各位老铁们好,相信很多人对美国饲料饲养标准都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于美国饲料饲养标准以及什么叫饲养标准在生产中如何应用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

美国的畜牧养殖都是以家庭农场为主,饲养规模一般较大。2026年美国100~499头规模的奶牛场有1.47万个,饲养全国30%的奶牛,500~999头规模的奶牛场有1700个,饲养全国12.8%的奶牛,规模1000头以上的奶牛场有1370个,饲养全国31.7%的奶牛。
随着农场规模的扩大,大型农场越来越多,农场的总数量随之减少,少数的大农场、养殖场饲养着全国大部分的畜禽。1974年美国有奶牛场和养猪场约40万个和47万个,现在已减少到7.8万个和5.8万个,其中,规模在5000头以上的养猪场饲养全国55%的猪。
实现规模化养殖以后,虽然所需的劳动力减少,但在拥有先进的生产管理技术和现代化机械设备的前提下,畜禽的单产水平没有下降,反而升高。1950年,美国奶牛平均单产约2.4t,2026年已达到8.9t,在保证牛奶总产量稳步增加的前提下,奶牛的饲养量由1950年的2200万头减少到2026年的904万头。
农场所需劳动力数量减少,实现畜牧业产业化、专业化生产的国家,一般需要具有较高科学管理水平和高素质的现代化农民,同时,其养殖场配备大量现代化的机械设备。
1、饲养标准(Feeding Standard)是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结,对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定,这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。

2、营养需要(Nutrient Requirements,也称营养需要量)是指动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求。简称“需要”。营养需要量是一个群体平均值,不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。
科学饲养是建立在合理利用饲料,满足畜禽营养需要的基础上,它既要充分发挥饲料营养物质的作用和畜禽的生产潜力,又要经济可行,给养殖者带来理想的效益,还要保证产品对人类消费的安全性。按照饲养标准配合饲粮是实现科学饲养的依据。
猪的饲养标准也叫猪的营养需要,是指不同类型和不同生理状态的猪,每天应获得的养分数量或饲粮中所具有的养分浓度。饲养标准的制定是通过各种科学实验(例如饲养试验、比较屠宰试验、消化和代谢试验等),测定猪在不同生理状态(如维持、生长、繁殖、泌乳、育肥等)和阶段,对各种营养物质的需要,并考虑个体间的差异,先规定一个大体给量,然后通过科学试验和生产实践加以验证而制定的,因而,它能够普遍地、框架性地指导养猪实践。
饲养标准一般是指适宜条件下的最低需要量,读者可以根据自己的实际情况(猪的瘦肉生长速度、采食量、环境温度和饲养密度等),确定适合当地条件的需要量。在生产中应避免将饲养标准绝对化或机械地套用标准,而不与猪群的具体性能表现结合起来考虑。猪群的生产性能是受多方面因素影响的,如猪群遗传因素、当地的自然气候因素、饲养管理水平、原料来源和原料中养分的变异、养分的生物学效价、饲料毒素和抗营养因子、饲料配制和加工、储存中的养分损失情况和圈舍环境及卫生等因素的影响,同样的饲养标准在不同的猪群会有不同的饲养效果,这就要求饲养管理人员根据特定的条件作适当的营养调整,也就是说不能把标准当作是绝对不可改变或绝对正确的东西,而全不顾猪群的实际表现。
饲养标准大致可以分为两类,一类是由世界各国制定和颁布实施,称为国家标准;一类是由一些大型育种公司制定的,主要针对自己培育的优良品种或品系的特点,制定符合该品种或品系营养需要的饲养标准,称为专用标准。本书主要介绍我国猪的饲养标准和1998年出版的美国国家研究委员会(NRC)制定的《猪的营养需要》(第十版),供参考。

生长育肥猪营养需要量见表9和表10,各类母猪营养需要量见表11、表12、表13和表14,种公猪营养需要量见表15和表16。
表9生长育肥猪每天每头营养需要量
表9生长育肥猪每天每头营养需要量(续)-1
表10生长育肥猪每千克饲粮养分含量
表10生长育肥猪每千克饲粮养分含量(续)-1

