一、引言

随着畜牧业快速发展，饲料质量和多样性对家禽长影响日益受到注。皇竹草作种优质天然草料，具丰富营养分和广泛可获得性。将其通过发酵技术处理后作鸡饲料，不仅能高饲料营养价值，还能增强鸡对饲料消化吸收能力，高产性能。将对皇竹草发酵做鸡饲料进行深入探讨。

二、皇竹草营养价值

皇竹草富含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物及多种维素和矿物质，具较高营养价值。 皇竹草还具消化性、口感佳等特点，家禽理想饲料源。 皇竹草中某些抗营养因素可能会影响其在家禽饲料中应，因此需通过发酵技术进行处理。

三、发酵皇竹草优势

1. 高饲料营养价值通过发酵处理，皇竹草中蛋白质、维素和矿物质等营养分更易被家禽消化吸收。2. 增强家禽消化吸收能力发酵过程中产酶和微物助于家禽对饲料消化吸收，高饲料利率。3. 降低抗营养因素发酵处理能降低皇竹草中抗营养因素，植酸、纤维素等，高饲料适口性。4. 扩大饲料资源发酵皇竹草可作种新型鸡饲料源，降低饲料，高养殖业经济效益。

四、发酵皇竹草制作方法

1. 原料准备选择新鲜、污染皇竹草作发酵原料。2. 切割与混合将皇竹草切割适当长度，与其他发酵原料（麦麸、玉米等）混合均匀。3. 发酵剂选择与添加选择适合家禽消化微物发酵剂，乳酸菌、酵母菌等，定比添加到混合物中。4. 发酵过程控制在适宜温度和湿度条件进行发酵，保持通风，定期翻动混合物，确保发酵均匀。5. 干燥与储存发酵完后，将饲料晾晒至适宜水分含量，然后储存在干燥、通风环境中。

五、发酵皇竹草在养鸡业中应

1. 高鸡肉品质发酵皇竹草中营养分更易被鸡肉消化吸收，助于高鸡肉品质和口感。2. 降低饲养发酵皇竹草作种新型鸡饲料源，可降低饲养，高养殖业经济效益。3. 高产性能发酵皇竹草能增强家禽消化吸收能力，高饲料利率，从而高鸡产性能。4. 环保与可持续发展发酵皇竹草制作过程中产副产品可作机肥料，实现资源循环利，利于环保和可持续发展。

六、

发酵皇竹草作种新型鸡饲料源，具广阔应前景。通过发酵技术处理，皇竹草中营养分更易被家禽消化吸收，高饲料营养价值。同时，发酵皇竹草还能增强家禽消化吸收能力，降低饲养，高鸡肉品质和产性能。 发酵皇竹草制作过程利于环保和可持续发展。 推广发酵皇竹草在养鸡业中应具重现实和广阔发展前景。