你家厨房角落那堆豆腐渣是不是快发霉了?想喂鸡又怕出事对吧?去年我邻居老李家30只鸡集体拉稀,兽医拿着化验单直摇头——生豆腐渣里的毒素超标3倍!这事儿让我明白,新手如何快速涨粉...咳,搞懂安全处理方法才是保命符。
说真的,我第一次听说豆腐渣能喂鸡时,兴奋得连夜拌了三大盆。结果第二天鸡群集体"绝食",缩在墙角直哆嗦。后来才知道生豆腐渣含有皂苷和脲酶,这玩意儿能把鸡的肠黏膜烧出窟窿。
重点画线:
我表哥去年偷懒没煮透,鸡吃了跟喝醉酒似的打转,最后5只直接蹬腿儿了。这教训值2000块药费呢!
刚开始我也嫌麻烦,直到看见豆粕价格涨到3块8一斤!现在手把手教你穷鬼发酵术:
夏天24小时就冒泡,冬天得用旧棉被裹着。上次我手贱开盖太早,酸味儿飘得满院子都是,结果鸡群疯抢食槽,你说邪门不?
这事儿得看鸡祖宗们多大岁数:
鸡的类型 | 豆腐渣占比 | 必加配料 | 致命禁忌 |
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刚破壳小鸡 | ≤8% | 熟蛋黄+小米粉 | 绝对禁止加鱼粉 |
2月龄中鸡 | 20%-25% | 碎玉米+骨粉 | 不能混青饲料 |
产蛋高峰期 | 12%-15% | 贝壳粉+胡萝卜丝 | 严禁喂隔夜渣 |
上个月我给下蛋鸡喂了隔夜发酵料,第二天鸡蛋小得跟鹌鹑蛋似的,气得我把那桶料全扣猪圈了。
为什么发酵料臭得像泔水?
九成是进了空气!教你们个绝招——装料时用力压实,最上层铺2厘米厚的麦麸封顶。要是已经发臭也别慌,掺5%木炭粉能救命。
鸡吃了发酵料拉绿屎咋办?
正常现象!我刚开始也吓得够呛,后来发现墨绿色粪便反而说明消化好。不过要是粪里带血丝,赶紧停喂三天!
拿我家100只鸡算笔狠账:
个人觉得啊,这玩意儿最玄乎的是温湿度把控。去年三伏天我把发酵桶放树荫下,结果24小时就酸香扑鼻。现在天热我都在桶底垫砖头通风,每天中午开盖搅合两下——对,就跟伺候祖宗似的!对了,千万别用金属容器发酵,上次我拿铁桶试了下,第二天桶底锈出个窟窿,豆腐渣漏得满地都是...
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