最近3年时间,生猪经历了一番“飞天遁地”的变化,先是从5、6元钱暴涨到20多元,然后又从20多元跌到当下7.5元左右的价格,尤其是今年6月下旬最低跌到过6元水平。猪价的突然大跌打了养猪户一个措手不及,不少养猪户损失惨重,这在很大程度上影响了养猪户的积极性。

为了挽救猪价,在6月份猪粮比跌破5:1后,上级开启了储备肉的收储通道,先是2万吨,然后是1.3万吨,又来了个2万吨,5.3万吨收储将猪价再次拉升到了8元左右的价格。可在产能恢复和消费低迷的大背景下,猪价还是易跌难涨,整个7月和8月的上旬,猪价一直在走下坡路。
不过,在最近一个月,猪肉价格出现了回升,那么猪肉板块中的几只代表个股,究竟谁才是这波猪周期拐点龙头呢?在具体讲个股之前,先来给大家讲一讲,咱们的分析逻辑,也就是市场、板块、个股所处阶段的判断标准。
不管是市场、板块或者个股也好,它们都可以分为蓄劲期、爬坡期、疲劳期、下坡期这四个阶段。
衡量价格所处的阶段,我们第一要看的就是均线。
这里,我们采用的是30均线。

当30均线由下降转为走平,这个时候,就是进入蓄劲期的第一特征了,提示我们可以关注了。因为底部阶段主力吸筹,往往是静悄悄的,所以这个阶段的价格波动相对平稳有趋势酝酿感,同时成交量整体呈现缩量状态。这个阶段,就是蓄劲期,是精选好股票的阶段。
当价格向上突破重要阻力位,同时均线也由走平,转为向上,那么这个时候,就意味着进入爬坡期了。这个阶段,以持有为主。
而当均线由上升,再度转为走平,同时伴随着价格和成交量的剧烈波动,这个时候就是疲劳期。提示主力要出货了。这个阶段也是获利了结的阶段。
而当价格跌破重要支撑位,且均线开始由走平转为向下,那就是在提示咱们价格正在进入下坡期了。这个时候要做的就是管住手,保持观望,等待价格再次进入到新的蓄劲期。
来看新希望,

新希望从去年三季度,就开启了漫漫下跌路。甚至下跌幅度远远超过了生猪价格的跌幅。
从去年9月份的40元上方一度跌到了今年最低的10元附近。
这已经不是腰斩了,而是膝盖斩。最大跌幅超70%。
不过,从最近走势来看,有了一些变化,
就是价格开始上穿均线,且均线下降的幅度也开始趋缓了。

从成交量上来看,10元附近的成交量明显放大。
从目前来看,虽然还没有脱离下坡期的大框架,但是已经有阶段转换的迹象了。只是后续可能仍然会有反复。
再看大北农,
大北农的走势其实比新希望要好看不少。
从跌幅来看,大北农跌幅相对于新希望而言,要小得多。

从走势上来看,新希望目前还处于下坡期大框架内。但是大北农在最近一周已经向上突破了图上方框所示,持续大半年的横盘整理蓄劲期,开始进入爬坡期。
不过,大北农上方并非一马平川,12元附近的前期高点,是比较明显的前期阻力区域。
接下来,来看养猪界的老大哥,牧原股份,
牧原股份,目前30周均线向下,价格绝大部分时间也处于均线下方运行。当前属于下坡期。
它的走势和新希望还是有些类似的,同样是经历了一波大跌,然后在反弹时放量。只是跌幅也是远远小于新希望的。

最后来看创业板养猪大佬,温氏股份,
温氏股份目前走势比较经典,是属于经典的V型反转走势。
即价格经过下降阶段后,并没有形成底部阶段或者是底部阶段较小直接向上涨起来。
在这一轮长长长长的下坡期之后,温氏股份已经从12元附近的底部慢慢走上来了。
从目前来看,30周均线已经有上弯迹象,且价格也连续几周收在30周均线上方,识别为爬坡期。

