以及N、P的排泄，使土壤板结程度降低，可间接提高农作物产量，降低因药残对人体的影响，有效推动畜产品安全生产。

三、主要研究内容与技术措施

项目主要的研究内容为：

1.减少重金属污染的添加剂预混料技术研究；

2.前营养物质在添加剂预混料中的综合应用技术研究；

3.适合无公害养猪饲料配方综合技术研究。

项目的主要技术措施是：根据猪生理特点，提供适宜饲料配方水平，利用平衡氨基酸合理调制配方，减少氮、氨和硫化氢的排出；同时配方上注意减少重金属对畜产品及环境的污染，使用鳌合或蛋白质结合形式的高利用率微量元素替代无机矿物元素，提高生产性能，利用益生素竞争排斥病原微生物（如沙门氏菌）以及作为有益微生物的特殊营养源刺激肠道内有益菌群增殖竞争性排斥病原微生物；利用生物技术生产的外源酶加强幼畜的消化能力，从而提高氮、磷及其他矿物元素的利用率，另外利用低聚糖类调控机体微生物区系，增强免疫力，逐步控制抗生素使用，从而达到安全生产的目的。

四、课题实际完成情况

通过对功能性寡糖、有机微量元素、有机酸钙等的综合利用，课题组研制出的无公害猪用饲料添加剂配方，在替代抗生素方面的技术基本成熟，达到了减少在饲料添加剂中使用药物对人体造成的残留危害，减少了生猪的氮、磷、钙等的排泄，降低了重金属过多排泄对环境造成的污染。主要做了以下几方面的研究工作：

1.通过寡糖复配对仔猪生产性能、IgG水平、血液生化指标的影响以及在替代抗生素方面的作用研究：①果寡糖与甘露寡糖最好组合为果寡糖+甘露寡糖(0.30%+0.15%)或(0.45%+0.10%)，能提高仔猪的日增重，降低仔猪的饲料消耗。②果寡糖与甘露寡糖不同配比对仔猪腹泻也有不同程度的降低。③聚糖能诱导各种免疫功能的活化，具有免疫增强剂的功效。④果寡糖与甘露寡糖联合使用在较大程度上可替代抗生素。

2.有机微量元素对猪生产性能以及血清微量元素水平的影响：有机微量元素的不同组合，按添加高铜和普通水平铜的赖氨酸盐以及赖氨酸亚铁、赖氨酸锌，与无机组相比，提高了仔猪的日增重；有机高铜组提高了仔猪血清中的铜、铁、锌水平，降低了血清尿素氮水平，但差异不显著，且两个有机组之间，血清铜、铁、锌水平以及尿素氮水平差异均不显著，说明中等水平的有机铜组合即可以达到满足仔猪生长需要。

3．岛西神水对生长肥育猪生产性能、肉质、粪便中菌群以及血清水平的影响：饲用岛西神水组整体来讲，提高了生长肥育猪的生产性能，提高了肉的品质，极显著降低了仔猪粪便中的大肠杆菌数，增强了仔猪的免疫力。

4.在临产前一周母猪日粮中开始添加润生源、钙酶（替代等量的碳酸钙），至哺乳结束，试验组母猪日粮不添加抗生素，试验组仔猪与对照组在腹泻率、日增重、日采食量、饲料转化率等指标上差异都不显著。但试验组腹泻率下降；日增重提高；料肉比降低。

5.在生长肥育猪日粮中添加钙酶与润生源，不添加有机酸、抗生素减半或不添加抗生素，①仔猪阶段，各个试验组均能提高仔猪的日增重，提高饲料利用率。钙酶与润声源联合使用能降低粪便中钙、氮、磷的.水平；且所有含钙酶组，粪便中的钙水平都与对照组差异显著；②中、大猪阶段能够明显提高中大猪的日增重，降低饲料转化率；③钙酶与润生源联合使用在一定程度上可以部分或全部替代抗生素在中大猪中的利用。

