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中国饲料营养专家

作者:饲料巧配 时间:2026-10-30 阅读:201

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中国饲料营养专家

玉米有哪些营养价值

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

主要营养素:谷胱甘肽、玉米黄质、维生素E

含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素七种营养保健物质,每100克玉米含碳水化合物72.2克,蛋白质8.5克。脂肪4.3克,磷120毫克,钙22毫克,铁1.6毫克。

还含有维生素E,B1、B2、B6及胡萝卜素、烟酸等。并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。

中国饲料营养专家

值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

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矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

中国猪饲料营养配置表

生长猪在自由采食的情况下对日粮中矿物质、维生素、脂肪酸的需要量(90%干物质)

5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135

中国饲料营养专家

净能(kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475

有效消化能(kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402

有效代谢能(kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300

有效代谢能摄入量估测值(kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196

采食量+消耗量估测值(g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933

中国饲料营养专家

体增重(g/day) 210 335 585 758 900 917 867

体蛋白沉积(g/day)--- 128 147 141 122

钠(%) 0.40 0.35 0.28 0.10 0.10 0.10 0.10

氯(%) 0.50 0.45 0.32 0.08 0.08 0.08 0.08

镁(%) 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04

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钾(%) 0.30 0.28 0.26 0.23 0.19 0.17 0.17

铜(mg/kg) 6.00 6.00 5.00 4.00 3.50 3.00 3.00

碘(mg/kg) 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14

铁(mg/kg) 100.00 100.00 100.00 60.00 50.00 40.00 40.00

锰(mg/kg) 4.00 4.00 3.00 2.00 2.00 2.00 2.00

中国饲料营养专家

硒(mg/kg) 0.30 0.30 0.25 0.20 0.15 0.15 0.15

锌(mg/kg) 100 100 80 60 50 50 50

维生素A(IU/kg) 2200 2200 1750 1300 1300 1300 1300

维生素D(IU/kg) 220 220 200 150 150 150 150

维生素E(IU/kg) 16 16 11 11 11 11 11

中国饲料营养专家

维生素K(mg/kg) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50

生物素(mg/kg) 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05

胆碱(g/kg) 0.60 0.50 0.40 0.30 0.30 0.30 0.30

叶酸(mg/kg) 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30

可利用尼克酸(mg/kg) 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

中国饲料营养专家

泛酸(mg/kg) 12.00 10.00 9.00 8.00 7.00 7.00 7.00

核黄素(mg/kg) 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 2.00 2.00

维生素B1(mg/kg) 1.50 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

维生素B6(mg/kg) 7.00 7.00 3.00 1.00 1.00 1.00 1.00

维生素B12(μg/kg) 20.00 17.50 15.00 10.00 5.00 5.00 5.00

中国饲料营养专家

亚油酸(%) 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10

表5-2生长猪在自由采食的情况下每日矿物质、维生素、脂肪酸的需要量(90%干物质)

5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135

净能(kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475

有效消化能(kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402

中国饲料营养专家

有效代谢能(kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300

有效代谢能摄入量估测值(kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196

采食量+消耗量估测值(g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933

体增重(g/day) 210 335 585 758 900 917 867

体蛋白沉积(g/day)--- 128 147 141 122

中国饲料营养专家

钠(g) 1.06 1.64 2.53 1.50 2.12 2.51 2.79

氯(g) 1.33 2.11 2.90 1.20 1.69 2.00 2.23

镁(g) 0.11 0.19 0.36 0.60 0.85 1.00 1.11

钾(g) 0.80 1.31 2.35 3.46 4.02 4.26 4.74

铜(mg) 1.60 2.81 4.53 6.01 7.41 7.52 8.36

中国饲料营养专家

碘(mg) 0.04 0.07 0.13 0.21 0.30 0.35 0.39

铁(mg) 26.60 46.80 90.50 90.20 105.90 100.20 111.50

锰(mg) 1.06 1.87 2.72 3.01 4.24 5.01 5.57

硒(mg) 0.08 0.14 0.23 0.30 0.32 0.38 0.42

锌(mg) 26.60 46.80 72.40 90.20 105.90 125.30 139.40

中国饲料营养专家

维生素A(IU) 585 1030 1584 1954 2753 3257 3623

维生素D(IU) 59 103 181 225 318 376 418

维生素E(IU) 4.30 7.50 10.00 16.50 23.30 27.60 30.70

维生素K(mg) 0.13 0.23 0.45 0.75 1.06 1.25 1.39

生物素(mg) 0.02 0.02 0.05 0.08 0.11 0.13 0.14

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胆碱(g) 0.16 0.23 0.36 0.45 0.64 0.75 0.84

叶酸(mg) 0.08 0.14 0.27 0.45 0.64 0.75 0.84

可利用尼克酸(mg) 7.89 14.05 27.16 45.09 65.53 75.15 83.62

泛酸(mg) 3.19 4.68 8.15 12.02 14.82 17.54 19.51

核黄素(mg) 1.06 1.64 2.72 3.76 4.24 5.01 5.57

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维生素B1(mg) 0.40 0.47 0.91 1.50 2.12 2.51 2.79

维生素B6(mg) 1.86 3.28 2.72 1.50 2.12 2.51 2.79

维生素B12(μg) 5.32 8.20 13.58 15.03 10.59 12.53 13.94

亚油酸(g) 0.30 0.50 0.90 1.50 2.10 2.50 2.80

猪饲料厂家有哪些

1、黑龙江省盛达饲料有限公司创建于2026年8月,企业位于美丽的双鸭山市集贤县,公司交通方便。是一家集饲料研发、生产、销售、原料贸易为一体的现代化饲料生产企业。企业由多名从事行业十余年的专家组为骨干,配有国内先进的饲料生产线,公司现有专业猪料生产线。

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7、集团以“一流品牌、百代恒兴”为愿景,致力于成为水产养殖和加工流通行业的领导者,为客户创造价值,提供安全、营养、健康食品,改善人类生活品质。

8、新希望六和股份有限公司,创立于1998年,隶属于新希望集团旗下,立足农牧食品产业,专业从事饲料生产/家禽养殖/肉类食品加工为一体的企业。

9、新希望六和股份有限公司(股票代码000876)创立于1998年,并于1998年3月11日在深圳证券交易所上市。公司立足农牧产业、注重稳健发展,业务涉及饲料、养殖、肉制品及金融投资、商贸等,分子公司遍布全国及越南、菲律宾、孟加拉、印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、新加坡、埃及、美国等20多个国家和地区。

10、五、双胞胎(集团)股份有限公司

11、双胞胎(集团)股份有限公司,饲料十大品牌,全国乳猪饲料领军品牌,中国企业500强,中国制造业500强,农业产业化国家重点龙头企业,专业生产饲料的全国性大型企业集团,全国饲料加工龙头企业。

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12、成立于1996年的正邦集团,是农业产业化国家重点龙头企业,国家农产品加工技术创新机构,拥有博士后科研工作站和江西省唯一国家生猪核心育种场,先后荣获中国名牌产品、全国饲料企业30强、中国制造企业500强、中国养猪行业百强企业等称号。

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标签: 营养
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