怎样降低养猪成本

降低养猪成本的主要途径有两个方面：一是提高产量，二是尽可能节约一切费用，并即“增产节约”四个字，而要做到这个要求，一是采用先进技术措施，二是要改善经营管理，具体措施有以下几点：

（1）根据猪的生长发育特点，制订适合本地区，价格便宜的饲料配方，可降低饲料成本。

（2）实行自繁自养，可以降低育肥用断奶仔猪的成本费用，减少疫病发生，从而降低饲养成本。

（3）在保证生产的前提下，节约其他各项开支，压缩非生产费用也是降低成本的重要途径。第一，充分合理利用猪舍和各种机具及其他生产设备，尽可能减少产品所应分摊的折旧；第二，节约使用各种原材料，降低消耗，减少浪费，其中包括饲料、垫草、燃料、医药费用等；第三，努力提高出勤率和劳动生产率，在实行工资制的劳动报酬时，在每个工作日报酬不变的条件下，劳动生产率越高，产品生产中支付的工资越少；第四，尽可能精简非生产人员，精打细算，节约企业管理费用。

（4）采用科学管理技术，为猪的生长育肥创造适宜的条件，加快猪的生长速度，缩短饲养期，即可相对地降低饲养成本。

如何发现养猪成本问题怎样降低养殖成本

如何降低养猪的成本，实现利润的最大化，相信是每个养殖人都时常在思考的问题。想要解决这个问题，首先就得了解养猪的成本是由哪些构成的，怎么计算养殖成本，才能进一步去发现养殖过程中成本问题和降低成本要注意哪些方面。

1.养猪成本的构成

养猪成本主要包括仔猪费、饲料费、人工费、防疫和医药费、房屋和机械设备折旧费、零星用具购置费、借款及占用资金的利息。销售费用、运费、水电费和零星死亡损失费等。在成本中不包括大批死亡的意外亏损。在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中，才能看出这批猪各项费用所占成本的比重，否则不易弄清这批猪的成本构成。

各项费用计算方法如下：

（1）仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数，得出平均每头仔猪的费用。

（2）饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲料的实际用量，一项项按单价计算出来，再把各项饲料费相加，得出饲料费用支出总金额。用饲料费用总金额除以同批出栏猪头数就得出每头猪饲料费。

（3）人工费专业养猪户既是生产者又是经营者，一般都不计算本户耗用的人工，只计算雇用工人的工资。在养猪商品化的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的费用理应分摊到每头商品猪。对养猪大户来说，人工费用是养猪成本中不可忽视的一个重要项目。一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工费。

（4）折旧费将固定资产如房舍、机具等设备的购入价÷使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧费。

（5）利息一般只把贷款所支付的利息打人成本，对占用的自有资金不计利息支出，这种计算不合理，因为自有资金如果不用于养猪而存入银行就有利息收入，养猪占用的资金和应付的利息较多，因而应把自有资金计算利息支出，并把利息打入成本。占用资金按借款利息计算出利息支出总额÷全年出栏猪总头数=平均每头猪分摊的利息支出。

2.如何发现成本中的问题

（1）养猪场（专业户）之间进行横向比较。选择与自己经营类型相同的猪场进行比较。对比时应具体分析，不能简单从事，以便于相互对照取长补短，发现问题及时解决。

（2）对自己的养猪成本构成，应分期分批、精打细算逐项考核，分批核算便于计算每头猪的平均成本和项目成本，用前后两批出栏猪的成本对比分析，同时考虑各项费用支出的效用和问题。为了搞好成本核算，必须建立帐目，制订明细表，记录每批养猪的各项费用支出。这些记录不仅对当时成本核算有用，也对今后长期分析比较提供资料。通过养猪成本分析看出：仔猪和饲料费约占总成本的90％左右。而饲料费不应超过60％。在实际支出中如果超过60％，就应检查超出的原因，如饲料价格高，饲料质量差用量多，浪费的多，损耗增加等，找出问题和解决方法。在正常情况下毛猪价格与饲料粮（玉米）价格比为1：5时是养猪平衡点。比例越高盈利越多，低于1：5时就亏损。一般养猪毛利应是猪价的20％。

3.养猪成本核算

要提高养猪场的经济效益，需要对养猪场进行精细管理，降低养猪场的生产成本非常重要。养猪场的成本包括以下几项：饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用的成本，结合饲料转化率，可对猪场的经济效益进行评估。

由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所占比例呈现逐年降低趋势，但其仍占总生产成本之62%，居第一位；用人费用则相反，所占比例逐年攀升提高至21%，两者合计为83%，其他医疗费用、器具与水电消耗及杂项支出仅占17%。

故此，降低生产成本应注意以下几个方面∶

（1）提高生产效率，提高每头母猪年产仔猪头数及肉猪平均日增重。

（2）提高饲料效率，降低每公斤肉猪所需饲料单价，降低饲料成本。

（3）人事成本必将随经济、社会环境的变化呈升高的趋势，从改进管理作业模式做起，有效运用人力，强化每一生产作业环节之间的连系度。

（4）目前政府对养猪业的环保要求越来越严格，为减轻和消除猪场对环境造成的污染，这部分费用越来越高，而且这部分费用是无法减少的，但我们可做到的是加强猪场的管理，做好环境控制和消毒工作，降低猪只的发病率，改善环境卫生，切断病源传染途径，达到降低猪场的医疗费用，并降低猪只的发病率和死亡率的目的。