6.通过对有机微量元素、功能性寡糖、有机酸钙等的综合使用，①在15-90kg生长肥育猪阶段，日粮中不使用抗生素、有机砷等，试验组日增重与对照组相近,料肉比试验组比对照组略有下降。②试验组比对照组在屠宰率、眼肌面积、瘦肉率等指标方面有明显提高、降低了背膘厚度。同时，试验组比对照组猪肉的pH值有明显提高，失水率和滴水损失明显降低。肉色评分试验组为3.5分，对照组为2.5分有明显提高，大理石纹等级评分试验组与对照组无明显差异。

7．试验组猪肉各项指标均达到无公害标准，同农业部无公害猪肉标准相比，允许残留的物质远低于农业部标准。

五、推广应用及社会经济效益

本项目在边试验、边推广阶段,通过向饲料厂或无公害养殖基地提供无公害饲料添加剂，用于生产过程中，无公害基地出栏的生猪经有关部门检测，全部符合无公害标准，结果表明该产品能适应养殖生产需求，且使用该产品后，生猪的胴体品质均有所提高，容易被屠宰场和顾客接受，相对价格高0.2元/斤以上，提高了经济效益约5%。从推广以来，共向三个饲料厂(**华达牧业有限公司、**天龙饲料有限公司、**正达饲料厂)和三个无公害养殖基地（**畜牧良种场、畜牧良种场、银三角种猪场）提供约530吨预混料，累计新增产值2241.9万元，新增利税161.22万元。

六、 与应用前景

本项目在省科技厅、省农业科学院和广大养殖户的大力支持下，通过课题组全体人员的共同努力，基本完成了课题的研究任务，本项目的研究达到国内同类研究的先进水平。

本项目研究利用有机微量元素提高猪对微量元素的利用率，解决了养猪生产中因重金属排泄造成的环境污染问题；引用氨基酸平衡模式，利用功能性寡糖、有机酸钙等，在养猪生产中的使用，降低了氮、磷、钙的排泄；同时无公害猪用饲料添加剂的使用，日粮中不添加抗生素，可确保猪的生长性能基本和含抗生素日粮没有显著差异，避免因药残对人体的危害，为大力推广无公害养猪技术创造了条件，为今后研究猪用绿色饲料添加剂打下了坚实基础。

求高中生物知识点总结

必修教材 性语句总结(部分)

绪论

1．生物体具有共同的物质基础和结构基础。

2．从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

3．新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行一切生命活动的基础。

4．生物体具应激性，因而能适应周围环境。

5．生物体都有生长、发育和生殖的现象。

6．生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。

7．生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。

第一章生命的物质基础

8．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

9．组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

10．各种生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。

11．糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。

12．脂类包括脂肪、类脂和固醇等，这些物质普遍存在于生物体内。

13．蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。

14．核崾且磺猩锏囊糯镏剩杂谏锾宓囊糯湟旌偷鞍字实纳锖铣捎屑匾饔谩?

15．组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。

第二章生命的基本单位——细胞

16．活细胞中的各种代谢活动，都与细胞膜的结构和功能有密切关系。细胞膜具一定的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。

17．细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。

18．细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。

19．线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。

20．叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器。

21．内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关，也是蛋白质等的运输通道。

22．核糖体是细胞内合成为蛋白质的场所。

23．细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运；植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。

24．染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

25．细胞核是遗传物质储存和的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

26．构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。

27．细胞以分裂是方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。

28．细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。

29．细胞分化是一种持久性的变化，它发生在生物体的整个生命进程中，但在胚胎时期达到最大限度。

30．高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，也就是保持着细胞全能性。

第三章生物的新陈代谢

31．新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。

32．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。

33．酶的催化作用具有高效性和专一性；并且需要适宜的温度和pH值等条件。

34．ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。

35．光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧的过程。光合作用释放的氧全部来自水。

36．渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有一层半透膜，二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。

