大家好，关于植物油在蛋鸡饲料中的作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于产蛋鸡饲料里面填加动物油好还是植物油好的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
在产蛋鸡饲料中添加动物油相对更好，但需要注意的是，蛋鸡饲料中通常不添加油脂，原因如下：
能量需求：蛋鸡饲料中的代谢能一般不超过2.8大卡，这一能量需求通常可以通过玉米等谷物满足，无需额外添加油脂。
油脂氧化问题：如果确实需要在饲料中添加油脂，无论是动物油还是植物油，都需要考虑油脂的氧化问题。油脂容易被氧化，影响饲料的质量和蛋鸡的健康。 添加油脂后通常需要额外添加抗氧化剂来防止油脂氧化。
动物油的优势：在特定情况下，如果决定添加油脂，动物油相对于植物油在某些方面具有优势。例如，动物油可能更贴近蛋鸡的自然食性，有助于提高其采食量和生产性能。但这一优势并非绝对，且需根据具体情况和饲料配方来决定。
虽然动物油在某些方面可能具有优势，但考虑到蛋鸡饲料的能量需求和油脂氧化问题，通常不建议在蛋鸡饲料中添加油脂。如果确实需要添加，应综合考虑动物油和植物油的特点以及饲料配方需求来做出决策，并确保添加抗氧化剂以防止油脂氧化。
在夏季，当蛋鸡的采食量自然下降时，可以在饲料中添加一定比例的大豆油。随着秋季的到来，天气转凉，可以停止添加大豆油。大豆油在饲料中的作用不仅仅是提供额外的能量，它还有其他多方面的益处：
1.降低全价饲料的粉尘含量：在饲料的配制和喂养过程中，玉米粉、豆粕和石粉等原料常常带有粉尘。这些粉尘不仅对饲料加工工人造成不便，而且如果粉尘含量过高，还可能引发蛋鸡的呼吸道问题。大豆油具有减少粉尘的效果，能够有效降低饲料中的粉尘含量。
2.提高全价饲料的能量水平：标准的蛋鸡日粮配方中，如果不添加大豆油，其代谢能通常低于蛋鸡所需的能量。由于玉米的能量含量偏低，这种情况进一步加剧了能量的不足。研究表明，东北地区二级玉米的实际代谢能在3000-3100千卡/千克左右，低于《饲料原料标准》中对二级玉米3220千卡/千克的代谢能规定。 为了满足蛋鸡的能量需求，适当添加大豆油是十分必要的。
3.促进脂溶性营养物质的吸收：大豆油不仅能够减少饲料粉尘和提升饲料能量，它还扮演着更关键的角色，即帮助动物肠道吸收和体内运输脂溶性营养素。例如，维生素A、D、E、K和β-胡萝卜素等，这些营养素的吸收和转运必须依赖于油脂。 大豆油的加入可以在一定程度上促进这些营养素的吸收。
4.促进卵泡发育和排卵，提升蛋品质量：大豆油富含亚油酸和植物雌激素类物质，如大豆黄酮。亚油酸是家禽必须的脂肪酸，而大豆黄酮的结构与雌激素相似，具有生物活性。这表明大豆油能够促进卵泡中的雌激素分泌，从而刺激卵泡发育和排卵。 有研究表明，添加大豆油可以改善蛋壳的颜色和光泽，同时降低料蛋比，提高蛋品质量。
饲料加油的作用1、油脂是质优价廉的高能饲料，其能值是碳水化合物的2.25%倍，而且油脂还有额外代谢能效应，即不但提供较高的净能值，且能与其他营养成分起协调作用，提高其他组分的能量利用率，并提高饲料转化效率。2、提供动物必需的不饱和脂肪酸，动物缺少必需脂肪酸会造成生长停滞，皮肤干燥和皮炎，产蛋率下降，蛋重变小。3、作为脂溶性维生素的溶剂，它可促进脂溶性维生素A、D、Z、K的吸收，利用和转运。4、改善饲料的适口性，提高采食量、延长在消化道中停留时间，便于营养物质的消化利用。5、油脂能改善饲料加工作业的工作性能，制粒时使颗粒表面光滑，油脂的吸附性可消除静电荷的不利影响，减少对环境的粉尘污染。6、夏季，饲料中加入油脂可以减少动物因采食量下降而引起产蛋、生长、繁殖的热应激等不良影响。畜禽饲料中添加油脂，对提高日增重，改善饲料适口性，提高采食量，提高饲料转化效率，抗热应激能力等均有较好的作用。饲中油脂在猪、鸡生产中的应用1、猪添加油脂对泌乳猪和哺乳仔猪的效益是大家共识的。妊娠后期母猪，添加5%的植物油，其生产的仔猪成活率可达100%，比对照组提高9%。泌乳母猪添加5%-10%的油脂，泌乳量提高10%-30%，仔猪断奶重提高15%，并可促进白猪早断奶，母猪早发情，断奶仔猪利用猪油也特别有效。2、鸡蛋鸡饲料中添加4%-4%油脂可提高产蛋率10%-20%，饲料利用率提高7%-8%，提高蛋重2%，肉鸡饲料中添加3%油脂，可提高增重15%-18%，饲料利用率提高10%-12%，在夏季和冬季采食量分别比对照组提高12.6%和29%。3、使用油脂时要多注意质量，防止过氧化和油脂变味。