从最近两年走势来看,新希望和牧原股份虽然已经出现了阶段转换的迹象,但目前还在下坡期的大框架之下;温氏股份虽然已经进入了爬坡期但因为之前的大跌,上方存在不少套牢盘。从目前走势来看,大北农已经处于爬坡期,且上方阻力相对较小,从涨幅来看,也是四只中最近两年涨幅最大的一只,走势更强。
为了能让我国生猪养殖行业在当下以及未来都能顺利发展,近日,包括农业农村部、财政部、生态环境部、国家发改委在内的6个部门联合发声,给出了未来我国生猪养殖行业的发展方向,我国养猪行业也势必会随之发生重大变革,这些变化对占据养猪行业主体的散养户会有哪些影响呢?
一、政策支持
1、各地合理安排养殖用地,不得违法违规拆除规模化养殖户,并要求稳定生猪贷款,不得随意抽贷、限贷和断贷;2、大力发展生猪政策性保险;3、不得随意扩大禁养地区,以及清退养殖户。
对散养户的影响:

虽然要求不得违法违规拆除猪场,但是这个猪场要求是规模化猪场,而我国规模化猪场的最低要求是年出栏肥猪500头以上,可现在农村有大量的年出栏数量达不到要求的,言外之意,这些未达到规模化指标的猪场是可以拆除的。
虽然要求稳定贷款,不得抽贷、限贷,但绝大多数农村散养户都是无法达到银行贷款条件的,他们也基本没有贷款,所以这一政策的提出同散养户也基本没有关系。
生猪政策性保险,对于农村散养户来说是个好东西,作为散养户来说比较缺的就是风险抵抗能力,一旦猪场发生非瘟等严重疾病损失惨重,再遇到当前这种行情低迷的时间就很难翻身。而有了政策性保险之后,散养户可以针对猪群进行投保,这样即使猪群发生非瘟也能将损失控制在最低,有后续翻身的可能。
不得随意扩大禁养区和清退养殖户对散养户来说是个好消息,2026年以来的环保高压让不少养猪户被迫停养,虽然2026年产能大幅下降后为了恢复产能,各地区对于环保的要求有所放松,但是今年产能恢复后,各地养殖环保工作重启,首当其冲受到伤害的就是散养户,而有了这一政策后,养猪户修建的猪场只要在合理的地区就不会被轻易清退,算是给散养户吃了一颗定心丸。
二、逆周期调控机制

将我国全年能繁母猪存栏量稳定在4300万头,最低不能低于4000万头,如果月度变化超过50%,下降就引导养猪户补栏,上涨就引导养猪户淘汰低产能母猪,月度同比减少超过10%或者连续亏损3个月以上,各地要启动救助补助措施。
对散养户的影响:
这不仅是对散养户有影响,对整个养猪行业都具有划时代的意义,此前养猪行业缺乏有效的数据指导,猪价涨时一窝蜂补栏,猪价跌时又扎堆淘汰,导致我国猪价暴涨暴跌,这非常不利于我国猪肉的稳产保供。有了合理的数据指导之后,不论是规模化猪场还是散养户都可以根据准确的数据合理安排生猪生产,该补栏时补栏,该淘汰时淘汰,将产能稳定在一个合理的范围,毛猪和猪肉价格也能稳定在合理范围,养殖户有钱赚,消费者又不需要吃高价猪肉,一举多得。
三、加强规模化猪场的管理
要求将年出栏500头以上的规模化猪场纳入备案,备案后的猪场不得轻易拆除,如果确实需要拆除,需要给予合理的经济补偿。

对散养户的影响:
这一条是针对规模化猪场的,算是给规模化猪场吃了一颗定心丸,有合理手续的猪场不再需要提心吊胆过日子了。但对散养户并不友好,散养户达不到要求也就无法备案,还是要随时面临被拆除的风险。而且规模化猪场稳定后,我国猪价也将会进入相对稳定的状态,靠行情涨跌“船小好调头”优势赚钱的散养户也就失去了投机的机会。
四、建立市场预警和疫病防控机制
要求相关部门加强数据收集和发布,让养猪户能第一时间获取真实有效的信息。再就是推进重大动物疫病的分区防控。
对散养户的影响:

这两点对于散养户来说有好有坏,好处是有了有效的数据后可以根据情况决定淘汰还是补栏,有效应对猪周期变化,缩短亏损期延长盈利期。非瘟依然是当下大小猪场要面临的最大威胁之一,国家层面的分区防控有助于各个地区疾病的稳定这对于缺乏有效生物安全手段的散养户来说疾病防控更简单了。
坏处是规模化猪场对于养殖规模的把控能力相比散养户更强,以后拼的就是生产成绩,在这一块散养户是有劣势的。重大疾病的分区防控后生猪会以当地屠宰为主,屠企话语权增强,猪价上涨就更难了。
五、大小猪场协同发展
在此前我国生猪养殖一直是朝着集团化和规模化方向发展的,此次文件中明确了散养户的地位同规模化猪场是平等的,要求推进大小猪场,散养户和规模化猪场的协同发展。
对散养户的影响:

如果散养户能提升到同规模化猪场一样的地位,给予散养户在资金和技术上支持,对于散养户的发展是有重大意义的,毕竟散养户缺少的就是资金和技术,有了帮助可以更好的发展。
散养户虽然在我国生猪养殖中扮演着重要的角色,但是他们何去何从,不仅是上级层面,就连散养户自己可能都不知道。其实,农村散养户的存在不仅解决了很多农民就业问题,对于一些贫困地区脱贫也有帮助,还能将规模化猪场的粪污处理难题缩小化,散养户在以前和现在是必不可少的,未来同样是必不可少的,从这次6部门联合发声中也可以发现,有些政策也正在向散养户倾斜,随着散养户的正规化,我国生猪养殖一定会朝着更好的方向发展。
近年来,国家大力推进生态文明建设,打造循环经济成为了各大产业发展的主要方向。前瞻产业研究院发布的《2026-2026年中国畜禽养殖业发展与商业模式分析报告》综合分析了畜禽养殖业中的生态养殖模式,我们认为畜禽养殖业中的生态养殖能够较好的实现资源的循环利用,且经济效益相对较高,因此具有较好的市场前景。
生态养殖是指根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界的物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内通过相应的技术和管理措施使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
生态养殖以一种或少数的几种畜禽养殖为中心,同时配置其他相关产业,如种植业、园艺花卉、肥料业或其他养殖业来实现无污染排放,把资源的循化利用与环境保护有机地结合了起来。

生态循环养殖系统内部以“食物链”的形式不断地进行着物质循环与能量的流动和转化,以保证系统内各个环节上生物群同化作用和异化作用的正常进行。系统内的各个环节紧密联系,上游环节出现波动将会导致下游环节的难以控制,甚至是失去原来的平衡。
目前,典型的畜禽生态养殖模式可分为三大类,即初级模式、中级模式和高级模式。
其中初级模式主要是以养殖鸡、猪等畜禽为核心,产生的粪便经过特殊微生物发酵后再用来养殖蝇蛆和蚯蚓,再把养殖好的蝇蛆和蚯蚓用来饲喂畜禽。饲养蝇蛆和蚯蚓的废弃物用来种植粮食和蔬菜,这些蔬菜和粮食可以用来出售,也可以继续用来饲养畜禽。
再中级模式中,畜禽养殖所排放的粪便用来养殖蝇蛆,养殖蝇蛆后的粪便饲养蚯蚓,养殖蚯蚓后的粪便种植粮食蔬菜,生产出的粮食和蔬菜可以继续饲喂畜禽。蝇蛆和蚯蚓可以用来养鱼和饲喂畜禽。微生物可以用来发酵粪便去除病原微生物和粪臭,也可以净化畜禽舍和鱼塘的环境和水质,还可以用来发酵由粪便转化来的肥料。
而高级模式是在中级模式的基础上加入了大规模养殖场、果园生产、桑园生产、养蚕、沼气池发酵、特种水产养殖、农村生活垃圾以及人粪处理、绿色蔬菜生产等环节,更能高效地处理人畜粪便,并将发酵后的粪便多次利用,能生产出种类更多的副产品。老尹家海参为您提供

