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单胃动物配合饲料营养 猪饲料配方

作者:养殖良策 时间:2026-03-09 阅读:204

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享单胃动物配合饲料营养,以及猪饲料配方的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

单胃动物配合饲料营养 猪饲料配方

本文目录

  1. 猪饲料配方
  2. 设计配合饲料配方应该注意哪些问题
  3. 木薯作物的营养评估

猪饲料配方

主要原料:

基础料、大豆粉、麦粉、硝酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、胆碱、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌、亚硒酸钠、抗氧化剂、消化酶等。

营养成分:

粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、赖氨酸、氯化钠、水分。

单胃动物配合饲料营养 猪饲料配方

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扩展资料:

按类别分:全价料、浓缩料和预混料。

1、全价料

由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。

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2、浓缩料

由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。

3、预混料

添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。

参考资料:

单胃动物配合饲料营养 猪饲料配方

/www.feedtrade.com.cn/technology/nutrition/formula/2026-04-24/2026171.html"target="_blank">猪饲料最佳配方比例-中国饲料行业信息网

设计配合饲料配方应该注意哪些问题

饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例。它必须满足动物的营养,充分发挥动物的生产性能,获得数量多、品质好、成本低的产品。所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性,只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合。配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点。料配合。配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点。

1确定使用营养标准

设计饲料配方首先要确定好使用的营养标准,确定产品标准是设计饲料配方的依据。多数饲料厂采用的是国家标准,有的采用育种公司标准或国外的营养标准(如NRC标准),许多较大的饲料厂制定了适合自己情况的企业标准。

1.1国家标准

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国家对产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪浓缩饲料(GB8833—88)实行的是强制性标准;对仔猪、生长肥育猪配合饲料(GB/T5915—93)和产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料(GB/T5916—93)实行的是推荐性标准;长毛兔、种猪的配合饲料标准只有行业标准;鱼饲料、蛋雏鸡、育成蛋鸡浓缩饲料既没有国家标准,也没有行业标准。这样,设计饲料配方时,就不好参考。同时由于科学技术的进步,部分国家标准已经不适应目前实际情况,如植酸酶的应用,使得饲料中的植酸磷得以释放,被动物体利用,减少了无机磷的用量和对环境的污染,标准中的总磷指标就不适合现在的情况。新颁布实施的《饲料标签>)(GBl0648—1999),也对饲料标准提出了更高的要求,对产品的分析保证值要求也高了,如浓缩饲料要标示氨基酸、主要微量元素和维生素含量,而国家标准没有这些指标的数值。 国家标准有一定的局限性,应灵活使用。

1.2国外的营养标准

对于没有国家标准的畜禽品种,可参考发达国家的标准,如NRC(美国国家研究院)标准,ARC(英国农业研究院)标准,日本饲养标准,原苏联饲养标准。

1.3育种公司的标准

每个育种公司每推出一个畜禽新品种,就会有一整套的标准相应推出。一般讲育种公司为其自身利益考虑,制订的饲料标准相对而盲往往较高,

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1,4企业标准

由于国家标准的局限性,在实际生产中的不可操作性,许多企业制订了适合自身发展的企业标准。企业标准的制订,有国家标准的必须以国家标准为指导,指标不得低于国家标准。《饲料卫生标准》企业不得自己制订,属于强制性标准,必须遵照《国家饲料卫生标准>)(GBl3078—2026)。

2做好市场调研满足市场需求

由于一个地区的饲养品种,饲养方式不同,所以设计饲料配方时,首先要做市场调查,明确动物种类,尽量根据品种建议量设计配方。如肉仔鸡养殖较多的品种多为AA、艾维茵,就应尽量根据育种公司提供的标准设计配方。对于零散市场,要找主体,对那些用户多、品种杂的要进行分类。

3选定原料品种

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3.1选择当地常用的原料品种,有针对性的设计配方

对于原料的氨基酸和微量元素数值,参考国家发布的中国饲料数据库《饲料成分及营养价值表》。对于原料的能量值,由于实测较难,一般不作测定,利用能量估计公式估测。但要考虑到原料的水分、粗灰分、粗蛋白质、粗纤维的变化可能影响到能量值的变化。

