听说用酒糟喂猪能省一半饲料钱?先别急着冲去酒厂拉货!我堂哥去年跟风搞这个,结果猪集体拉稀到脱水,最后倒贴八千块医药费…今天咱们就仔细说,这技术到底是致富捷径还是养猪黑洞?就像新手如何快速上手总要交学费,搞酒糟养猪的门道可都在细节里藏着呢!
隔壁村老王去年用这法子省了13万,但镇上老李却赔了5万块。差别就在三点:
✅ 原料要新鲜:粮食酒糟能用,工业酒精糟会毒死猪(去年有养殖户被罚28万)
✅ 发酵看火候:太生含酒精,太熟变酸水,闻着得有🍶酸甜酒香才对味
✅ 喂量分阶段:仔猪超过15%就窜稀,母猪喂了会流产
举个实在例子:我用高粱酒糟喂育肥猪,日均增重比纯喂饲料少0.2斤,但每头省了75块饲料钱。划不划算?得看你是要快出栏还是低成本细水长流。
刚开始我以为随便找个缸就行,结果第一缸料全喂了苍蝇…
✅ 新鲜酒糟:要带酒香的湿料,发酸的赶紧扔(上周买的库存货发酵三天没动静)
✅ 靠谱菌种:农科院EM菌一包管两吨,别信"三天速效菌"(杂牌菌粉毁过我两缸料)
✅ 带阀塑料桶:腌菜缸会漏,铁桶会锈(别问我咋知道的😭)
重点说湿度检测:抓把酒糟使劲攥,💧指缝渗水不超过2滴算合格。上个月湿度68%没处理,三天就长绿毛,整缸料全废!
1️⃣ 拌料比例:100斤酒糟+5斤麦麸+100ml菌液(像揉发面那样揉到发黏)
2️⃣ 装缸秘诀:每装15厘米踩实,面上铺塑料布压砖头(偷懒没压实必长黑斑)
3️⃣ 控温绝招:25℃最理想,超过30℃半夜也得起来开盖(夏天我定闹钟查温)
判断成败土办法:👃闻着像醪糟,摸着像湿毛巾。帮邻居看料时闻到馊味,果断让他倒掉——后来检测pH值2.9,这喂猪等于投毒!
这张表是我拿50头猪试出来的黄金方案:
猪阶段 | 酒糟占比 | 必须补料 |
---|---|---|
断奶仔猪 | ≤10% | 🥛奶粉+益生菌 |
百斤育肥猪 | 35% | 🌾豆粕+预混料 |
待产母猪 | 禁喂 | 🍼哺乳母猪料 |
张婶去年给怀孕母猪喂18%酒糟,结果流产两头。现在见人就念叨:"母猪的嘴比金贵,省不得!"
问:发酵好的料能存多久?
答:夏天最多存5天,冬天15天。我有次存20天,猪吃了集体拉稀。现在⏰三天用多少做多少,宁肯麻烦也要保险。
问:猪吃了不消化咋整?
答:立马停料!喂两天🌿青饲料清清肠。去年30头猪积食,用这法子三天救回来。恢复期酒糟减半,慢慢加量。
按现在行情:
但要警惕!🐖猪价跌破7块时慎用,前年有人喂50%酒糟,猪肉品质差每斤少卖1块,反而亏本。
1️⃣ 工业糟是毒药(含甲醇和重金属,直接进黑名单)
2️⃣ 发酵超时变酸水(超5天pH值<4.0,猪胃扛不住)
3️⃣ 雨天别开缸(湿度超70%必二次霉变)
听说有人加🍯糖蜜提升适口性,结果招老鼠啃破桶。老话说的好:规矩就是最好的捷径。
👨🌾小编说:
养猪十年,最深的体会就是省小钱容易吃大亏。我现在宁可贵点买带温度显示的发酵桶,也不省那百来块——去年贪便宜买的杂牌桶,温差3度毁了两缸料。菌种只认农科院监制的,贵是贵点但活性稳当。记住啊,酒糟用好了是金疙瘩,用岔了就是催命符,咱们养猪人可赌不起!
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