大家好，关于发霉饲料检测很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于饲料发霉的原因与判断的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 饲料发霉的原因与判断
2. 饲料发霉了怎么处理 饲料发霉了如何处理
3. 发霉饲料的去毒方法有哪几种
4. 动物吃了霉变的饲料有哪些危害

饲料发霉的原因与判断

引起饲料发霉的原因主要有：

饲料水分超标

饲料水分较高，但不一定超企标，但引起饲料整袋发霉，如果是水分未超标时的整袋发霉可考虑防霉剂是否添加够量，或者是否存在质量问题。

饲料装袋前问题

饲料冷却不均匀或者热料包装导致的饲料局部发霉；

包装材料问题

饲料本身没有任何问题，但包装材料差，特别是包装内膜在搬动过程中破裂后易吸潮引起饲料在破裂处发霉；

开封后保管不善

对开封后没有及时使用，在潮湿环境中吸潮发霉，属保管不周引起。

、饲料发霉时的表现

饲料在存贮过程中，难免受到霉菌毒素的侵害，主要体现在以下几个方面：

仅封口处发霉



此种情况主要是由于空气湿度大，空气中水分转移到饲料封口处，导致封口部位水分偏高，若温度高，则于封口处饲料极易发霉。此类情况一般只见封口处有发霉现象，有霉块，成批发霉。

袋子边缘发霉



袋子边缘发霉主要是由饲料和环境温差过大引起，温差过大，袋子内饲料水分转移到袋子边缘而使局部水分偏高，从而引起边缘发霉。此类发霉一般在袋子边缘有霉块，堆垛底层和中间包装多见。

袋内均匀发霉



此类发霉一般是在正常存放条件下，饲料水分高，或存放时间长引起。成批饲料发霉。

袋内有小霉块



可能是饲料加工过程中设备上脱落的霉块。此种情况一般是个别包装发生，不会成批发霉。

饲料发霉了怎么处理 饲料发霉了如何处理

1、晾晒法。对于霉变不严重的，只是在表层附着着霉菌体的饲料，建议可以通风晾晒，找一个宽阔且通风条件好、晾晒条件好的地方进行晾晒，直到霉菌体脱落就可以了。对轻微霉变的原料用辐射或暴晒的办法处理，可破坏其中50%-90%的黄曲霉毒素。

2、蒸煮法。即把发霉的饲料放在锅里，加水蒸煮半个小时到一个小时，然后去掉水分过后再用。

3、脱霉剂脱酶。就是使用专业的脱霉剂进行脱酶，这种脱霉剂具有专业脱酶的效果，对于饲料中含有的霉菌毒素有抑制其生长和降解霉菌毒素的作用，已达到脱酶效果。酶降解去除霉菌毒素效果好、实用性强，推荐使用战霉。

4、稀释法。鉴于成本考虑，在饲料被污染后，由于价格昂贵，很多养殖户舍不得扔掉，但是喂养又怕产生很大的副作用，所以，大家会进行一定处理。比如：晾晒、蒸煮、专业脱酶等，在做完这些后，再与好的饲料进行一定比例的添加使用，就是所谓的稀释法。但是要记住，一定要少量添加。

发霉饲料的去毒方法有哪几种

由于饲料存放环境潮湿或饲料含水量超标及仓库通风不良等，均会引起饲料发霉、腐烂、变质，造成饲料浪费，或猪食入后引起中毒。 要积极做好饲料的保存工作，防止饲料发霉。发霉饲料可采取下列方法去毒：

（1）水洗法

将发霉的饲料放入缸中，加清水（最好是开水）泡开，并用木棒充分搅拌，如此反复清洗5～6次后，便可用来饲喂猪。

（2）蒸煮法

将发霉饲料放在锅中，加水煮沸30分钟或蒸1小时去掉水分即可喂猪。

（3）石灰水法

将发霉饲料放入10%的纯净石灰水中浸泡3天，再用清水漂洗干净，晒干后即可饲用。

（4）氨水法

将发霉饲料的含水量调至15%～22%，装入缸中，通入氨气，密封12～15天，再将其晒干，即可饲用。

（5）脱霉剂

现在市场上有许多脱霉剂，按照使用说明在饲料中添加，也能起好的去毒效果。

动物吃了霉变的饲料有哪些危害

霉菌对饲料的污染是十分常见的，几乎可以说所有饲料都可以受到霉菌污染。污染后，可引起两方面危害，第一是由霉菌引起的饲料的变质，第二是因霉菌产生的毒素而引起的动物中毒，进而可能通过食物链而对人体产生危害。全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元， 饲料霉变问题是鹅养殖业甚至饲料工业乃至畜牧业生产中不可忽视的问题。以下是几种常见霉变毒素以及产生的危害。

（1）黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉所产生的一种对人类危害极大的强烈致癌物质，也是最常见的霉菌毒素。

黄曲霉毒素在紫外光下能发出强烈的特殊荧光。在紫外光下，B族毒素发出蓝色荧光（波长425纳米），而G族毒素发出绿色荧光（波长450纳米）。黄曲霉毒素分子量312～346，难溶于水、己烷和石油醚，可溶于甲醇、乙醇、氯仿、丙酮和二甲基甲酰等。对热稳定，在280℃才开始分解。

黄曲霉毒素对动物主要的影响是免疫抑制性、致肿瘤性、致突变性和致畸变性。黄曲霉毒素可引起肝脏的损伤并导致肝癌的发生。不同动物对黄曲霉毒素的敏感度和耐受度是不一样的，禽类对黄曲霉毒素特别敏感。

（2）赭曲霉毒素

赭曲霉毒素是由曲霉属及青霉属中的某些菌种产生的一类结构相似的次生代谢产物，其中以赭曲霉毒素A的毒性最强。具有强烈的肾毒性和肝毒性，可造成动物的急性中毒反应，较低摄入量时可造成鸡的生殖性能下降。长期摄入此种毒素也有致癌性。赭曲霉毒素A具有遗传毒性，可以增加细胞中染色体断裂的可能性，导致不可预知遗传病。

（3）杂色曲霉毒素

可产生杂色曲霉毒素的生物有杂色曲霉、构巣曲霉、焦曲霉等。该毒素可以造成动物肝脏、肾脏的坏死，具有较强的致癌性。另外，杂色曲霉毒素在动物体内还可能转化为黄曲霉毒素。

（4）镰孢菌毒素类

镰孢菌毒素主要是由镰孢菌属中的某些菌株产生一大类非蛋白和非甾体的次生代谢产物。包括T-2毒素、玉米赤霉烯酮类毒素等。T-2毒素主要作用于骨髓、肝脏、黏膜上皮和淋巴细胞等，可造成摄入动物食欲减退或拒食，反应迟缓和体重减轻等症状，还可造成腹泻、脾脏出血，黏膜、淋巴器官、造血组织的拟放射性损伤等。

（5）橘青霉毒素

橘青霉毒素可造成动物和人的急慢性肾病，导致动物肾脏肿大、肾小管扩张、上皮细胞坏死，还可导致动物胃肠功能紊乱和腹泻。

文章分享结束，发霉饲料检测和饲料发霉的原因与判断的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！