4、成本计算方法

成本计算包括变动成本及固定成本。

1.变动成本

（1）混合饲料∶约占成本60~75%左右，比重很大，因此须注意饲料原料价格的涨跌，灵活调整饲料配方以降低养猪成本。

（2）青饲料∶怀孕猪含有此项成本。

（3）直接人工∶包括经常人工和临时人工薪金，加班费等，近年来因社会环境变化工资上涨，此项成本已有逐渐增加趋势。

（4）医疗费用∶包括医疗用品及其他医疗费用。

（5）其他饲养费用∶包括猪舍用具损耗、水电费及公害防治费用等。

（6）摊销母猪身价∶（母体种猪帐面结存单价×1／8）×生育胎数。

2.固定成本∶

（1）管理费用∶包括用人费用、折旧费、修理维护费、事务费、税捐、保险、福利等等。

（2）厂务费用：维持整个猪场正常运转的费用。

5、成本核算流程

从生产费用发生开始，到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为以下几个步骤：

（1）生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出，应根据国家、上级主管部门和本企业的有关制度、规定进行严格审核，以便对不符合制度和规定的费用，以及各种浪费，损失等加以制止或追究经济责任。

（2）确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账。企业的生产类型不同，对成本管理的要求不同，成本计算对象和成本项目也就有所不同，应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求，确定成本计算对象和成本项目，并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。

（3）进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总，编制各种要素费用分配表，按其用途分配计入有关的生产成本明细账。对能确认某一成本计算对象耗用的直接计入费用，如直接材料、直接工资，应直接记入“生产成本--基本生产成本”账户及其有关的产品成本明细账；对于不能确认某一费用，则应按其发生的地噗或用途进行归集分配，分别记入“制造费用”、“生产战本--辅助生产成本”和“废品损失”等综合费用账户。

（4）进行综合费用的分配。对记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等账户的综合费用，月终采用一定的分配方法进行分配，并记入“生产成本--基本生产成本”以及有关的产品成本明细账。

（5）进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配，所发生的各项生产费用的分配，所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本--基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。在没有在产品的情况下，产品成本明细账所归集的生产费用即为完工产品总成本；在有在产品的情况下，就需将产品成本明细账所归集的生产费用按一定的划分方法在完工产品和月末在产品之间进行划分，从而计算出完工产品成本和月末在产品成本。

（6）计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下，产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本；分步法下，则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总，才能计算出产品的总成本。以产品的总成本除以产品的数量，就可以计算出产品的单位成本。

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猪饲料配方:怎样配制猪饲料经济又有效

猪饲料配制的应知道哪些基本原则呢?

1、科学性

猪饲料配方设计必须综合考虑不同猪种的生理特点，设计出营养全面、均衡的配合饲料。比如说，设计种公猪饲料配方，要考虑到其配种需要，尤其要意识到精液形成需要大量的蛋白质，所以，饲料配方中要配比较高的蛋白质;设计幼龄仔猪饲料配方，要注意此时仔猪正处于生长发育阶段，蛋白质、维生素需求量较高，此时，饲料中要补充足够的此类物质;设计哺乳期母猪饲料配方，要考虑到其生产需求，此时提供能量饲料将占据主导地位。但这不是说我们的配方就是死的，在实际生产中，必须要根据变动的条件作出适当的调整。

2、经济性

饲料的投入在我们的养猪投入中算是一个大头了，在设计配合饲料时，饲料要尽量选择本地生产的原材料，尤其以那些营养全价、来源广泛、价格低廉的饲料原料为择优对象，最大限度地降低养殖成本。比如说，可以用棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕等部分替代豆粕;用肉骨粉部分替代鱼粉等等。但是饲料并不总是依质论价，单位重量的价格并非与单位养分的价格一致，如每公斤玉米价格1.00元,而米糠0.70元，但按每兆焦消化能的成本计,前者(含消化能13.8MJ)为0.0725元,后者(含消化能7.1MJ)为0.0986元,表明应用米糠作为能量来源不如玉米价廉。

3、安全性

前段时间央视“315晚会”曝光的饲料企业和个别养殖户就是无视了这个原则。人类加工消化吸收饲料的生猪，生产市场需要的肉制品。从这个角度来看，饲料可看作是人类的间接食品。保证饲料安全，就是为人类的健康着想。

在挑选饲料原料时，一定要择优选择饲料，严禁使用霉变、有毒性的饲料。比如：花生饼易产生黄曲霉毒素，菜籽饼中含有芥子酸，棉籽饼中含有棉酚。这些饲料在没有经过脱毒的前提下，一定要限制其使用量。还应记住切勿乱用农业部禁止添加的兽药或者其他添加剂。

4、适口性原则

饲料的营养价值再高，若猪不喜欢吃那也是无用的。饲料适口性好，就能有效刺激猪的食欲，增加采食量。适口性差，就会影响食欲，影响其正常生长。比如说，带苦味的菜籽饼或带涩味的高梁用的太多，饲料的适口性变差，从而影响猪的食欲，采食量降低，使仔猪的开食时间推迟，影响仔猪成活率。

5、体积适中

猪OK网小编经常痛恨面对琳琅满目的美食，而自己只长了一个胃!我们通常说一个人能吃就会说他/她跟猪一样，可是猪也是单胃动物，胃容积有限，饲料容纳能力不是很大。饲料配比除了要保证其吃得饱，还要保证其吃得下。所以，一定要控制饲料中粗饲料和纤维的含量。一般来说，配比仔猪饲粮粗纤维不要超过5%，育肥猪不要超过8%，哺乳母猪、种公猪以及后备猪不要超过10%。