正大集团合作养猪模式

正大集团的合作养猪模式具有独特优势与特点。

1.合同养殖模式：正大集团与养殖户签订合同，集团提供猪苗、饲料、兽药、技术指导等，养殖户负责按照标准进行养殖场地建设与日常饲养管理。养殖周期结束后，正大集团按约定价格回收生猪，降低养殖户市场风险。

2.技术支持体系：为保障养殖成效，正大集团配备专业技术团队，从猪舍规划建设、养殖流程规范到疫病防治等方面，为养殖户提供全方位技术培训与现场指导，提升养殖效率与生猪质量。

3.产业链整合优势：正大集团自身拥有完善的饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、销售等全产业链布局。通过这种模式，能实现各环节协同运作，保证产品质量安全可追溯，也为合作养殖户提供稳定的销售渠道。

九月一日起生猪调运新规

2026年9月1日实施的生猪调运新规，将通过“三化”体系重构全产业链运作模式，带来防疫升级与产业变革双重效应。

一、新规实施三大核心路径

1.通道标准化：全国将统一设立带有车辆洗消、检疫采样功能的综合检查站。如广西23个入桂高速收费站已配备自动喷淋装置，湖南29个省际入口实现电子围栏实时预警。

2.检疫数字化：强制推行牧运通电子检疫系统后，抗原检测数据与GPS轨迹同步上传。试点显示，山东养殖户完成线上申报后，生猪运输车辆可在1小时内获得电子检疫证明。

3.监管协同化：建立中南六省联防联控平台后，发现染疫车辆可立即推送周边五省检查站，武汉某次非洲猪瘟疫情因此提前3天完成跨省协查。

二、产业格局三层次重构

1.年出栏量超10万头的养殖企业正在探索“三免一补”自营运输：自有车辆免检疫备案、免洗消检查、免路线审批，调运损耗可获财政补贴。

2.小型养殖户联合运输模式逐渐普及，河南某养殖合作社通过拼车运输使每头生猪运费从35元降至23元。

3.北京部分商超试点应用量子点溯源标签，消费者扫码即可查看生猪从出生到屠宰的140项关键数据。

三、从业者行动指南

查询本省交通运输部门官网获取最新指定通道地图，如河北省已公布18个检查站精确坐标（含经纬度定位）。熟练掌握牧运通App的异常申报功能，当运输遇交通管制时，可即时提交变更路线申请。建议年出栏2000头以下的养殖户加入省级养殖协会，目前四川已有37家协会提供集体检疫申报服务。

生猪产业链上下游的中小企业如何借助生猪期货实现突围

生猪规模养殖企业在积极参与，中小养殖户更青睐“保险+期货”项目。根据相关数据，目前，共有2500多家单位客户参与期货交易和交割，90余家养殖企业申请了套期保值资格。牧原股份、巨星农牧等10余家上市公司发布公告表示计划利用期货市场辅助经营，生猪养殖前20家龙头企业中，已有19家向大连商品交易所提交了交割库申请材料，11家成为生猪期货交割库。

在猪肉价格波动剧烈的背景下，如何更好发挥期货工具的功能，帮助企业管理风险，实现生猪产业高质量发展，是产业端和金融端的共同课题。相对其他品种，LH2109合约无论从交易量还是持仓量来看都是较低的，参与市场交易的大多数企业处于“试水”阶段。

大商所相关业务负责人认为，未来生猪期货市场活跃度的提升需要更多企业参与其中，这不仅需要企业加强专业期货人才队伍建设和知识经验的积累，更需要一个平稳有序、健康发展的交易市场。对于数量众多的中小养殖户来说，生猪“保险+期货”模式正不断普及。在四川凉山州布拖县，生猪“保险+期货”项目为当地36户生猪养殖户、2880头猪提供保障，赔付约115.5万元。当地养殖户告诉记者，生猪“保险+期货”模式，为他们提供了坚实的保障。

中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟在演讲中表示，受疫情影响，2026、2026年猪肉产量大幅滑坡，肉类供应形势较为紧张。禽肉凭借生产周期短的特点，在2026、2026年快速上量，产量及占比都创下历史最高纪录，对弥补猪肉产量不足起到了重要作用。未来，大商所将继续在有效防范风险的前提下提量增效，有序活跃市场；扩充交割资源，持续推进智能交割监管，继续完善多元化交割等延伸服务，将更多产业企业纳入生猪期货交割体系。

