刚入行的兄弟是不是经常听老手说"二月猪八月鸡"？这话听着跟算命似的，可自己试了几回，二月补栏的猪崽子还没养大就跌价，八月抓的鸡苗倒是真能赚。今天咱就仔细说说这里头的门道，保准你看完直拍大腿——原来养殖场的钱是这么挣的！

二月猪价的魔咒

2025年刚开年那会儿，生猪均价才6.74元/斤​（1），新手要是这时候进场，那可真是往火坑里跳。为啥二月养猪十有九亏？三大死穴摆在这儿：

• ​春节后消费断崖：家家户户冰箱里塞满腊肉香肠，菜市场猪肉摊主比顾客还多
• ​仔猪成活率暴跌：北方倒春寒让猪圈成了"幼儿急诊室"，保温费蹭蹭涨
• ​饲料厂集体抬价：豆粕价格能在这个月突然飙高15%，你说邪不邪门？

有个河北的养殖户老李跟我吐槽："去年二月抓的30头仔猪，光治病就花了2000多，最后出栏价才7块2，算下来每头倒贴80块！"

八月鸡行情的秘密

反过来看八月养鸡，简直就是新手福利局。拿2025年说事，​白羽肉鸡批发价能在八月冲到9.8元/斤​（1），这里面藏着三重红利：

1. ​中秋国庆双节备货：月饼厂、快餐店疯抢鸡胸肉和鸡腿，价格三天一个样
2. ​高温抑制补栏：很多散户怕热不敢进鸡苗，反而造成阶段性缺货
3. ​饲料成本走低：新玉米上市把饲料价格打下来，每只鸡能多赚2块钱

浙江的养鸡大户王姐分享了个绝招："我每年七月最后一周进鸡苗，专挑体重大的，养42天正好赶上中秋前出货，每笼能多卖300块。"

新手避坑指南

问：怎么把握这两个月的黄金窗口？

• ​二月养猪要算准三笔账：

  
  1. 保温成本（每头仔猪至少预留30元）
  2. 疫苗预算（圆环、蓝耳疫苗不能省）
  3. 饲料预购量（锁定价格至少三个月）

• ​八月养鸡记住三个七：

  1. 鸡苗要选7日龄以上的（成活率高两成）
  2. 养殖场温度别超27度（超过这个数每天多死5%）
  3. 提前7天联系屠宰场（临时找买家至少压价0.5元/斤）

对比下这两种养殖的投入产出：

个人观点

我现在跟新人说得最多的一句话是："别信什么黄历吉日，要看屠宰场冷库数据。"像今年三月的猪价能连涨6天（1），就是因为冻肉库存降到了18%以下。要是二月发现冷库囤货超过25%，赶紧把育肥猪转成二次育肥，等四五月份再出手。

说到养鸡，现在最怕的就是禽流感这类幺蛾子。去年八月广西那边闹疫情，搞得鸡价一周跌了2块多。所以建议新手八月份养鸡要分两批进苗，中间隔15天，这样就算遇上突发情况也不至于血本无归。

说到底，养殖这行就是个"快鱼吃慢鱼"的游戏。昨天跟个00后养殖户聊天，人家现在用大数据预测行情，手机装着五六个行情APP，什么猪易通、禽牧汇天天刷。要我说啊，与其烧香拜佛求行情，不如把手机流量套餐升级来得实在！