37．植物根的成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。

38．糖类、脂类和蛋白质之间是可以转化的，并且是有条件的、互相制约着的。

39．高等多细胞动物的体细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。

40．正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫稳态。稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。

41．对生物体来说，呼吸作用的生理意义表现在两个方面：一是为生物体的生命活动提供能量，二是为体内其它化合物的合成提供原料。

第四章生命活动的调节

42．向光性实验发现：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光弯曲的部位在尖端下面的一段。

43．生长素对植物生长的影响往往具有两重性。这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。一般来说，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。

44．在没有受粉的番茄（黄瓜、辣椒等）雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素溶液可获得无子果实。

45．植物的生长发育过程，不是受单一激素的调节，而是由多种激素相互协调、共同调节的。

46．下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。

47．相关激素间具有协同作用和拮抗作用。

48．神经系统调节动物体各种活动的基本方式是反射。反射活动的结构基础是反射弧。

49．神经元受到刺激后能够产生兴奋并传导兴奋；兴奋在神经元与神经元之间是通过突触来传递的，神经元之间兴奋的传递只能是单方向的。

50．在中枢神经系统中，调节人和高等动物生理活动的高级中枢是大脑皮层。

51．动物建立后天性行为的主要方式是条件反射。

52．判断和推理是动物后天性行为发展的最高级形式，是大脑皮层的功能活动，也是通过学习获得的。

53．动物行为中，激素调节与神经调节是相互协调作用的，但神经调节仍处于主导的地位。

54．动物行为是在神经系统、内分泌系统和运动器官共同协调下形成的。

第五章生物的生殖和发育

55．有性生殖产生的后代具双亲的遗传特性，具有更大的生活能力和变异性，因此对生物的生存和进化具重要意义。

56．营养生殖能使后代保持亲本的性状。

57．减数分裂的结果是，新产生的生殖细胞中的染色体数目比原始的生殖细胞的减少了一半。

58．减数分裂过程中联会的同源染色体彼此分开，说明染色体具一定的独立性；同源的两个染色体移向哪一极是随机的，则不同对的染色体（非同源染色体）间可进行自由组合。

59．减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂中。

60．一个精原细胞经过减数分裂，形成四个精细胞，精细胞再经过复杂的变化形成精子。

61．一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞。

62．对于进行有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的

63．对于进行有性生殖的生物来说，个体发育的起点是受精卵。

64．很多双子叶植物成熟种子中无胚乳，是因为在胚和胚乳发育的过程中胚乳被胚吸收，营养物质贮存在子叶里，供以后种子萌发时所需。

65．植物花芽的形成标志着生殖生长的开始。

66．高等动物的个体发育，可以分为胚胎发育和胚后发育两个阶段。胚胎发育是指受精卵发育成为幼体。胚后发育是指幼体从卵膜孵化出来或从母体内生出来以后，发育成为性成熟的个体。

第六章遗传和变异

67．DNA是使R型细菌产生稳定的遗传变化的物质，而噬菌体的各种性状也是通过DNA传递给后代的，这两个实验证明了DNA是遗传物质。

68．现代科学研究证明，遗传物质除DNA以外还有RNA。因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。

69．碱基对排列顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性，而碱基对的特定的排列顺序，又构成了每一个DNA分子的特异性。这从分子水平说明了生物体具有多样性和特异性的原因。

70．遗传信息的传递是通过DNA分子的来完成的。

71．DNA分子独特的双螺旋结构为提供了精确的模板；通过碱基互补配对，保证了能够准确地进行。

72．子代与亲代在性状上相似，是由于子代获得了亲代的一份DNA的缘故。

73．基因是有遗传效应的DNA片段，基因在染色体上呈直线排列，染色体是基因的载体。

74．基因的表达是通过DNA控制蛋白质的合成来实现的。

75．由于不同基因的脱氧核苷酸的排列顺序（碱基顺序）不同， 不同的基因含有不同的遗传信息。（即：基因的脱氧核苷酸的排列顺序就代表遗传信息）。

76．DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序决定了信使RNA中核糖核苷酸的排列顺序，信使RNA中核糖核苷酸的排列顺序又决定了氨基酸的排列顺序，氨基酸的排列顺序最终决定了蛋白质的结构和功能的特异性，从而使生物体表现出各种遗传特性。

