呦喂！各位刚入行的养殖户朋友们，您是不是也遇到过这档子烦心事？菜地里成堆的茄子杆、茄子叶堆得跟小山似的，烧了污染环境，扔了又心疼。前两天隔壁村的老李头神神秘秘跟我说："这些茄子棵茎可是宝贝疙瘩！"您猜怎么着？去年他用茄子棵茎喂猪，愣是省了万把块饲料钱！今儿咱们就来掰扯掰扯，这茄子棵茎到底能不能当饲料使。
先给大伙儿透个底儿——茄子棵茎当饲料这事儿，靠谱！您瞅瞅这数据：每吨新鲜茄子茎叶含粗蛋白3.8%、粗纤维12.6%，跟咱们常用的苜蓿草相比，蛋白质含量低点儿，但胜在量大管饱啊。
不过这里头有个讲究：
去年我在河北参观的养殖场就闹过笑话——新来的技术员把整车的紫茄子茎叶直接喂猪，结果猪群集体拉稀。后来一化验才发现，龙葵碱超标了两倍多！
您可别以为割了茄子茎叶就能直接喂牲口，这里头门道深了去了。说个真事儿：前年我们村老王家图省事，直接把鲜茄子叶扔进猪圈，第二天猪全趴窝了。送到兽医站一查，好家伙！未发酵的茎叶里含的胰蛋白酶抑制剂，把猪的消化系统整罢工了。
必记的三个"不能直接喂"：
这里教您个土法子判断：抓把茎叶揉碎了闻闻，要是有青草香就能用，要是有股子沤肥的酸臭味，趁早拉倒！
要说这处理法子，我可亲眼见过三种流派：
最绝的是张家口的养殖户老马，他搞了个"茄子茎叶三合一饲料"——晒干的打底、青贮的调味、发酵的当主料，拌上豆粕玉米面，猪吃得那叫一个欢实！
您可别以为所有牲口都能吃这玩意儿，这里头讲究大了：
举个实例：我们村养鸡大户刘婶，把茄子茎叶晒干磨粉，按5%比例掺进饲料。您猜怎么着？鸡蛋的蛋黄颜色深了两个度，卖价每斤贵了5毛钱！
说点的话：去年我试过直接喂鲜茎叶，结果赔了三千多药费。后来改成"三三制"——三分晒干、三分青贮、四分发酵，现在每头猪能省下18块饲料钱。这里头最关键的，就是把握住温度、湿度、菌群平衡这三兄弟。
新手朋友们切记：别贪多嚼不烂！刚开始掺量控制在5%以内，等牲口适应了再慢慢加。就跟咱们吃野菜似的，突然吃多了准闹肚子不是？
（完）
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