3.2应根据原料价格变化及时调整配方

确定原料价格时,要明确原料价格是库存价格还是市场价格,是预测价格还是平均价格。根据价格变化及时调整配方,这样可以降低配方成本。

3.3控制粗纤维的含量

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由于单胃动物与反刍动物在利用粗纤维上的差别,以及过多粗纤维对单胃动物生产性能有影响,有必要控制粗纤维在饲料中的含量。一般鸡、仔猪控制在5%以下,生长猪控制在8%以下。

3.4控制饲料中的有害、有毒原料

很多饲料原料中含有一些天然的有毒、有害物质。植物性饲料中含有多种次生代谢产物,如生物碱、硫代葡萄甙、棉酚、蛋白酶抑制剂等;动物性原料中含有组胺、肌胃糜烂素(劣质鱼粉)等。所以在雏鸡饲料不用菜籽柏、棉籽粕等,配合饲料中不能有沙门氏杆菌(致病菌),重金属含量也不宜超过规定含量。目前超量添加铜、铁、锌、砷以迎合部分市场的作法也是不可取的。

3.5饲料组成体积应与动物消化道大小相适应

饲料组成的体积过大,可造成消化道负担过重,影响饲料的消化和吸收;体积过小,即使营养物质已满足需要,但动物仍感饥饿,而处于不安状态,不利于正常生长、生产。各种动物每日饲喂量,由于其品种、年龄、体重、生产情况的不同差异很大,应分别掌握。

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3.6配方设计要有延缓性

要考虑到原料变化对饲料的颜色、气味等指标对动物的应激、适口性、市场的接受程度等因素的影响。

4饲料配方计算方法

以往的饲料配方计算是采用简单的试差法、十字法、对角线法等方法。现在饲料厂大都采用计算机设计饲料配方,不仅计算效率大大提高,还可以全面考虑营养与成本的关系,资源利用率提高.饲料成本下降。 5:浓缩饲料配制的注意事项

配合饲料中有60%~80%为能量饲料,将用户容易采购到的能量原料(如玉米)在饲料中剔除出来,让用户自己添加,就会减少运输成本,充分利用当地原料,降低养殖成本。饲料厂通常设计20%一40%的浓缩料,比例太低,用户需要配合的饲料种类增加,成本显得过高,饲料厂不容易控制最终产品;比例太高,就会失去浓缩的意义。通常情况蛋雏鸡设计30%一 35%的浓缩料,育成鸡30%一40%,产蛋鸡35%~40%,肉仔鸡30%~40%,猪15%~30%。其计算方法有以下两种:一是由配合饲料推算;

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二是由设定比例推算,再按照此比例配制。用户应用浓缩料时,应按照饲料厂推荐配方使用,这样容易进行质量控制。用户因原料变化,应重新进行配比计算,满足主要指标。

6配方设计原则

首先要适应市场需求,同类产品在其他厂家中有市场竞争力;其次要有科学先进性,在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果;第三要有经济性,在保证畜禽营养的前提下,饲料配方成本最低;第四要有可操作性,满足市场需求的前提下,根据企业自身条件,充分运用多种原料种类,保证饲料质量稳定:第五要求配方要有合法性,国家明确不准添加的饲料添加剂,如盐酸克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚,坚决不在饲料中违法添加,危害群众健康。

木薯作物的营养评估

据报道:木薯叶的产量比较可观,每公顷土地可以生产木薯叶10~15吨,相当于每亩产木薯叶700~1000公斤,可以制成干粉做为配合饲料之用,也可以提取浓缩叶蛋白,可供单胃动物饲用,其叶蛋白质的氨基酸模式与豆科植物相似,营养价值极高。

木薯叶中含生氰糖苷极少,所以,可以直接饲喂,木薯叶粉是喂猪的好饲料。在肉猪饲粮中以木薯叶粉替代麦麸,前期(23~60千克体重)不超过10%,后期(60~90千克体重)不超过20%,对猪的生产性能不会造成明显影响。如超过20%则会降低饲料转化率(主要是粗纤维、单宁鞣酸等的影响)。

