凌晨两点,李老板的手机弹出一条预警
"山东屠企压价0.8元!"这条消息在养殖户群里炸了锅。说实话,每年这时候都跟赌博似的——去年元旦后猪价连跌17天,前年却涨了23%。今年这行情,连干了二十年的老经纪人都挠头...

五年数据揭示惊人规律
翻看农业农村部档案发现个有意思的事:元旦后20天的猪价走势,居然和中秋节的猪肉销量呈负相关。比如2025年中秋节卖出87万吨,元旦后猪价就跌了14%;去年中秋只销了73万吨,反而元旦后涨了9%。今年中秋销售数据是79万吨,按这个规律推算...先别急,后面还有更关键的指标。
三个必看的风向标
举个例子,上周三河南牧原突然放出5万头仔猪,单价385元,第二天全国猪价应声跌了0.4元。

压栏成本计算器
[(预期涨价×增重)-(饲料成本+风险损失)]÷当前猪价>1.3才划算
拿真实数据算笔账:
公式结果=(15×7-52)÷146≈0.97<1.3→建议出手
注意:这个系数要根据当地疫情风险调整,要是周边有非瘟传闻,赶紧乘个0.8的保险系数。
地域价差藏着捡钱机会
1月3日的报价对比:

| 地区 | 外三元(元/公斤) | 价差原因 | 操作建议 |
|---|---|---|---|
| 徐州 | 15.2 | 雨润扩大采购 | 可跨省调运 |
| 衡阳 | 14.1 | 腊肉制作季结束 | 避开该流向 |
| 唐山 | 13.8 | 环保限产导致需求下降 | 联系本地小刀手 |
临沂老赵就是看准这个门道,把200头猪从潍坊拉到徐州,扣除运费每头还多赚82元。
政策底牌即将亮出
从往年经验看,1月10日前后会出春节储备肉投放公告。今年有个新动向——22个城市试点"弹性收储",当猪粮比连续3周低于5:1时,自动启动收储。目前猪粮比是5.3:1,已经在警戒线边缘晃悠了。
幸存者们的骚操作
走访了六个省的老养殖户,发现他们都在偷偷干三件事:

宿州的老王更绝,他把猪分成三批:100头现卖、50头做腊肉、50头赌正月行情,说是"鸡蛋不能放一个筐里"。
小编观点
最近跟屠宰场质检员喝酒套出个内幕:他们内部预测春节前最高价摸不到16元,但跌破13元的概率只有两成。要是手头有标猪,建议在1月15日前分批出完,留着等涨价的工夫,不如早点收钱过年。另外提醒句,听说某集团场准备正月抛售50万头仔猪,这波操作可能会把二季度行情带沟里去...
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