老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于养蛋鸡的行情怎么样和养殖蛋鸡的市场前景怎么样的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享养蛋鸡的行情怎么样以及养殖蛋鸡的市场前景怎么样的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

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蛋鸡养殖一直都是高风险的行业。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展,微利时代逐渐到来,蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险,还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉,而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。
一、蛋鸡养殖风险分析
1、蛋鸡风险种类
(1)市场风险

原料价格波动,提高饲料成本,使蛋鸡养殖成本增加;鸡蛋价格起伏,降低利润,减少收入。
(2)疫病风险
养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位,鸡群容易发病;养殖品种或雏鸡抗病力差,受应激、季节和疫病等因素影响,会引起鸡群发病;饲养管理不到位,蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标,鸡群有发病风险;使用低档次饲料,导致蛋鸡营养不够,机体免疫力下降,鸡群发病增多;不合理的疫病防控或免疫程序,造成蛋鸡机体免疫力下降,疫病发生。
2、蛋鸡风险比重
根据实践经验,我认为蛋鸡养殖的两个风险,市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险,就要不断学习和提高,并搜集相关信息和资料:

二、蛋鸡养殖风险控制
1、市场风险控制
蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面,一是原料价格风险,二是鸡蛋行情风险。
(1)饲料原料风险
由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口,国际市场供应只要偏紧,就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100~105斤配合饲料,如果原料价格波动,每斤饲料少花上1分钱,一只蛋鸡就能多赚1元利润,这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下,不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本,这样做会本末倒置,反而降低蛋鸡养殖效益。

那么如何判断饲料原料的价格动态呢?只要掌握了准确的饲料原料价格走势,我们就可以适当加量采购,用来节约蛋鸡饲料配方成本。
(2)鸡蛋价格风险
蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”,主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性,适当进行“养殖场年度规划”,尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面,才能更加有利于养殖的效益提高。
2、疫病风险控制
现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险,而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出,正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”,来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险,具体措施是“两清除,两提高”,核心内容是“营养保健,健康养殖”。

(1)“两清两高”理论基础
“矛盾”学说:病原微生物是进攻的矛,动物的免疫功能是防御的盾。 削弱进攻之矛(祛邪)是一个办法,加强防御之盾(扶正)是另一个办法,既削弱矛又加强盾,弱矛强盾并举,效果肯定会更好,这样还会取得事半功倍的效果。
“堤坝”理论:“堤坝”(抵抗力)能阻挡“洪水”(疾病),“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”,难以有效的抵挡“洪水”,我们需要做的就是加固和加高“堤坝”(做保健)。
(2)“两清两高”核心要点
两清:是指两个清除消除外环境病原:加强环境的消毒,减少环境病原,防止病原进入。

清除内环境病原:策略性的使用抗菌药物,做好鸡群的药物预防与保健,控制继发感染。
两高:是指两个提高
提高机体抵抗力:提供免疫营养,强化非特异性免疫力,提高机体抵抗力。
提高机体营养物:提供全面、均衡的各种饲料营养,促进蛋鸡高产高收。
(3)“两清两高”实施时机

鸡群亚健康保健;疫苗前后的保健;天气突变时保健;疫情流行时预防;转群装笼时保健;蛋鸡场定期保健。
4)“两清两高”信息价值
在同样的鸡蛋行情下,降低疫病风险,让鸡群健康,减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期,就能够效益最大化!所以说关键要把蛋鸡养好,不要发病。
三、经济效益分析
只有把“信息转化成知识,知识转化成技能,技能变成生产力”才能够养殖效益倍增,至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合,方能提高蛋鸡场经济效益,数据化养殖,是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。

1、投入时期,蛋鸡从雏鸡养到产蛋率在65%以上大概需要165天,累计消耗饲料大约10kg,一只成本在22元,鸡苗、疫苗、药品一只6元,其他支出1元,总成本是29元。
2、成本回收期,成本回收期在166到293日龄,这个阶段料蛋比按照2.1:1计算,其他支出每天0.02元一只,产蛋率在94%以上,蛋重58.5g一枚,一只日平均产蛋量在55g,想要回收成本需要用126天,所以成本回收期定在293日龄。
3、盈利期,在293日龄之后产蛋高峰期已经过去,产蛋率在88-90%,日平均产蛋量56.7g一只,平均每个月盈利3.08元。蛋鸡盈利在产蛋高峰期之后,日产蛋量维持的时间越长盈利就越多。
1.蛋鸡养殖周期及费用
蛋鸡从生长期到产蛋期,总共需要17个月的时间。在生长期(0-5个月)和产蛋期(5-17个月)中,养殖成本主要包括仔鸡费用、饲料、防疫费、水电费等。每只仔鸡的费用大约为3元。生长期每只鸡消耗饲料约116.2斤,每斤饲料的价格为1.18元,总计约137.116元。如果选择自配饲料,成本则为131.306元。防疫费用生长期和产蛋期分别为每只2元和1.5元,总计3.5元。水电费用每只鸡平均约0.5元,总计约0.5元。 蛋鸡养殖的总成本大约在138.306元至144.116元之间,具体取决于饲料的选择。