77．生物的一切遗传性状都是受基因控制的。一些基因是通过控制酶的合成来控制代谢过程；基因控制性状的另一种情况，是通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状。

78．基因分离定律：具有一对相对性状的两个生物纯本杂交时，子一代只表现出显性性状；子二代出现了性状分离现象，并且显性性状与隐性性状的数量比接近于3：1。

79．基因分离定律的实质是：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体，具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。

80．基因型是性状表现的内存因素，而表现型则是基因型的表现形式。

81．基因自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的。在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。

82．基因的连锁和交换定律的实质是：在进行减数分裂形成配子时，位于同一条染色体上的不同基因，常常连在一起进入配子；在减数分裂形成四分体时，位于同源染色体上的等位基因有时会随着非姐妹染色单体的交换而发生交换，因而产生了基因的重组。

83．生物的性别决定方式主要有两种：一种是XY型，另一种是ZW型。

84．可遗传的变异有三种来源：基因突变，基因重组，染色体变异。

85．基因突变在生物进化中具有重要意义。它是生物变异的根本来源，为生物进化提供了最初的原材料。

86．通过有性生殖过程实现的基因重组，为生物变异提供了极其丰富的来源。这是形成生物多样性的重要原因之一，对于生物进化具有十分重要的意义。

第七章生物的进化

87．生物进化的过程实质上就是种群基因频率发生变化的过程。

88．以自然选择学说为核心的现代生物进化理论，其基本观点是：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质在于种群基因频率的改变。突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种的形成。

第八章生物与环境

89．光对植物的生理和分布起着决定性的作用。

90．生物的生存受到很多种生态因素的影响，这些生态因素共同构成了生物的生存环境。生物只有适应环境才能生存。

91．保护色、警戒色和拟态等，都是生物在进化过程中，通过长期的自然选择而逐渐形成的适应性特征。

92．适应的相对性是遗传物质的稳定性与环境条件的变化相互作用的结果。

93．生物与环境之间是相互依赖、相互制约的，也是相互影响、相互作用的。生物与环境是一个不可分割的统一整体。

94．在一定区域内的生物，同种的个体形成种群，不同的种群形成群落。种群的各种特征、种群数量的变化和生物群落的结构，都与环境中的各种生态因素有着密切的关系。

95．在各种类型的生态系统中，生活着各种类型的生物群落。在不同的生态系统中，生物的种类和群落的结构都有差别。 各种类型的生态系统在结构和功能上都是统一的整体。

96．生态系统中能量的源头是阳光。生产者固定的太阳能的总量便是流经这个生态系统的总能量。这些能量是沿着食物链（网）逐级流动的。

97．对一个生态系统来说，抵抗力稳定性与恢复力稳定性之间往往存在着相反的关系。

高中生物复习归纳

一、常现生物：

1．细菌：原核类：具细胞结构，但细胞内无核膜和核仁的分化，也无复杂的细胞器，包括：细菌（杆状、球状、螺旋状）、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体。

①细菌：三册书中所涉及的所有细菌的种类：

乳酸菌、硝化细菌（代谢类型）；

肺炎双球菌S型、R型（遗传的物质基础）；

结核杆菌和麻风杆菌（胞内寄生菌）；

根瘤菌、圆褐固氮菌（固氮菌）；

大肠杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌（为基因工程提供运载体，也可作为基因工程的受体细胞）；

苏云金芽孢杆菌（为抗虫棉提供抗虫基因）；

假单孢杆菌（分解石油的超级细菌）；

甲基营养细菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌（微生物的代谢）；

链球菌（一般厌氧型）；

产甲烷杆菌（严格厌氧型）等

②放线菌：是主要的抗生素产生菌。它们产生链霉素、庆大霉素、红霉素、四环素、环丝氨酸、多氧霉素、环已酰胺、氯霉素和磷霉素等种类繁多的抗生素（85%）。繁殖方式为分生孢子繁殖。

