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猪饲料中含有哪些营养成分

饲料是指经工业化加工制作的、具有一定营养价值的、供饲养动物用的原料，包括单一饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料。

饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。饲料中的水分含量一般要求在13%以下。饲料水分含量高，容易导致饲料发霉，不利于饲料原料的储存。粗灰分是饲料样品在高温下燃烧后的剩余物质，主要含有钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。粗蛋白质是饲料中所有含氮物质的总称，包括真蛋白质和非蛋白氮两部分，其含量是利用凯氏定氮法测定的饲料氮含量与常数6.25的乘积。真蛋白质是具有一定空间结构的生物大分子，由20多种氨基酸组成。真蛋白质在鸭消化道内蛋白质消化酶、肽酶的作用下，能分解生成20多种氨基酸和部分小肽。氨基酸和小肽对鸭具有十分重要的营养作用。非蛋白氮包括饲料中含有的游离氨基酸、短肽、核酸及其他含氮杂环化合物等。粗脂肪是饲料中乙醚浸出物的总称，包括甘油三酯、磷脂、类固醇、脂肪酸等。粗纤维是饲料中不易消化的营养物的总称，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。无氮浸出物主要指饲料中易被动物消化利用的淀粉、双糖、单糖等可溶性碳水化合物。

肥猪的饲料中有那些营养成份

1、饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：

2、(1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。

3、(2）能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。

4、(3）粗饲料：如干草、批壳、碧糠等。

5、(4）青饲料：如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

6、(5）青贮饲料：如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮首楷草等。

7、(6）矿物质饲料：用于补充微量元素的饲料，如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。

8、(7）饲料添加剂：一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等；非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。