2.蛋鸡收益
蛋鸡的收益来源于鸡蛋销售、淘汰鸡出售和鸡粪销售。每只蛋鸡平均产蛋约300个,鸡蛋和鸡粪的销售收入共同构成总收益的一部分。淘汰鸡在养殖1年后以4.6元/斤的价格出售,每只约4.2斤,总价值约为19.32元。
下面是蛋鸡饲养场的投资与效益分析方案:
蛋鸡养殖基地总占地60亩(4000m2),鸡舍11栋,其中:育雏舍2栋,育成舍3栋,蛋鸡舍6栋。育雏、育成舍每批可饲养蛋鸡3万只,蛋鸡舍每栋可饲养10000只,每年2批,基地总存栏蛋鸡6万只。
鸡场建设整个项目总投资预算:712.2万元。包括:

一:鸡舍11栋,每栋连同设备约25万元,共计275万元。
(详细:每栋鸡舍:笼子7万,喂料机+清粪机+通风设备+室内水电等4万元。顶:7万元,水泥、砖、沙石、建筑费等7万元,合计25万元。)
二:饲养蛋鸡6万只,每批3万只,每批68.6万元×2批=137.2万元。(后附说明)三:其他配套设施:水、电20万元,废水排放与处理约需要10万元,路(600多米,宽3米,共计2000平方米,)30万元,共60万元。四:鸡粪处理:需要20万元。(是否可以外包呢?)五:辅助设备:大约需要10万元。
(清粪车、拉料车、鸡蛋运输车、拉鸡周转车、消毒泵等辅助设备。)
六:生活辅助区大约需要20万元:(宿舍、食堂、小卖部、业余生活设施等。)七:办公:办公房15万元,办公设备15万元,大约需要30万元。(设备包括空调、电脑、办公车及其他办公用品等)

八:饲料需要大概60万元,其中:设备、建房等30万元,流动资金30万元。
(8万只鸡每天2万斤饲料,10天储备需20万元。如玉米、豆粕等饲料原料需要压货,还需要更多。)
九:品牌鸡蛋加工与销售:约需要100万元,
(其中:加工车间、库房:15万元,蛋加工设备:35万元,运输车辆:10万元流动资金40万,)
以上九项合计需要投入:

275万+137.2万+60万+20万+10万+20万+30万+60万+100万=712.2万元。 275+60+20+10+20+30+30+60=505 137.2+30+40=207.2
275+60+20+10+20+30+30=445 137.2+30=167.2
投资:固定投资:505万元,流动投资207.2万元,总投资712.2万元,
其中:养殖基地固定资金投入: 445万元,品牌鸡蛋固定资金投入:60万元,养殖基地流动资金投入:167.2万元,品牌鸡蛋流动资金投入:40万元。五:收益:由于蛋鸡养殖周期特殊,预计3年收回489万元。平均
每年收回:163万元,固定资产年收益率为32%,固定资产收回年限为3.1年。鸡舍周转利用流程:

从饲养至淘汰大概需要500天(65-70周左右)其中:
0-6周龄(0-42日龄)在育雏舍饲养,为育雏期。 7-15周龄(43-105日龄)在育成舍饲养为育成期。
16-70周龄(106-500日龄)在蛋鸡舍饲养, 21-22周开始产蛋,进入为产蛋期。如:
第一批1月1日进雏鸡,2月12日进育成鸡舍,4月15日进入蛋鸡舍,第二年的5-6月份淘汰。空置30天进行清扫、消毒、设备维护等,等待进入新的一轮。
第二批4月5日进雏鸡,5月17日进入育成舍,7月20日进入蛋鸡舍,第二年的8-9月份淘汰。

换第一批鸡:4月1日进雏鸡,5月12日进入育成舍,7月15日进入蛋鸡舍,开始进入周转。
换第二批鸡。。。。。。。
在为本蛋鸡养殖基地培育70-105日龄青年鸡的其余空余期,可向其他全进全出蛋鸡养殖场出售45-100日龄的青年鸡,每年可出售2批约6万只。
收益:
养殖基地蛋鸡养殖收益:

6万只蛋鸡,每天平均85%产蛋率,约产蛋51000枚,其中“安格”合格鸡蛋80%约40800枚,结算成本价按4毛/枚计算,挑选出20%次蛋约10200枚,按3毛/枚计算。(也可加工成卤蛋或真空蛋)
每天鸡蛋收入:40800枚×0.4元+10200枚×0.3元=19380元,
每天饲料支出:60000只×0.23斤×0.85元(饲料单价)=11730元,
每天毛利:19380元-11730元=7650元,每年350天×7650元=267.75万元/年育成6万只鸡投入(后附):137.2万元,。防疫、消毒支出:每批约6万元。
淘汰鸡残值收入:6万只×10元=60万元

鸡粪出售每年约4.8万元,
蛋鸡饲养员16.8万元+间接成本32.1万元,合计48.9万元。(此两项见下后附说明)以上计算,6万只鸡利润:
267.75万元-137.2万元-6万元+60万元+4.8万元-48.9万元=140.45万元。(未计算利润:或青年鸡出售4批×3万只×1元=12万元)另外,养殖基地本身成本计算:
1、蛋鸡饲养员费用:每栋蛋鸡舍2名,共计12名,每人每月1000元,合计14个月(含空舍消毒、空置2个月)共每批鸡费用12人×1000×14月=16.8万元。
2、养殖基地管理及其他费用(需要均摊费用):

1、厂长1名,技术员1名,月工资3000元,6000元×12个月=7.2万元/年。
2、防疫员2名,后勤5名,平均月工资7000元,7000元×14个月=9.8万元/年。(后勤包括:看门2人、水电机械维护1人,食堂及卫生等其他杂工2人) 3、占地承包费每年60亩×400元=2.4万元。 4、电费每栋每年约1000元×6栋=1万元/年。
(只计算蛋鸡舍,因育雏、育成已经单独计算费用) 5、全场用水电费每年约1万元。
每年费用合计:7.2万+9.8万+2.4万+1万+1万=21.4万元平均每批鸡:21.4万元×3÷2=32.1万元(3年能养2批鸡)
3、育雏、育成费用(0-105日龄):

每批3万只,雏鸡费用2.8元×30000=8.4万元,
饲料每只鸡18斤×0.9元/斤×30000只=48.6万元,(0-150天,和饲养期计算有区别)取暖、水电等平均每批3.0万元,
防疫、消毒、保健药品等费用5.0万元,(0-150日龄,同上)
工人工资6人×1000元×6个月=3.6万元。(6个月包含前后各1个月的空置消毒期)每批3万只合计费用:8.4万元+48.6万元+3万元+5万元+3.6万元=68.6万元。全场6万只,合计68.6万×2批=137.2万元
品牌鸡蛋操作利润及成本说明:

1、每枚鸡蛋直接成本:0.4元;
2、零售商销售利润:加15%即每枚鸡蛋0.105元;
3、鸡蛋销售员费用:每天833元÷4.08万枚=每枚0.02元;附:销售费用说明,包括:
a、经理1名:年薪5万,或月4000元。
b、仓储、会计、销售职员10名,包含吃喝住等杂费,每人每月1800元,共计18000元。, c、房租每月3000元,

以上3项合计每月2.5万元平均每天833元。
4、运输、加工、存储等:折合每枚0.01元;(12000元÷30天÷40800枚=0.01元)
(运输车: 3000元/月,司机2000元,加工,存储5人,7000元,合计:1.2万元/月), 5、包装:每枚鸡蛋0.05元;(或可0.04元) 6、喷码:每枚鸡蛋0.01元;
7、广告:每年35万元,折合每天1000元,每枚鸡蛋:0.025元;以上7项合计每枚“安格”鸡蛋成本:
0.4元+0.105元+0.02元+0.01元+0.05元+0.01元+0.025元=0.62元/枚以上蛋鸡养殖基地和安格鸡蛋两项合计每年利润: 140.45万+104万=约244.45万元×2批≈489万元。

(由于养鸡的周期决定,不包括基建期在内,2批鸡不是2年而是最少2年半)经以上4页说明与测算,此两个项目:
投资:固定投资:505万元,流动投资207.2万元,总投资712.2万元,其中:养殖基地固定资金投入:445万元,品牌鸡蛋固定资金投入:60万元,养殖基地流动资金投入:167.2万元,品牌鸡蛋流动资金投入:40万元。
收益:由于蛋鸡养殖特殊周期,预计3年收回489万元。平均每年收回:163万元,固定资产年收益率为32%,固定资产收回年限为3.1年。
文章到此结束,如果本次分享的养蛋鸡的行情怎么样和养殖蛋鸡的市场前景怎么样的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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