研究表明，饲料成本占养鸡成本的70%以上，是家禽饲养成本中占份额最大的部分，饲料价格、营养水平及质量的变化直接影响养鸡的经济效益。饲料对健康养鸡的影响主要表现在两个方面：①因为饲料原因导致对环境的影响；②饲料成分在肉蛋产品中的残留。在健康养鸡中既要搞清饲料处理不当会造成环境污染，又要采取多种途径减少污染，降低其污染在饲料中的残留。
1.饲料有可能造成的环境污染
（1）氮、磷的影响在我国大部分地区养鸡仍然是粗放型的，无法达到满足和均衡供给蛋鸡营养，为了满足限制性氨基酸的需要，饲料中粗蛋白质水平供给相对较高，但由于氨基酸不能在鸡体内存留，结果多余的不能配套的氨基酸在鸡体内降解，经尿液排出体外，不仅降低了饲料的利用率，还导致空气污染及土壤和地下水的氨污染。同时，饲料原料中的抗营养因子如不溶性蛋白质、胰蛋白酶抑制因子、硫葡萄糖甙等阻碍日粮蛋白质的正常消化，使日粮中的某些含氮物质未经吸收便排出体外，造成环境污染。如植酸磷可消化性差，难以被蛋鸡利用，大多数排出体外，造成环境磷污染。据测算，一个百万只鸡的鸡场每年至少向周围环境排放36万吨粪便，其中约含60吨氮和55吨磷。多数含氮物被氧化成硝酸盐，其中一部分滞留在表土层，另一部分则渗入地下水，日积月累则会污染地下水源，从而危害生态环境。
（2）恶臭物质的影响鸡排出的粪便等在鸡舍内可产生氨气（NH3）和硫化氢（H2S），这两种气体具有恶臭味，会对人、畜产生有害作用。能够刺激嗅觉神经和三叉神经，对呼吸中枢产生毒害。长时间呼吸这些气体，会使鸡的抵抗力下降，引起呼吸道疾病和其他疾病，导致生长和生产性能下降。
（3）矿物元素的影响蛋鸡由于对无机态的矿物元素消化吸收能力较差，因而为了满足鸡的需要，往往在饲料中超量添加，导致鸡体内矿物质过剩并排出体外，对生态环境产生污染。据报道，我国每年使用的微量元素添加剂为15万～18万吨，其中大约有10万吨未被动物利用而随粪尿排出，造成环境污染。另外如砷、硒等也是鸡生产所必需的微量元素，生产中超标使用则会导致其在动物体内蓄积残留，同样也会影响到鸡蛋品质。
（4）药物添加剂的影响许多饲用药物添加剂不但会在动物体内蓄积，影响肉蛋品质，而且会随动物粪尿排出，污染环境。
2.蛋鸡健康饲养的饲料对策
控制鸡场污染和提高蛋品质量，首先要抓源头。蛋鸡饲养中的源头就是饲料，饲料作为主要源头，是控制畜牧场污染的基本途径之一，也是影响肉蛋品质的重要因素。要全面考虑如何从日粮到蛋鸡排出粪尿、废弃物的全过程来改变或控制可能发生的一系列事件，最大限度地提高蛋鸡对营养物质的消化率和利用率，减少粪尿的排放量。与此同时，最大限度地减少有毒有害成分在肉蛋产品中的残留。生产中主要应抓好下列几项工作。
（1）建立绿色饲料原料基地以确保长期稳定地供给优质饲料原料。由于优质饲料中营养物质的含量和生物学效价较高，蛋鸡能很好地吸收其中的养分。这样，粪尿的排放量相对较少，对环境污染也相对减小，这就为健康养鸡生产奠定良好的基础。
（2）科学设计饲料配方饲料配方设计不仅要考虑蛋鸡的生长阶段和生理特点，同时还要考虑各种营养物质之间的协同和拮抗关系，饲料中某些抗营养因子对某些营养物质利用率的制约，甚至还要考虑不同饲养条件下动物对各种营养物质需要量的变化规律等，以提高日粮中各种养分的消化和利用率。在设计饲料配方时，要采用营养平衡配方技术，充分考虑各种营养物质之间的比例关系，尤其要注意能量与蛋白质之间的比例、氨基酸平衡、维生素平衡等。另外，尽可能选择生物学效价高的矿物质饲料，在满足动物需求的同时，严格控制其添加的总量，以减少对环境的污染及其在肉、蛋产品中的残留。
（3）选用无公害饲料添加剂随着新型饲料添加剂不断涌现，高效、安全、无公害的饲料添加剂，如酶制剂、微生态制剂、酸化剂、中草药制剂等，不但可减少动物粪尿污染，也可提高肉蛋产品质量。
（4）改进饲料加工工艺诸如粉碎、混合、制粒以及膨化等，可影响动物对饲料养分的利用率。饲料加工工艺的改进，有助于提高蛋鸡对饲料营养物质的消化率和利用率，从而减少对环境的污染和降低饲养成本。其中，饲料原料的粉碎度和混合的均匀度最为重要。一般要求配合饲料（包括浓缩料）的均匀度变异系数不超过10%，添加剂预混料的均匀度变异系数不超过7%（国内）或5%（国外）。饲料粉碎的粒度，可改变饲料转化率5%～10%，但对于不同的阶段具体要求不一样。育雏、育成鸡0.4～0.7毫米，产蛋鸡大于0.8毫米。
关于植物油在蛋鸡饲料中的作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