中国猪饲料营养配置表

生长猪在自由采食的情况下对日粮中矿物质、维生素、脂肪酸的需要量（90%干物质）

5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135

净能（kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475

有效消化能（kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402

有效代谢能（kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300

有效代谢能摄入量估测值（kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196

采食量+消耗量估测值（g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933

体增重（g/day) 210 335 585 758 900 917 867

体蛋白沉积（g/day)--- 128 147 141 122

钠（%） 0.40 0.35 0.28 0.10 0.10 0.10 0.10

氯（%） 0.50 0.45 0.32 0.08 0.08 0.08 0.08

镁（%） 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04

钾（%） 0.30 0.28 0.26 0.23 0.19 0.17 0.17

铜（mg/kg） 6.00 6.00 5.00 4.00 3.50 3.00 3.00

碘（mg/kg） 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14

铁（mg/kg） 100.00 100.00 100.00 60.00 50.00 40.00 40.00

锰（mg/kg） 4.00 4.00 3.00 2.00 2.00 2.00 2.00

硒（mg/kg） 0.30 0.30 0.25 0.20 0.15 0.15 0.15

锌（mg/kg） 100 100 80 60 50 50 50

维生素A(IU/kg) 2200 2200 1750 1300 1300 1300 1300

维生素D(IU/kg) 220 220 200 150 150 150 150

维生素E(IU/kg) 16 16 11 11 11 11 11

维生素K(mg/kg) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50

生物素(mg/kg) 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05

胆碱(g/kg) 0.60 0.50 0.40 0.30 0.30 0.30 0.30

叶酸(mg/kg) 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30

可利用尼克酸(mg/kg) 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

泛酸(mg/kg) 12.00 10.00 9.00 8.00 7.00 7.00 7.00

核黄素(mg/kg) 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 2.00 2.00

维生素B1(mg/kg) 1.50 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

维生素B6(mg/kg) 7.00 7.00 3.00 1.00 1.00 1.00 1.00

维生素B12(μg/kg) 20.00 17.50 15.00 10.00 5.00 5.00 5.00

亚油酸（%） 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10

表5-2生长猪在自由采食的情况下每日矿物质、维生素、脂肪酸的需要量（90%干物质）

5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135

净能（kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475

有效消化能（kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402

有效代谢能（kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300

有效代谢能摄入量估测值（kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196

采食量+消耗量估测值（g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933

体增重（g/day) 210 335 585 758 900 917 867

体蛋白沉积（g/day)--- 128 147 141 122

钠（g） 1.06 1.64 2.53 1.50 2.12 2.51 2.79

氯（g） 1.33 2.11 2.90 1.20 1.69 2.00 2.23

镁（g） 0.11 0.19 0.36 0.60 0.85 1.00 1.11

钾（g） 0.80 1.31 2.35 3.46 4.02 4.26 4.74

铜（mg） 1.60 2.81 4.53 6.01 7.41 7.52 8.36

碘（mg） 0.04 0.07 0.13 0.21 0.30 0.35 0.39

铁（mg） 26.60 46.80 90.50 90.20 105.90 100.20 111.50

锰（mg） 1.06 1.87 2.72 3.01 4.24 5.01 5.57

硒（mg） 0.08 0.14 0.23 0.30 0.32 0.38 0.42

锌（mg） 26.60 46.80 72.40 90.20 105.90 125.30 139.40

维生素A(IU) 585 1030 1584 1954 2753 3257 3623

维生素D(IU) 59 103 181 225 318 376 418

维生素E(IU) 4.30 7.50 10.00 16.50 23.30 27.60 30.70

维生素K(mg) 0.13 0.23 0.45 0.75 1.06 1.25 1.39

生物素(mg) 0.02 0.02 0.05 0.08 0.11 0.13 0.14

胆碱(g) 0.16 0.23 0.36 0.45 0.64 0.75 0.84

叶酸(mg) 0.08 0.14 0.27 0.45 0.64 0.75 0.84

可利用尼克酸(mg) 7.89 14.05 27.16 45.09 65.53 75.15 83.62

泛酸(mg) 3.19 4.68 8.15 12.02 14.82 17.54 19.51

核黄素(mg) 1.06 1.64 2.72 3.76 4.24 5.01 5.57

维生素B1(mg) 0.40 0.47 0.91 1.50 2.12 2.51 2.79

维生素B6(mg) 1.86 3.28 2.72 1.50 2.12 2.51 2.79

维生素B12(μg) 5.32 8.20 13.58 15.03 10.59 12.53 13.94

亚油酸（g） 0.30 0.50 0.90 1.50 2.10 2.50 2.80

猪饲料里有些什么主要成份

一、糠麸类饲料。这类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。猪用量为饲料总量的10-15%，最多不超过20%。

二、饼粕类饲料。主要包括菜子饼、花生饼、棉子饼、大豆饼、芝麻饼等。猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%-25%。大豆饼、花生饼营养好，可配25%；菜子饼、棉子饼要低于10%。菜子饼和棉子饼作饲料要先脱毒，其他饼类只需蒸煮或炒熟配喂即可。仔猪饲料不宜加饼粕类。

三、糟渣类饲料。包括酒糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。猪用量为饲料总量的5-10%。妊娠母猪、育肥后期不宜喂酒糟。各种糟渣在饲喂前必须煮熟。

四、粮食类饲料。包括玉米、大麦、小麦、高梁、蚕豆、豌豆等。猪用量为饲料总量的50%，最多不超过60%。

五、动物性饲料。包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。猪用量为饲料总量的4-8%，仔猪不宜喂血粉。育肥猪饲料中鱼粉可配10%，若配入蚕蛹，鱼粉就只能配5-6%。用这类饲料时要注意配好钙、磷比例。

六、矿物质饲料。包括贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、磷酸钙和食盐等。猪用量为饲料总量的1-2%，食盐用量不超过0.5%，若添加微量元素，要严格按规定使用。

七、青绿饲料。包括水生的浮萍、水浮莲、水葫芦、水花生和农作物的叶、藤及苜蓿、苕子等。这类饲料青绿多汁、营养丰富、易于消化，一般占饲料总量的40%。

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