长效政策通过跨周期调控、产能稳定机制及现代化养殖体系建设,为生猪稳产提供系统性保障,有效缓解“猪周期”波动,确保产业健康可持续发展。
一、跨周期政策调控:立足长远,防患未然历史周期规律与政策应对:我国生猪生产本世纪以来经历5次较大波动,当前处于第6轮“猪周期”。农业农村部通过制定前瞻性政策,依据生产规律及市场波动展开跨周期调控,避免短期行为加剧周期性震荡。例如,在能繁母猪存栏量由过剩回归正常区间的过程中,政策通过用地、环评、金融等长效措施稳定基础产能,防止价格大起大落。动态监测与预警机制:政策强化监测预警体系,以能繁母猪存栏量变化率为核心指标,划分绿色、黄色、红色区域并实施分级调控。例如,四川省通过《生猪产能调控实施方案(暂行)》,设定存栏量目标并明确异动应对措施,实现“预调、早调、微调”,引导市场预期,减少盲目跟风养殖。二、产能稳定机制:以能繁母猪为核心,强化基础保障产能调控的“锚点”作用:能繁母猪是生猪生产的“源头”,其存栏量直接影响未来10个月的市场供应。政策通过设定合理区间(如四川省的绿色区域为正常保有量的95%—105%),确保产能处于动态平衡状态。当存栏量进入黄色或红色区域时,启动增加补贴、限制淘汰、投放储备肉等措施,防止产能过度收缩或扩张。风险规避与养殖户引导:政策明确提醒养殖户避免因短期猪价上涨盲目入场,现有养殖场需加强监测,主动调整存栏量。例如,当能繁母猪产能异动时,通过补贴、信贷支持等工具帮助养殖户规避风险,减少“一哄而起、一哄而散”的投机行为。三、现代化养殖体系建设:规模化与政策协同驱动规模化养殖的竞争优势:2026年我国生猪养殖规模化率达60%(2026年为46.9%),18万家备案规模场在产能升级、疫病防控、流通效率等方面优势显著。规模化养殖通过集中资源、技术和管理,降低单位成本,提升抗风险能力,是稳定供应的关键力量。政策支持现代化转型:土地、环保、资金等政策为现代化养殖提供保障。例如,通过环保标准倒逼散户退出,推动规模化养殖场建设;金融政策降低融资成本,支持技术升级;疫病防控政策强化生物安全措施,减少非瘟等疫情冲击。国外经验表明,现代化养猪业是避免生产波动的核心手段。四、政策协同与预期管理:构建产业健康发展生态全方位政策发力:用地、环保、财政、金融、保险等政策形成合力,为养殖场户提供稳定预期。例如,财政补贴缓解亏损期资金压力,保险降低疫病损失,金融支持扩大再生产,用地政策保障养殖空间。稳定行业信心:政策通过明确调控目标、公开数据监测、加强形势研判,减少市场不确定性。例如,定期发布能繁母猪存栏量、猪粮比价等指标,帮助养殖户理性决策,避免恐慌性抛售或惜售。五、长效政策成效与未来方向当前成效:政策实施后,全国能繁母猪存栏量回归正常区间,养殖行业结束亏损,肉价维持平稳。例如,2026年猪价波动幅度明显小于前几轮周期,产业抗风险能力增强。未来重点:需持续完善监测预警体系,提升政策精准性;推动规模化养殖向智能化、绿色化升级;加强国际合作,借鉴先进经验(如丹麦的种猪育种体系、美国的期货对冲机制),进一步平滑“猪周期”影响。 :长效政策通过跨周期调控、产能稳定机制、现代化养殖支持及政策协同,构建了生猪产业稳产保供的“防护网”。未来需继续强化政策落地与创新,推动产业高质量发展,确保“菜篮子”量足价稳。
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