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一、木薯叶中的常规营养成分木薯叶是一种良好的蛋白质饲料,一般鲜叶片含粗蛋白7~8%,干物质中粗蛋白含量达到了20~27%,如果以提取木薯叶中的叶蛋白为例,则每公顷土地可获得木薯叶蛋白质达1905kg,远远高于玉米和其它粮食作物,可以和花生与大豆相比。木薯叶还富含β-胡萝卜素(53mg/100g)和叶黄素(92mg/100g)。

正是因为木薯叶中含有β-胡萝卜素(53mg/100g)和叶黄素(92mg/100g)等,前面说过,木薯干粉中缺少玉米粉中所含有的家禽着色素,也就是胡萝卜素等,所以,如果在用木薯干粉代替玉米粉时,能同时添加木薯叶粉或木薯叶打成的浆,则可以弥补这一缺点。所以,有设备条件的地方,可以就地把木薯干粉和适量木薯叶浆进行配合代替玉米粉,来配制畜禽全价饲料。

木薯叶氨基酸中:除蛋氨酸低于临界水平外,其它氨基酸含量丰富,组成平衡,比一些优质牧草还高得多。

青干木薯叶粉与优质苜蓿草粉的粗蛋白质相比,要高出很多,如木薯叶粉粗蛋白达到27%,苜蓿蛋白只有20.40%,代谢能值较苜蓿叶粉相当(木薯叶1.55Mcal/kg,苜蓿1.63Mcal/kg),粗纤维水平略高(木薯叶24.7%,苜蓿22.70%),能量代谢率低于苜蓿粉(木薯叶27.9%,苜蓿叶34%),所以,从整体营养水平评估上看,木薯叶的营养价值与苜蓿草粉相当。见下表:

下表:木薯叶干粉与苜蓿干粉的营养价值比较粗蛋白质%粗纤维%代谢能Mcal/kg能量代谢率木薯叶干粉 27% 24.7% 1.55 27.9苜蓿干粉 20.4% 22.7% 1.63 34木薯叶蛋白氨基酸组成优于油粕、饼粕(如棉菜粕,豆粕,蓖麻籽粕、花生粕、向日葵粕等),与动物蛋白基本相当;木薯叶蛋白的提取性很高,可达60%,并能提高消化率至90%,叶蛋白所含的粗纤维和灰分很低,容易与木薯粉组成日粮而不降低消化率,是饲养畜禽良好的植物蛋白饲料,有加工条件的地方,可以就地加工木薯叶粉与木薯干粉的配合饲料成品,就地养殖,减少运输成本,因为木薯叶可以与木薯干粉良好进行搭配生产全价饲料。

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下表:木薯鲜叶片的营养成分(未标注单位的为mg/kg)消化能水分粗蛋白质粗脂肪碳水化合物粗纤维粗灰分钙磷 0.6兆卡/千克 78.4% 7.1% 0.9% 12% 7.1% 1.6% 1440 680钾铁胡萝卜素E维生素A维生素B1维生素B2维生素C烟酸 4090 28 8280 13000IU 1.6 3.2 820 18注:其中碳水化合物中含有大约2.3%,与粗纤维一样,也是一种重要的饲料抗营养因子。

下表:折算成木薯叶干物质中的营养成分含量为下表(未标注单位的为mg/kg)食物能水分粗蛋白质粗脂肪碳水化合物粗纤维粗灰分钙磷 2.6兆卡/千克 13% 24.7% 2.9% 41.4% 24.7% 5.6% 5040 2380钾铁胡萝卜素E维生素A维生素B1维生素B2维生素C烟酸 14300 100 28900 45500 IU 5.2 11.2 2690 65注:本表中权为折算值,根据所测木薯的含水量为78%,则烘干到含水量为13%时,各营养成分经计算,为乘以3.5即可,但实际上,由于烘干过程或晒干过程中,维生素的含量会有所损失,一些维生素失活等原因,造成实际上的木薯叶干粉可能维生素含量没有上表中的数据高。特此注明。

同时,表中碳水化合物中,含有9.5%左右的果胶质,与粗纤维一样,是一种重要的饲料中的抗营养因子,在配制饲料中,如果使用适量的粗饲料降解剂(一般是一吨饲料中使用2~4包),可以部分消除饲料中果胶和粗纤维对营养物质的消化阻碍作用。