表11妊娠母猪每天每头营养需要量
表11妊娠母猪每天每头营养需要量(续)-1
表12妊娠母猪每千克饲粮中养分含量
表12妊娠母猪每千克饲粮中养分含量(续)-1
表13泌乳母猪每天每头营养需要量

表13泌乳母猪每天每头营养需要量(续)-1
表14泌乳母猪每千克饲粮养分含量
表14泌乳母猪每千克饲粮养分含量(续)-1
表15种公猪每天每头营养需要量注:(1)配种前1个月,标准增加20%~25%;(2)冬季严寒期,标准增加10%~20%。
生长育肥猪营养需要量见表17,母猪营养需要量见表18、表19和表20,公猪营养需要量见表21。

表17生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量(90%干物质)a
表17生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量(90%干物质)a(续)-1
表17生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量(90%干物质)a(续)-2注:
a.公母按1:1混养,从20~120千克体重,每天沉积无脂瘦肉325克;瘦肉生长速度较高(每天无脂瘦肉沉积大于325克)的猪,对某些矿物质元素和维生素的需要量可能会比表中所列数值略高;b.消化能转化为代谢能的效率为96%,在本表中所列玉米—豆粕型日粮的粗蛋白质条件下,消化能转化为代谢能的效率为94%~96%;c.表中所列粗蛋白质含量适用于玉米—豆粕型日粮,对于采食含血浆或奶产品的3~10千克仔猪,粗蛋白质水平可以降低2%~3%;d.3~20千克体重猪的总赖氨酸需要量,是根据经验数据计算出来的,其他氨基酸是根据它们和赖氨酸的比例(真可消化基础)计算出来的,不过也有极个别数据是通过经验数据估算出来的;20~120千克体重猪的氨基酸需要量,是通过生长模型计算出来的;e.体重50~100千克的后备公猪和后备母猪日粮中钙、磷、可利用磷的含量应增加0.05~0.10个百分点;f.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯;1国际单位维生素D3=0.05微克胆钙化醇;1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯;g.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样,这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低,除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。
表18妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量(90%干物质)a

表18妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量(90%干物质)a(续)-1
表18妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量(90%干物质)a(续)-2注:
a.消化能每天进食量和饲料采食量以及氨基酸需要量,是根据妊娠模型推算的;b.妊娠增重包括母体增重和胎儿增重;c.消化能转化为代谢能的效率为96%;d.粗蛋白质和总氨基酸需要量基于玉米—豆粕型饲粮。
表19泌乳母猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸的需要量(90%干物质)a
表19泌乳母猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸的需要量(90%干物质)a(续)-1

a.代谢能每天进食量和饲料采食量以及氨基酸需要量,是根据泌乳模型推算的;b.每窝10头仔猪,21日龄断奶;c.消化能转化为代谢能的效率为96%,对玉米—豆粕型饲粮,这一比值为95%~96%,依饲粮粗蛋白质含量而定;d.粗蛋白质和总氨基酸需要量基于玉米—豆粕型饲粮。
表20妊娠和泌乳母猪饲粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量(90%干物质)a
表20妊娠和泌乳母猪饲粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量(90%干物质)a(续)-1注:
a.需要量是按日采食量1.85千克和5.25千克设计的;b.消化能转化为代谢能的效率为96%;c.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯;1国际单位维生素D3=0.05微克胆钙化醇;1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯;d.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样,这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低,除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。
表21配种公猪配种期饲粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量(饲粮含90%干物质)a

表21配种公猪配种期饲粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量(饲粮含90%干物质)a(续)-1注:
a.需要量是按日采食量2.0千克设计的,实际生产中日采食量应依种公猪体重和增重而定;b.假设为玉米—豆粕型日粮,赖氨酸需要量定为0.6%(12克/日),其氨基酸是按与妊娠母猪类似的模型(总氨基酸基础)推算的;c.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯;1国际单位维生素D3=0.025微克胆钙化醇;1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯;d.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样,这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低,除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。
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