粗纤维是饲料中质地坚硬、粗糙、适口性差、猪吃后不易消化的部分。它广泛存在于植物茎叶和秕壳之中。在精饲料中约含5%,糠麸类中约含10%,干草中约含20-30%,秕壳类中约含30-40%。在粗纤维中不仅含纤维素,还含一些半纤维素及木质素等。木质素是全不被猪消化的物质,一般青饲料、谷糠、玉米秸中含量较少,花生壳、砻糠中含量较多。粗纤维虽然消化利用率及营养价值低,但在猪日粮中是不可缺少的成分。因为它体积大,可以起到填充作用,对架子猪的胃肠容积有一定扩充作用,猪食后有饱感,对以后的育肥有利。粗纤维有刺激胃肠蠕动的机械作用,有利于消化和排烘粪正常。淡外,还应注意粗纤维本身所产生的能量很低,若猪饲料中含粗纤维量过多,它所产生的能量还抵不过用于咀嚼、消化、排泄所消耗的能量,简单地说就是得不偿失。粗纤维的含量视猪生长阶段不同而有差异,一般幼猪阶段应量小,中、在猪阶段相对量大。据试验表明,猪日粮干物质中粗纤维的适宜含量,种公猪为7%,怀孕母猪为12%,哺乳母猪为7%,20-40公斤的仔猪为4.5%,后备猪为6.5-8%,育肥猪前期为6%、后期为7%。饲养商品瘦肉猪,其日粮中粗纤维的含量应适当减少,不宜超过4-7%。对于粗纤维的消化利用,猪种间有较大差异,一般从国外引入猪种耐粗性差,而我国地方猪的耐粗能力强。另外,与青粗饲料的加工市制方法有关, 加工时应提高适口必,并且选择优良青粗饲料,就可得到良好的饲养效果。

主要是保证获得较高的仔猪断奶窝重和成活率,同时要防止母猪掉膘太多,否则母猪再次发情会推迟,甚至不发情。通常要提高能量水平,确保日粮消化能在14兆焦/千克以上。饲料配方中要避免选用粗纤维含量高的饲料原料,还可适当添加脂肪(3%~5%)或优质大豆磷脂(4%~6%),以提高能量水平。夏季哺乳母猪日粮的粗蛋白含量可适当提高,达到18%。选择优质蛋白原料,建议不使用杂粕,而选用优质豆粕(粗蛋白含量≥44%)、膨化大豆、进口鱼粉等蛋白质原料。赖氨酸含量应达到1%左右。较高的赖氨酸水平和理想蛋白质有益于哺乳母猪泌乳性能的正常发挥。钙、磷比例要恰当。钙的含量应在0.8%~1%,磷为0.7%~0.8%,有效磷0.45%。为提高植酸磷的吸收利用率,可在日粮中添加植酸酶。钙、磷含量过低或比例失调,可造成哺乳母猪后肢瘫痪。夏季母猪日粮中添加一定量的维生素C(150~200毫克/千克)可减缓热应激。
粗饲料可以提供营养:粗饲料对消化力弱的仔猪来说提供的营养很少,但对于消化能力强的母猪来说,其营养作用还是很明显的;第一母猪大肠内的微生物可以将粗纤维分解为可吸收利用的挥发性脂肪酸,第二微生物可以利用粗饲料中的难以消化的粗蛋白变成易消化吸收的菌体蛋白,第三微生物还可合成大量的水溶性维生素,而多种维生素正是一般饲料中所缺少的。
粗饲料可以缩短饲料通过消化道的时间:这样可以有效地防止母猪便秘,特别是怀孕后期;同时消化时间短,一些有害物质不易在肠道内屯积,减轻了对猪的伤害。
粗饲料可以锻炼猪的消化功能:长期使用粗饲料,对其消化机能是一个锻炼,使母猪具备了应对各种饲料的能力。
饲喂粗饲料,猪的采食量必定加大,从而其胃肠容积更大,有利于哺乳期间吃进更多的饲料。粗纤维价格低廉:特别是农户饲养,可以充分利用价格低廉的农副产品,大大降低生产成本。

哺乳母猪饲养,主要是要保证获得较高的仔猪断奶窝重和成活率,同时要防止母猪掉膘太多,否则母猪会推迟再次发情,甚至不发情。因而,保证母猪泌乳期间摄入足够多的营养物质至关重要。通常要提高能量水平,确保饲料消化能在14兆焦/千克以上,同时,饲料配方中要避免选用粗纤维含量高的饲料原料,还可适当添加脂肪(3%~5%)或优质大豆磷脂(4%~6%),以提高能量水平。夏季哺乳母猪日粮的粗蛋白含量可适当提高,配到18%,选择优质蛋白原料,建议不使用杂粕,而选用优质豆粕(粗蛋白含量≥44%)、膨化大豆和进口鱼粉等蛋白质原料。赖氨酸含量应达到1%左右,较高的赖氨酸水平和理想蛋白质,有益于哺乳母猪泌乳性能的正常发挥。钙、磷比例要恰当。钙的含量应在0.8%~1%,磷为0.7%~0.8%,有效磷0.45%。为提高植酸磷的吸收利用率,可在饲料中添加植酸酶。钙、磷含量过低或比例失调,可造成哺乳母猪产生肢蹄病,重者后肢瘫痪。夏季母猪日粮中添加一定量的维生素C(150~200毫克/千克),可减缓热应激。最新的研究成果还认为,哺乳母猪饲料中适当增加精氨酸含量、添加异黄酮,可以提高母猪的泌乳量,增加哺乳仔猪的断奶重和成活率,对母猪的发情间隔没有影响。
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