二、木薯叶中的营养成分的消化吸收率

干木薯叶粉的各营养物质的消化率可消化粗蛋白质可消化粗脂肪可消化粗纤维能量代谢率 180g/kg 90g/kg 120g/kg 27.90%蛋白质消化率粗脂肪消化率粗纤维消化率 72% 89% 49%三、木薯植株各部位叶片的营养成分含量表

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见下表:

表7木薯植株各部位叶片的主要营养成分项目水份(%)粗蛋白(%)可溶性糖(%)淀粉(%)脂肪(%)氢氰酸(mg/100g)鲜叶鲜叶干叶鲜叶干叶鲜叶干叶鲜叶干叶鲜叶上部叶片 70.50 9.90 30.4 2.60 8.06 2.92 9.90 2.25 6.90 23.10中部叶片 69.10 9.45 30.6 2.88 9.30 1.93 6.25 2.95 10.0 21.60下部叶片 68.40 7.40 23.5 2.54 8.05 4.91 4.91 3.42 11.0 15.70平均 69.33 8.92 28.17 2.67 6.80 3.25 7.02 2.87 9.30 20.13四、木薯叶的氨基酸营养参数

木薯叶的氨基酸营养含量见下表:

下表:木薯叶氨基酸含量(mg/100g)氨基酸含量氨基酸含量天门冬氨酸(ASP) 2026.91异亮氨酸(ILE) 855.26苏氨酸(THP) 803.99亮氨酸(LEV) 1623.15丝氨酸(SER) 915.38酪氨酸(TYR) 520.07谷氨酸(GLV) 3126.21苯丙氨酸(PHE) 992.33甘氨酸(GLY) 939.41赖氨酸(LYS) 824.24丙氨酸(ALA) 1099.18氨(NH3) 435.55胱氨酸(CYS) 107.85组氨酸(HIS) 860.05缬氨酸(VAL) 1108.40精氨酸(ARG) 532.33蛋氨酸(MET) 196.44脯氨酸(PRO) 1096.38总计:19059.04mg,即氨基酸含量总量为19.059%下表木薯叶蛋白与象草、玉米、黄豆等氨基酸平衡比较(g/kg、%)项目木薯叶片木薯簇叶象草玉米黄豆粗蛋白质(%) 27.5 20.3 12.6 11.9 45.7精氨酸ARG 5.21 3.89 6.10 5.64 7.41胱氨酸CYS 1.18 0.98 0.51/ 1.52组氨酸HIS 2.47 2.32 2.54 2.82 2.39异亮氨酸ILE 4.12 4.40 4.32 3.45 5.45亮氨酸LEV 10.0 8.75 8.64 7.55 6.97赖氨酸LYS 7.11 5.89 1.02 4.82 6.32蛋氨酸MET 1.45 1.83 1.86 1.36 1.52苯丙氨酸PHE 3.87 4.37 5.42 5.82 4.79苏氨酸THR 4.70 5.70 4.41 4.73 4.14色氨酸TRY 1.09 1.24// 1.30缬氨酸VAL 6.18 8.43 6.27 5.18 5.23表木薯叶蛋白与豆粕、鱼粉的氨基酸比较(g/kg)项目木薯叶粉黄豆粕粉棉籽粕粉鱼粉异亮氨酸ILE 3.17 2.43 1.01 3.23亮氨酸LEV 5.89 3.49 1.88 5.42赖氨酸LYS 4.26 3.06 1.34 5.81蛋氨酸MET 1.48 0.72 0.46 2.06胱氨酸CYS 0.98 0.84 0.48 0.92苯丙氨酸PHE 3.92 2.52 1.65 2.89酪氨酸TYR 2.83 1.91 0.95 2.32苏氨酸THR 3.27 2.15 1.06 3.18缬氨酸VAL 4.10 2.64 1.40 3.82精氨酸ARG 4.36 3.57 3.40 4.60组氨酸HIS 1.51 1.28 0.79 1.93甘氨酸GLY 3.64 2.24 1.33 5.35可见,木薯中叶蛋白质的氨基酸组成比例非常合理,除了蛋氨酸含量略为偏低外,其氨基酸组成可以与动物蛋白质如鱼粉相比,所以,这对今后使用木薯叶粉作为配合饲料时,具有参考价值,适当补充蛋氨酸,可以达到提高木薯叶粉的营养价值的目的。

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标签: 配方
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