大家好，关于饲料用菌很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于莫能菌素在饲料中的作用的知识，希望对各位有所帮助！

莫能菌素在饲料中的作用

莫能菌素可以提高瘤胃发酵产生丙酸和总酸的比例，提高饲料的转化率；可以抑制瘤胃革兰氏阳性菌的生长；可以影响乳酸和挥发性脂肪酸的浓度来改变瘤胃pH值，缓解酸中毒；还可以防治鸡、羔羊、犊牛、兔等动物身上的球虫病。

一、莫能菌素在饲料中的作用

1、莫能菌素可以提高瘤胃发酵产生丙酸和总酸的比例，抑制甲烷、二氧化碳等气体的产量，有助于提高饲料的转化率。

2、莫能菌素可以选择性地与某些特定阳离子结合，然后穿过某些瘤胃微生物的细胞膜，通过改变细胞膜的离子转运，引起膜内外的离子平衡的改变，从而有选择性地减少瘤胃内细菌的数量，比如革兰氏阳性厌氧菌，包括产乙酸、丁酸、氢离子、乳酸盐和甲酸盐的细菌。

3、莫能菌素能够调节瘤胃微生物区系，抑制乳酸产生菌、氨产生菌和产气菌的活性，从而影响乳酸和挥发性脂肪酸的浓度，来改变瘤胃pH值，缓解酸中毒。

4、莫能菌素可以降低饲料中蛋白质在瘤胃中的降解速度和瘤胃中的氨氮浓度，促进瘤胃菌体蛋白的合成，并且可以让肠壁变薄，有利于营养物质的渗透和吸收。

5、莫能菌素可以影响虫体中的离子平衡，造成虫体破裂死亡，还能防治鸡、羔羊、犊牛、兔等动物身上的球虫病。

二、国家允许在饲料中添加莫能菌素吗

1、国家允许在饲料中添加莫能菌素。

2、养鸡时，每1000kg的饲料可添加900-1100g的10%莫能菌素钠预混剂；养殖肉牛时，每头每天可喂服2-3.6g的10%莫能菌素钠预混剂。每1000g的10%莫能菌素钠预混剂中包含100g的莫能菌素。

3、需注意产蛋鸡、泌乳期奶牛、马属动物禁用该药物。

菌渣废料做饲料

用菌的菌渣废料可以发酵作为饲料来用

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爱益富源益生菌 1

2026-7-20

只看楼主

随着人们生活水平的提高，各种食用菌的种植规模逐年加大，相应的每年废弃的菌渣菌棒量也数倍的翻增。而与此同时，养殖饲料成本却在每年不定额的上升，在这样的市场环境下，很多养殖户都想到了用菌棒饲喂的方法，而且经过多年的研究和实验，菌棒做饲料确实可行。菌棒中的养分是是多样性的，而且来源广，成本低，是很适合的一种饲料原料。养殖户通过在菌棒中添加微生物菌饲料发酵剂发酵菌棒，短短一周左右就可以饲喂，适口性好，生物杀菌抑菌安全放心，保存时间长，解决很大一部分饲料成本问题。合理利用这些废料，既提高了经济效益，又实现了生态的良性循环和农业的可持续发展。一、发酵有机肥用作林果业、农作物、花卉种植。菌糠是一种优质有机肥原料，经过益富源生物菌肥发酵剂发酵腐熟变成有机肥。在苹果、葡萄等树底挖环状或条形施肥沟，沟深0.5米，把菌糠深施后掩埋，可起到改良果园土壤、提高水果品质、增产增收的效果，且肥效持久。用作棉花花蕾肥，红薯、洋芋的基肥，可显著提高产量。在花卉种植中，加入益富源生物菌肥发酵剂，把菌糠与肥土混合并堆积发酵后，可作为花卉苗圃、花盆的养花基肥，长出的花草枝繁叶茂，花朵艳丽。二、加工成菌糠饲料。菌糖中含大量的蛋白质和多种氨基酸未被利用，将这些培养料及时晒干、粉碎、催化处理，加入益富源粗饲料发酵剂，密封发酵可做成菌糠饲料，提高适口性和安全性，用来喂猪可替代60%的精料，并可缩短育肥时间；喂鸡、鸭、鹅等禽类，可替代40%饲料，并缩短土鸡出笼时间。三、菌糠再利用栽培鸡腿菇等。栽培完平菇、香菇、金针菇等品种的废料，只要培养料未被杂菌污染，即可晒干整碎后添加30%的新原料和适量益富源菌菇生态宝拌料来栽培鸡腿菇，其产量可观。又如用平姑、鸡腿菇的菌糠用来栽培金针菇；用双孢菇、姬松茸的菌糠用来栽培草菇等。四、用作燃料。凡袋栽的品种，将废菌筒晒干后用作燃料，效果很好，如可用作生产菌种和熟料栽培时的灭菌燃料；用作深冬温室大棚的升温等，既节约了能源，又节省了投资。