宁乡猪的花猪特点

作为全省唯一的国家级良种猪，在全国不少省市及东南亚其他一些国家，宁乡花猪曾留下辉煌印记。其原产地在我县流沙河一带，历史可追溯至1000多年前，早在明朝洪武年间就有“与他地产者更肥美”的美誉；1954年，在全国品种资源调查过程中，被认定为国家优良地方品种；从上世纪五十年代开始，除台湾和西藏之外，全国其他省市都曾引种饲养；上世纪六十年代，作为中南地区代表猪种被列入大中专教材；上世纪七十年代，被联合国粮农组织杂志《家畜繁殖》详细介绍，并被该组织列为推荐品种；1981年，国家标准总局核准颁布了《宁乡猪标准》，正式确定宁乡花猪为全国三大优良地方品种之一；上世纪八十年代，其市场拓展一度达到一个巅峰，仅县肉联厂每年出口东南亚各国的乳猪产品就达60万头之多。

2026年，宁乡花猪新国家标准颁布的那年，农业部专家对各地良种猪现状进行全面调查，发现一个严峻的现实状况——大部分品种陷入濒危困境，宁乡花猪便是其中之一。7头公猪，7个血统，母猪有数万头，但绝大部分通过杂交繁殖白毛肉猪，这就是当时我县宁乡花猪的存在状况。宁乡花猪保种工作迫在眉睫！因为从保种理论来看，要使优良特性全部遗传下去，使其基因不丢失，血统必须达到31个，最低底线为10个。

当年，县畜牧水产局一班人提出从保种工作入手，大力发展宁乡花猪产业。在取得县委县政府和上级畜牧部门的重视与支持后，在流沙河建立了一个宁乡花猪保种场和一个宁乡花猪保护区，其保护区主要位于原草冲乡。

2026年4月，县畜牧水产局派出技术人员赶赴新化县，寻找在我县已不存在的宁乡花猪血统。此前，技术人员得知，上世纪五十年代曾有大量宁乡花猪被引到新化，当地应该还饲养不少。功夫不负有心人！技术人员跑遍了5个乡镇，经过7天“地毯式”搜寻，终于找到了3个已在我县消失的宁乡花猪血统。当年5月，6头公猪携带这3个血统被引回“老家”。至此，不管是保护区还是保种场内，宁乡花猪的血统都达到了10个，终于脱离了濒危的困境。在推动宁乡花猪产业重新崛起的过程中，县畜牧水产局一班人始终将保种作为一项重点工作来抓。从新化引回3个血统后，在保护区和保种场内，各形成了一个系统的宁乡花猪核心保种群，每个核心保种群包括代表10个血统的10头公猪和10个家系的150头母猪。

为推进宁乡花猪保种工作的高效开展，县畜牧水产局建立了梯次结构的保种员队伍，包括局里的技术人员、流沙河镇畜牧水产工作站的2名专职保种员和保护区内10个自然村的协保员；并实施了一套科学的管理方法，包括建立种猪血缘系谱档案，给每头保种种猪一个对应编号，严格世代更换及公猪调换等。

严格的世代更换是保种工作成败的一个关键。宁乡花猪保种种猪三年更换一个世代；在此之前，则是两年更换一个世代。这，是县畜牧水产局技术人员以相关理论为依据，结合宁乡花猪的实际情况制定实施的一个规划。在规划实施过程中，每一头保种种猪都有严密的档案管理，每一头后备种猪的选定都必须遵循严格标准。每一个世代，都有一套完整的血缘系谱档案；不同区域的公猪，按一定周期进行一次调换……种种举措的实施，使宁乡花猪的优良特性得以完整保留和充分展示。