③衣原体：砂眼衣原体。

2．病毒：病毒类：无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成，包括病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）①动物病毒：RNA类（脊髓灰质炎病毒、狂犬病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒、流感病毒、艾滋病病毒、口蹄疫病毒、脑膜炎病毒、SARS病毒）

DNA类（痘病毒、腺病毒、疱疹病毒、虹彩病毒、乙肝病毒）

②植物病毒：RNA类（烟草花叶病毒、马铃薯X病毒、黄瓜花叶病毒、大麦黄化病毒等）

③微生物病毒：噬菌体。

3．真核类：具有复杂的细胞器和成形的细胞核，包括：酵母菌、霉菌（丝状真菌）、蕈菌（大型真菌）等真菌及单细胞藻类、原生动物（大草履虫、小草履虫、变形虫、间日疟原虫等）等真核微生物。

①霉菌：可用于发酵上工业，广泛的用于生产酒精、柠檬酸、甘油、酶制剂（如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等）、固醇、维生素等。在农业上可用于饲料发酵、生产植物生长素（如赤酶霉素）、杀虫农药（如白僵菌剂）、除草剂等。危害如可使食物霉变、产生毒素（如黄曲霉毒素具致癌作用、镰孢菌毒素可能与克山病有关）。常见霉菌主要有毛霉、根霉、曲霉、青霉、赤霉菌、白僵菌、脉胞菌、木霉等。

4．微生物代谢类型：

①光能自养：光合细菌、蓝细菌（水作为氢供体）紫硫细菌、绿硫细菌（H2S作为氢供体，严格厌氧）2H2S＋CO2 [CH2O]＋H2O＋2S

②光能异养：以光为能源，以有机物（甲酸、乙酸、丁酸、甲醇、异丙醇、丙酮酸、和乳酸）为碳源与氢供体营光合生长。阳光细菌利用丙酮酸与乳酸用为唯一碳源光合生长。

③化能自养：硫细菌、铁细菌、氢细菌、硝化细菌、产甲烷菌（厌氧化能自养细菌）CO2＋4H2 CH4＋2H2O

④化能异养：寄生、腐生细菌。

⑤好氧细菌：硝化细菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等

⑥厌氧细菌：乳酸菌、破伤风杆菌等

⑦中间类型：红螺菌（光能自养、化能异养、厌氧[兼性光能营养型]）、氢单胞菌（化能自养、化能异养[兼性自养]）、酵母菌（需氧、厌氧[兼性厌氧型]）

⑧固氮细菌：共生固氮微生物（根瘤菌等）、自生固氮微生物（圆褐固氮菌）

5.植物：C3和C4植物、阳生和阴生植物、豌豆、荠菜、玉米、水稻（2×12）、洋葱（2×8）、香蕉（3n）、普通小麦（六倍体）、八倍体小黑麦、无籽西瓜（3n）、无籽番茄、抗虫棉、豆科植物等。

6．动物：人（2×23）、果蝇（2×4）、马（2×32）、驴（2×31）、骡子（63）等。

二、常用物质和试剂：

1．常用物质：

ATP、PEP（磷酸烯醇式丙酮酸）、PEG（聚乙二醇）、灭活的病毒、NADPH（还原型辅酶Ⅱ）、过敏原、植物激素、生长素、生长素类似物、动物激素、丙酮酸、少数特殊状态的叶绿素a分子、质粒、限制性内切酶、DNA连接酶等。