菌菇发酵剂：粗饲料发酵剂功能作用：

1、大幅提高饲料蛋白量，经益富源发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。

2、提高饲料的营养水平，益富源发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。

3、去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。

4、提高饲料的抗病能力，益富源微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。

5、增加饲料的适口性，经本品发酵后的发酵物色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。

6、提高饲料的利用率，用益富源菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法

发酵饲料的菌种及种类

微生物发酵饲料的菌种及种类

青岛新康生物作为国家级高新技术技术，主要从事微生物菌种研发，生产及发酵饲料技术的推广工作。

青岛新康生物发酵

我国农业部 2026年12月发布的第3l8号公告“饲料添加剂品种目录”中有l5种：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌。目前市场上用于饲料发酵的益生菌种类主要是乳酸菌、芽孢杆菌、酵母和霉菌。

乳酸菌是应用最早、最广泛的益生菌，是一类能在可利用的碳水化合物发酵过程中产生大量乳酸的细菌的总称。通常为厌氧或者兼性厌氧菌，耐酸，在pH值为4.5以下时仍可生长，研究发现代谢产物和活菌液对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌都有很强的抑菌效果，随着pH值的降低抑菌作用逐渐变强，活菌体内和代谢产物中含有较高的超氧化物歧化酶(SOD)，能增强动物的体液免疫和细胞免疫。

芽孢杆菌是一种能够产生芽孢的好氧菌，能耐受高温、高压和酸碱，生命力强。芽孢杆菌能够耐受胃酸和消化道上段胆盐和消化液破坏，在到达消化道下段以后出芽生长繁殖；芽孢杆菌是好氧菌，在消肠道内消耗大量的氧气，维持肠道厌氧环境，从而促进乳酸菌双歧杆菌等厌氧益生菌的生长，抑制需氧致病菌的生长，维持动物肠道的菌群平衡。芽孢杆菌能够产生维生素B1、B2、B6等B族维生素、维生素C、蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等酶以及多种代谢产物，对饲料的降解消化吸收和动物的营养代谢起到促进作用。

酵母是一类非丝状真核微生物，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，酵母菌体中含有非常丰富的蛋白质、B族维生素、脂肪、糖、酶等多种营养成分。大量的应用研究试验证明，酵母在提高动物免疫力、提高动物生产性能和减少应激等方面均起作用。饲用酵母的主要种类有啤酒酵母和产朊假丝酵母。啤酒酵母除用于酿造啤酒及其他的饮料酒外，还可发酵面包。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母。产朊假丝酵母能发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖，能同化硝酸盐。产朊假丝酵母的蛋白质含量和维生素B含量均高于啤酒酵母。它能以尿素和硝酸盐为氮源，不需任何生长因子。特别重要的是它能利用五碳糖和六碳糖，还能利用造纸工业的亚硫酸、木材水解液及糖蜜等生产人畜食用的蛋白质。

常用的霉菌有根霉、黑曲霉、米曲霉等。霉菌可利用分解纤维素和淀粉。

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