何长才家住流沙河镇草冲村，他家养有1头保种母猪。在宁乡花猪保护区内，这样的保种户共有150户，都与县畜牧水产局签订了保种合同。他说，每一个保种户每年都能获得一定补助，养保种公猪的户子所获得的补助更多。在他的印象当中，宁乡花猪的保种工作是越抓越严格，越抓越扎实。一遇到什么问题，保种工作人员都会及时帮忙解决。一年下来，县畜牧水产局技术人员和当地的保种员都会多次上门，进行指导。正因为这些，他与当地不少养殖户都有一个同样的感觉——宁乡花猪越来越好养。2026年，他家养了1头母猪，数量增加到了15头。他表示，还好扩大规模，当地不少村民都有这个打算。

保种工作的长期扎实推进，收到了可喜成效，得到了各级领导和专家的高度肯定。荣获“国家级宁乡猪保种场”和“国家级宁乡猪保护区”两个含金量十足的称号。迄今为止，全国优良畜牧品种同时获得这两个称号的，仅有宁乡花猪。在保种场内有宁乡花猪原种场和资源场，资源场每年可繁育种猪1200头；在保护区内，扩繁基础母猪已有近2000头。宁乡花猪产业的发展得到了众多县领导的重视与支持。这种重视与支持达到了一个全新高度——成立了宁乡花猪产业深度开发领导小组，由县委书记黎石秋等任顾问，县长黎春秋任组长，副县长刘平任副组长，全面统筹宁乡花猪产业深度开发工作。

在年初的人大会上，议案《宁乡花猪保护与综合开发》被列为一号议案，并成为全年唯一一件交由县政府办理的议案。这个议案，得到了县政府领导的高度重视，县长黎春秋对此进行了多次专题深度调研，从产业发展基金中安排了100万元的专项经费。副县长刘平亲自安排部署相关工作，使办理工作得到高效推进。经过反复调研与不断完善，宁乡花猪产业的发展思路得以确定，即：按照“科学定位、规划先行，品牌先导、项目支撑；龙头驱动、辐射带动”的思路，实行“政府支持、市场运作”的模式，以公司为龙头，科技为依托，通过加大投入与开发力度，形成“保种、选育、养殖、屠宰、加工、流通”的完整产业链，实现“五年五十万，十年过百亿”（即通过5至10年努力，全县宁乡花猪养殖总量达50万头，年产值超过100亿元）的发展目标。

年初以来，在县委政府的整体部署下，就宁乡花猪产业的深度开发工作，县畜牧水产局投入了比往年更多的人力与财力。局长杨正文、局党委书记谢合光经常亲临一线，争取上级更大的支持，解决各种难题。请省农林工业勘察设计院专家制定《宁乡花猪产业发展规划》，组织专家制定《宁乡花猪保种选育工作规划》，请北京盛行文化传播有限公司制作《宁乡花猪宣传画册》，建设宁乡花猪养殖示范窗口，着手引进实力强大的龙头企业……每一项重点工作，都由一名局班子成员具体负责，并配备了专门工作人员，使之得到有序推进。

宁乡花猪青龙寨养殖示范园位于双凫铺镇合轩村，占地面积340亩，规划投资近3000万元。根据规划，其建筑为古典式风格，为一个集养殖生产、旅游观光、休闲购物及宁乡花猪文化展示为一体的原生态、环保型养殖综合示范园。投产后，常年存栏肉猪可达5000头，年出栏肉猪1万头。为了使这一项目建设得到快速推进，县畜牧水产局派出3名工作人员长驻工地，全力推进项目建设。其主体工程可在2026年春节前竣工，2026年5月前可实现投产。

实力强劲的龙头企业，是宁乡花猪产业深度开发必不可少的一大要素。景浩农产品有限公司便是这一产业的一家龙头企业，有力促进了宁乡花猪产业的发展。加盟该公司的宁乡花猪养殖户已超过200户，规模养殖场数十个，年出栏肉猪近3万头。公司自有养殖场2个，加盟销售网络遍布湖南等地。

“我们正在有选择性地引进一家具备雄厚实力和丰富生猪产业开发经验的龙头企业，以强力驱动宁乡花猪产业的高速发展。然后，通过3至5年的努力，使‘宁乡花猪’整体上市，将宁乡花猪肉打造成‘国肉’，使其销售价格达到200元/千克，实现宁乡花猪产业的全新崛起。”采访中，县畜牧水产局局长、宁乡花猪产业深度开发领导小组办公室主任杨正文如是说。