2．常用试剂：

斐林试剂、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、双缩脲试剂、二苯胺、50%的酒精溶液、15%的盐酸、95%的酒精溶液、龙胆紫溶液、醋酸洋红、20%的肝脏、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁、3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液、5%的盐酸、5%的氢氧化钠、碘液、丙酮、层析液、二氧化硅、碳酸钙、0.3g/mL的蔗糖溶液、硝酸钾溶液、0.1g/mL的柠檬酸钠溶液、2mol/L和0.015mol/L的氯化钠溶液、95%的冷酒精溶液、75%的酒精溶液、胰蛋白酶、秋水仙素、氯化钙等。

三、重要的名词、观点、

（一）重要的名词：

1．应激性、细胞、自由水、结合水、肽键、多肽、真核细胞、原核细胞、自由扩散、协助扩散、主动运输、细胞的分化、细胞的癌变、细胞的衰老、致癌因子、有丝分裂、细胞周期、无丝分裂

2．酶、ATP、高能磷酸化合物、高能磷酸键、渗透作用、原生质、原生质层、质壁分离、质壁分离复原、选择性吸收、光反应、暗反应、光合作用效率、有氧呼吸、无氧呼吸、内环境、稳态、脱氨基作用、氨基转换作用、化能合成作用

3．向性运动、神经调节、体液调节、激素调节、顶端优势、反馈调节、协同作用、拮抗作用、反射、反射弧、非条件反射、条件反射、突触、高级神经中枢、先天性行为、后天性行为

4．有性生殖、无性生殖、营养生殖、双受精、受精作用、减数分裂、性原细胞、初级性母细胞、次级性母细胞、染色体、染色单体、同源染色体、非同源染色体、四分体、染色体组、性染色体、常染色体、个体发育、胚的发育、胚乳的发育、顶细胞、基细胞、胚胎发育、胚后发育、卵裂、囊胚期、原肠胚、动物极、植物极

5．DNA、RNA、碱基互补配对、半保留、基因、转录、翻译、显性性状、隐性性状、相对形状、基因型、表现型、等位基因、基因的分离定律、基因的自由组合定律、正交、反交、伴性遗传、交*遗传、基因突变、基因重组、染色体变异、杂交育种、人工诱变育种、单倍体育种、多倍体育种、花药离体培养、单基因遗传病、多基因遗传病、染色体异常遗传病、优生学

6．自然选择学说、基因库、基因频率、隔离、地理隔离、生殖隔离

7．生物圈、生态学、生态因素、互利共生、寄生、竞争、捕食、种群、种群密度、种群数量增长曲线、生物群落、生态系统（森林、海洋、草原、农业、湿地、城市）、食物链、食物网、营养级、物质循环、能量流动、生态系统稳定性、生物多样性、生物圈的稳态、碳循环、氮循环、硫循环、生态农业

8．人体的稳态、人体的平衡及调节、糖尿病、营养物质、营养、特异性免疫、免疫系统、抗原、抗体、抗原决定簇、体液免疫、细胞免疫、过敏反应、自身免疫病、免疫缺陷病

9．生物固氮、共生固氮微生物、自生固氮微生物

10．细胞核遗传、细胞质遗传、母系遗传、编码区、非编码区、RNA聚合酶结合位点、外显子、内含子、人类基因组计划、基因工程、质粒

11．生物膜、细胞的生物膜系统、细胞工程、植物组织培养、植物体细胞杂交、细胞的全能性、愈伤组织、脱分化、再分化、动物细胞培养液、原代培养、传代培养、细胞株、细胞系、单克隆抗体

12．微生物、菌落、衣壳、核衣壳、囊膜、刺突、碳源、氮源、生长因子、选择培养基、鉴别培养基、初级代谢产物、次级代谢产物、组成酶、诱导酶、微生物的生长曲线、接种、发酵罐、发酵工程、单细胞蛋白

（二）重要的观点、 ：

1．生物体具有共同的物质基础和结构基础。细胞是一切动植物结构的基本单位。病毒没有细胞结构。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

2．新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，是生物最基本的特征，是生物与非生物的最

本质的区别。

3．生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。生物的遗传特

性，使生物物种保持相对稳定。生物的变异特性，使生物物种能够产生新的性状，以致形

成新的物种，向前进化发展。

4．生物体具应激性，因而能适应周围环境。生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。

5．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。生物界与非生物界还具有差异性。组成生物体的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础。

6．糖类是细胞的主要能源物质，葡萄糖是细胞的重要能源物质。淀粉和糖元是植物、动物细胞内的储能物质。蛋白质是一切生命活动的体现者。脂肪是生物体的储能物质。核酸是一切生物的遗传物质。

7．组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，只有这些化合物按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。

8．细胞膜具一定的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。

9．细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。叶绿体是绿色植物光合作用的场所。核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。细胞核是遗传物质储存和的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

10．构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。

11．原核细胞最主要的特点是没有由核膜包围的典型的细胞核。

12．细胞以分裂的方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。

13．细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。

14．高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，也就是保持着细胞全能性。

15．酶的催化作用具有高效性和专一性，需要适宜的温度和pH值等条件。

16．ATP是新陈代谢所需要能量的直接来源。

17．光合作用释放的氧全部来自水。一部分氨基酸和脂肪也是光合作用的直接产物。所以确切地说，光合作用的产物是有机物和氧。光能在叶绿体中的转换，包括三个步骤：光能转换成电能；电能转换成活跃的化学能；活跃的化学能转换成稳定的化学能。

18．植物成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。

19．C4植物的叶片中，围绕着维管束的是呈“花环型”的两圈细胞：里面的一圈是维管束鞘细胞，外面的一圈是一部分叶肉细胞。

20．高等的多细胞动物，它们的体细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。

21．糖类、脂类和蛋白质之间是可以转化的，并且是有条件的、互相制约着的。

22．植物生命活动调节的基本形式是激素调节。人和高等动物生命活动调节的基本形式包括神经调节和体液调节，其中神经调节的作用处于主导地位。激素调节是体液调节的主要内容。

23．向光性实验发现：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光弯曲的部位在尖端下面的一段，向光的一侧生长素分布的少，生长得慢；背光的一侧生长素分布的多，生长得快。生长素对植物生长的影响往往具有两重性。这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。一般说，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。在没有受粉的番茄（黄瓜、辣椒等）雌蕊柱头上涂一定浓度的生长素溶液可获得无籽果实。

24．垂体除了分泌生长激素促进动物体的生长外，还能分泌促激素调节、管理其他内分泌腺的分泌活动。下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。通过反馈调节作用，血液中的激素经常维持在正常的相对稳定的水平。相关激素间具有协同作用和拮抗作用。

25．（多细胞）动物神经活动的基本方式是反射，基本结构是反射弧（即：反射活动的结构基础是反射弧）。在中枢神经系统中，调节人和高等动物生理活动的高级中枢是大脑皮层。

26．神经冲动在神经纤维上的传导是双向的。在神经元之间的传递是单方向的，只能从一个神经元的轴突传递给另一个神经元的细胞体或树突，而不能向相反的方向传递。

27．有性生殖产生的后代具双亲的遗传特性，具有更大的生活能力和变异性，因此对生物的生存和进化具重要意义。营养生殖能使后代保持亲本的性状。

28．减数分裂的结果是，产生的生殖细胞中的染色体数目比精（卵）原细胞减少了一半。减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂中。减数分裂过程中联会的同源染色体彼此分开，说明染色体具一定的独立性；同源的两条染色体移向哪极是随机的，不同源的染色体（非同源染色体）间可进行自由组合。

29．一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞（一种基因型）。一个精原细胞经过减数分裂，形成四个精子（两种基因型）。

30．对于有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的。

31．对于有性生殖的生物来说，个体发育的起点是受精卵。

32．很多双子叶植物成熟种子中无胚乳（如豆科植物、花生、油菜、荠菜等），是因为在胚和胚乳发育的过程中胚乳被子叶吸收了，营养贮藏在子叶里，供以后种子萌发时所需。

关于饲料酶总结到此分享完毕，希望能帮助到您。